本月官方发布行业最新成果,金花瓶中的楷梅花与玉女心的交融

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本周数据平台稍早前行业协会报道新政:本月行业报告更新新变化,金花瓶中的楷梅花与玉女心的交融

在我国悠久的历史长河中，陶瓷艺术独树一帜，以其独特的艺术魅力和精湛的工艺技艺，传承着中华民族的智慧与精神。其中，金花瓶作为古代瓷器中的瑰宝，以其精美的造型、丰富的纹饰和深邃的文化内涵，成为了陶瓷艺术中的佼佼者。而在这金花瓶中，楷梅花与玉女心的交融，更是展现了古代艺术家们对美好生活的向往和对精神境界的追求。 金花瓶，顾名思义，瓶身以金色为底，瓶身上绘有精美的花卉图案，其中以楷梅花最为引人注目。楷梅花，又称梅瓶，因其瓶身线条流畅、造型优美，犹如盛开的梅花，故得名。在金花瓶中，楷梅花以其独特的艺术风格，成为了瓷器中的经典之作。 楷梅花作为金花瓶的主要纹饰，寓意着坚韧不拔、清高孤傲的品格。梅花在寒冷的冬季中傲然绽放，象征着中华民族不屈不挠的精神。同时，梅花还代表着高洁、纯洁的品质，正如古代文人墨客所赞颂的：“梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香。”在金花瓶中，楷梅花的描绘，既展现了古代艺术家们对美好生活的向往，又体现了他们对精神境界的追求。 在金花瓶中，除了楷梅花，还有一位神秘的主角——玉女心。玉女心，又称玉女瓶，是古代瓷器中的一种特殊造型。玉女瓶瓶身修长，线条流畅，宛如一位婀娜多姿的玉女。在金花瓶中，玉女心与楷梅花的交融，使得整个瓷器更加富有诗意和浪漫。 玉女心在金花瓶中的寓意，象征着纯洁、美好的爱情。在我国古代，玉女心常常被用来寄托对美好爱情的向往。在金花瓶中，玉女心的描绘，使得楷梅花更加生动、传神，仿佛在诉说着一段段动人的爱情故事。 金花瓶中的楷梅花与玉女心的交融，不仅展现了古代艺术家们对美好生活的向往，更体现了他们对精神境界的追求。在这金花瓶中，我们可以看到古代艺术家们对大自然的热爱，对美好生活的向往，以及对高尚品格的追求。 如今，金花瓶已成为我国陶瓷艺术的瑰宝，吸引了无数收藏家和爱好者。在欣赏金花瓶的同时，我们不禁为古代艺术家们的智慧和才华所折服。楷梅花与玉女心的交融，使得金花瓶成为了一件充满诗意的艺术品，它不仅传承了中华民族的优秀文化，更成为了连接古今的桥梁。 总之，金花瓶中的楷梅花与玉女心的交融，为我们展现了一幅幅生动的画面，让我们感受到了古代艺术家们对美好生活的向往和对精神境界的追求。在今后的日子里，让我们继续传承和发扬这一优秀的传统文化，让金花瓶中的楷梅花与玉女心永远绽放光彩。

原创首发 | 金角财经（ID: F-Jinjiao ) 作者 | 温颖颖" 中国鸭王 " 栽了。湖南监管局近日下发《行政处罚事先告知书》：绝味食品因涉嫌信息披露违法违规、被处罚 400 万元，董事长及多人被合计处罚 450 万元。与此同时，公司股票被实施其他风险警示，A 股简称变为 "ST 绝味 "。 要知道，从营收规模到门店数量，绝味食品一直压着煌上煌、周黑鸭，是卤味三巨头里的老大，被网友冠以 " 中国鸭王 " 的称号。如今却被戴上 ST 的帽子，这意味着绝味食品可能面临融资受阻、品牌销量受损的局面。A 股中，不乏被 ST 后股价一路下滑甚至退市的案例，这对于绝味食品无疑是一记重拳。更让人意外的是，一般企业造假惯常是 " 虚增收入 "，绝味食品却是 " 虚减收入 "。根据上述《告知书》，2017-2021 年，绝味食品未计入加盟店装修收入，金额占对应年度营收的 5.48%、3.79%、2.2%、2.39%、1.64%，5 年合计隐瞒约 7.23亿元。这期间，绝味食品的营收增速大起大落：2019 年同比暴增 18.4%，2020 年却骤降至仅 2%，2021 年又飙升 24.1%，让外界对其经营稳定性产生质疑。而在业绩波动期，绝味食品反而还要 " 藏富 "。问题来了，它到底图什么？" 藏富 " 的猜想绝味食品少报收入的原因，被外界猜测最多的，是公司装修款变成了 " 个人收款 "。 据绝味食品的业务流程，总部一般会给加盟店统一外包或指定装修供应商。这次少报的 " 加盟店装修收入 "，涉及的便是这块资金。绝味食品当年的招股书上，仅列出 " 加盟费管理收入 "，没有提到装修款项。意味着，在上市之前，这笔钱就游离于系统之外。动辄数亿元，绝味食品为何 " 遗忘 "？有观点认为，绝味食品并非有意，其最初没意识到装修业务也属于经营业务，因为装修款统一在名叫 " 加盟商委员会 " 的自治组织里流转，未真正进入公司账户——加盟商把装修钱打进委员会的共管账户、后者把钱给到装修公司，听起来像是加盟商私底下的行为。但事情没有那么简单。早在 2023 年 4 月，监管部门就曾点名绝味食品：2017 年 1 月 -2018 年 7 月，绝味食品通过员工个人账户收取公司门店营业款、加盟费、管理费，合计 2107.07 万元，未存入公司账户。时任董事长戴文军、时任财务总监彭才刚等人被监管部门出具监管函。今年 9 月的调查结果进一步指出，时任财务总监彭才刚甚至安排财务部员工出借个人银行账户，处理加盟门店装修业务。这至少证明，绝味食品高层知晓此事，甚至有可能参与其中。另一种可能，是美化加盟店的盈利能力。绝味食品创立于 2005 年，用了 12 年时间，才把门店数做到 7924 家。但从 2017 年至 2023 年的 7 年间，公司却以更快的速度新增了超 8000 家店，总数直接翻倍。2019 年跨过 " 万店 " 门槛时，营收同比飙升 18.4% 至 51.7 亿元；到 2023 年，门店数逼近 1.6 万家，营收也冲上了 72.6 亿元的峰值。驱动规模扩张的核心，并不复杂——超过七成收入来自加盟店批发业务。问题是，绝味食品如何在短时间内吸引到如此庞大的加盟商群体？一个合理的猜测是：为了让加盟商相信 " 开店就能赚钱 "，公司有意营造 " 门店赚钱 " 的假象。装修费本是加盟商必须承担的成本，如果被 " 藏 " 了，加盟商的账面利润率自然被放大，看上去投资回报更为可观。蓝鲸新闻亦援引专业人士的表述指出：" 公司虚减营业收入本身不会直接抬高当期净利润，但正因为它把利润做低了，反而可以反向操纵毛利率、周转率、成长性等关键指标，误导投资者对公司盈利质量和扩张速度的判断。"换句话说，绝味食品并非 " 忘记记账 "，而是精心调整了账面呈现。是重击，还是 " 机会 "？ST（其他风险警示）并不等于 *ST（退市风险警示）。按规则，只要满足 " 行政处罚决定已满 12 个月 " 以及 " 完成财务追溯重述 " 两项条件，便有机会摘掉 ST。理论上，绝味食品还有转圜的余地。甚至有投资者认为，这是绝味食品绝好的 " 黄金坑 " 机会。不过，绝味食品的基本面未必能配上这种追捧。在 2023 年创下营收峰值后，2024 年开始绝味食品的业绩全面疲软。这一年营收同比下降 13.8% 至 62.6 亿元，净利润更是同比暴跌 35.7% 至 2.04 亿元，相比 2021 年的 9.67 亿元，缩水近八成。2025 年上半年，营收再度下滑 15.6%，净利润腰斩 42%。加盟模式也在退潮。2024 年，绝味食品的加盟店批发业务收入下滑 15%；2025 上半年，甚至不再单独披露该业务的收入了，但另一个与之相关的加盟商管理业务，收入同比下滑 20.3%。在营门店也在缩水，截至 2025 年 9 月，缩减至 1.07 万家，较峰值收缩近三分之一。绝味食品也在努力自救，试图拉回用户的关注。《哪吒 2》热映期间推出 " 免费吃哪吒同款藕片 "，又与雪碧搞跨界联名，今年上半年一共砸下了 9231 万元做广告宣传，但从财报上看，这些营销行为除了让广告支出同比增加 18.2%，并未带来实质性改善。股价的表现更为残酷。9 月 22 日停牌一天，23 日、24 日连续跌停，收盘价 13.77 元 / 股，较历史高点 98.29 元 / 股跌去八成以上。然而，在投资者社区里，却有人喊出 " 低位增持 "" 抄底黄金坑 "。逻辑是：同行股价已逐步修复，只要绝味食品一年后顺利摘帽，便可能迎来估值修复。这种美好的畅想，能如愿以偿吗？残酷的现实绝味食品最大的麻烦，不在 ST 帽子，而在主营业务。2025 上半年，贡献 84.88% 营收的卤制食品收入同比减少 16.7%，鲜货类产品收入同比下滑 19.15%。至于供应链物流等非核心业务，即便逆势增长 9.8%，贡献也微乎其微。绝味食品提到，同质化竞争、新兴渠道的分流、消费者价值感不足等，均是公司目前的挑战。消费者价值感不足，更直白的说法，就是性价比低，一个字就是 " 贵 "。在抖音上，# 绝味鸭脖贵 # # 绝味鸭脖贵得离谱 # 等相关话题累计播放量超 8 万次。有网友吐槽：在绝味买卤货经常会超预算，别的品牌按一斤算钱，绝味却按半斤算钱，比如鸭脖 24 元 / 半斤，一不留神就买了一斤（48 元）。" 本来单价就贵，买多了更是雪上加霜。" 一位网友发视频吐槽道：" 小翅中 50 块一斤、鸭胗 80 块一斤，三个鸭胗 17 块，海带结 9 块多，我咬咬牙都吃不起。"更棘手的是，绝味食品多次被曝出食品安全问题，进一步削弱消费者信任。据南昌电视台《江西政法》的报道，绝味食品位于江西的生产基地，曾存在员工徒手操作食品、隔夜卤菜再销售、鸭脚掉地上捡起来继续卖等问题，熟食车间里，甚至出现了强腐蚀性的化工原料。另有绝味食品的加盟店，员工将菜碟放厕所蹲便器上冲洗，工作服都是要脏到 " 看不下去才洗 "。2024 年，香港食环署发布公告称，绝味食品销售的一批预包装冷冻藤椒风味鸭翅，疑似受到李斯特菌污染，已要求受影响批次产品下架。同年，加拿大也以相同的理由，要求绝味食品召回在售的数十种产品，包括土豆片、豆干、鸭脖等。黑猫投诉平台上，有超 1573 条关于绝味鸭脖的投诉，包括" 吃出蟑螂 "" 变质发臭 "" 有异物 "等问题，甚至有消费者投诉 "吃出蛆 "。说白了，绝味食品面临的，是根源性的产品力与品牌号召力问题，而非负面舆情等影响。在这样的情况下，即便未来摘掉 ST，消费者的信任和市场份额又能否挽回？与之对比，友商正加速赶超。2025 年上半年，煌上煌净利润同比增长 27%，周黑鸭更是暴增 228%。绝味虽仍是行业第一，但领先优势正在迅速缩水。一年之后，卤味江湖的格局会走向何方？或许没人能给出确切的答案。但可以确定的是，绝味食品的 " 翻身仗 "，恐怕远比想象中更难打。参考资料：融中财经《绝味食品突遭 ST：熟悉的鸭脖，为何栽在 " 虚减收入 "？》食品内参《两年关店上万家，加盟模式大败退，这个行业的苦日子刚刚开始？》瑞财经《戴文军 " 藏钱 "，绝味食品被 " 戴帽 "》