本月行业报告公开最新政策,如何最大化揉出小豆水

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在日常生活中，我们常常会用到小豆水，无论是制作豆浆、豆腐还是其他美食，小豆水的制作都是关键步骤。那么，如何才能在揉小豆的过程中，最大限度地提取出小豆水呢？以下是一些实用的技巧和方法。 ### 一、选择优质的小豆 首先，制作小豆水的基础是选择优质的小豆。优质的小豆颗粒饱满，色泽鲜亮，口感好，而且出水量大。因此，在购买小豆时，要挑选颗粒均匀、无杂质、无霉变的小豆。 ### 二、提前浸泡小豆 将小豆提前浸泡，可以使其充分吸水膨胀，从而在揉搓时更容易释放出水分。一般来说，浸泡时间以6-8小时为宜。浸泡后的小豆体积会膨胀一倍左右，这样在揉搓时，小豆内部的水分更容易被释放出来。 ### 三、使用适当的揉搓工具 选择合适的揉搓工具也是提高出水量的重要因素。市面上常见的揉搓工具包括石磨、电动磨浆机、家用豆浆机等。其中，石磨和电动磨浆机的出水量相对较高，但操作起来较为复杂。家用豆浆机则操作简便，适合家庭使用。 ### 四、控制揉搓时间 揉搓时间也是影响出水量的重要因素。一般来说，揉搓时间越长，出水量越高。但是，过长的揉搓时间会导致豆渣过于细腻，影响口感。因此，在揉搓过程中，要掌握好时间。具体揉搓时间根据不同工具和经验而定，一般来说，揉搓时间控制在10-15分钟为宜。 ### 五、适当调整揉搓力度 揉搓力度也会影响出水量。力度过大，容易造成豆渣破碎，影响口感；力度过小，则无法充分释放小豆中的水分。因此，在揉搓过程中，要适当调整力度，使豆渣既不过于破碎，又能充分释放水分。 ### 六、注意揉搓过程中的水分控制 在揉搓过程中，要时刻注意水分的变化。当发现豆渣变得较为细腻时，可以适当减少加水量，以防止豆渣过于细腻。同时，要注意观察豆渣的黏稠度，根据实际情况调整加水量。 ### 七、反复揉搓 为了提高出水量，可以采用反复揉搓的方法。将揉搓好的豆渣放入容器中，加入适量的水，再次进行揉搓。这样可以使豆渣中的水分得到更充分的释放。 总之，揉小豆水出水量最大化的关键在于选择优质的小豆、提前浸泡、使用合适的揉搓工具、控制揉搓时间、适当调整揉搓力度、注意水分控制以及反复揉搓。掌握这些技巧，相信您一定能制作出色香味俱佳的小豆水。

新疆大石峡水利枢纽下闸蓄水黄土高原万吨油田建成投用15 米口径亚毫米波望远镜启动建设全国首座 500 千伏全自主可控变电站投运刚刚过去的周末大国重器捷报频传一批突破性成果集中亮相展现硬核实力！世界最高、历时近六年！新疆大石峡水利枢纽工程下闸蓄水9 月 20 日，国家重大水利工程建设项目——新疆大石峡水利枢纽工程正式下闸蓄水。这一世界最高混凝土面板砂砾石坝，正式从建设施工阶段全面转入运行准备阶段。大石峡水利枢纽工程位于天山西部的新疆阿克苏地区库玛拉克河中下游的大石峡峡谷处。大坝创造了混凝土面板砂砾石坝建设的世界纪录——最大坝高 247 米，相当于 80 多层楼高，坝体填筑量达 1890 万立方米，可填满 7000 多个标准泳池。大石峡水利枢纽工程于 2019 年 11 月全面动工，2024 年 12 月大坝完成填筑封顶，计划 2026 年全面完工并投入运行。日产 10000 吨！黄土高原建成万吨大油田9 月 20 日，长庆油田第二采油厂日产原油首次突破10000 吨，达 10039 吨，为我国原油增产和能源安全提供重要支撑。该厂依托 " 水平井 + 体积压裂 " 等技术，成功突破低渗透油藏开发瓶颈，实现页岩油规模效益开发，推动陇东黄土塬从 " 多井低产 " 迈向 " 少井高产 "。目前，第二采油厂已在庆阳革命老区建成 10 个低渗透油田和 5 个千吨级采油作业区。我国首台 15 米口径亚毫米波望远镜启动建设9 月 20 日，我国首台自主研发的 15 米口径亚毫米波望远镜（XSMT）在青海德令哈雪山牧场正式启动建设。该望远镜由中国科学院紫金山天文台牵头研制。其 15 米口径的高精度天线面板支持高频段亚毫米波观测、配备大视场多色相机、三波段超外差接收机等先进设备，支持宽频段、广视场、高灵敏度的观测能力。△ 15 米口径亚毫米波望远镜渲染图亚毫米波可穿透宇宙尘埃，捕捉可见光和近红外无法观测的现象，揭示星系形成与演化的规律，还可追踪生命相关分子的起源线索，对研究恒星和行星的孕育将具有重要作用。△ 15 米口径亚毫米波望远镜渲染图建成后，XSMT 将推动我国在星系演化、银河结构、星际化学等前沿领域实现突破，并将成为大气科学、大容量星地通信等多学科交叉融合的应用平台。提升新能源送出能力！全国首座 500 千伏全自主可控变电站投运9 月 20 日，全国首座 500 千伏全自主可控新一代变电站——西泉变电站在辽宁投运。 西泉变电站首次实现了电气、保护设备的核心材料、关键芯片、操作系统、数据库乃至技术标准体系的全链条国产化，提高了电网安全和辽北地区新能源电力送出能力。西泉变电站投运后，可满足超过 200 万千瓦风电、太阳能发电等新能源并网需求，大幅度提升新能源的送出能力。一项项大国工程拔地而起一次次技术突破振奋人心让我们共同期待更多激动人心的好消息为创新的中国点赞！