本周行业报告发布新动态,成品大香伊煮与小辣椒的用途：美味与健康的完美结合

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在我国广袤的土地上，美食文化源远流长，各种调味品和食材的搭配，让每一道菜肴都充满了独特的风味。其中，成品大香伊煮和小辣椒作为两种常见的调味品，在烹饪中扮演着不可或缺的角色。本文将为您详细介绍这两种调味品的用途，以及它们如何为我们的饮食生活增添色彩。 一、成品大香伊煮的用途 成品大香伊煮，又称大香伊，是一种以大豆、小麦、玉米等原料，经过发酵、蒸煮、晾晒等工艺制成的调味品。它具有独特的香味，口感醇厚，是许多菜肴中不可或缺的调味佳品。 1. 烹饪肉类：大香伊煮可以用来炖煮、红烧、炒制各种肉类，如猪肉、牛肉、羊肉等。它能去除肉类的腥味，使肉质更加鲜美。 2. 烹饪蔬菜：大香伊煮也可以用来烹饪各种蔬菜，如土豆、茄子、豆角等。它能增加蔬菜的口感和风味，使菜肴更加美味。 3. 烹饪海鲜：大香伊煮还可以用来烹饪海鲜，如鱼、虾、蟹等。它能去除海鲜的腥味，使海鲜更加鲜美可口。 4. 烹饪汤品：大香伊煮是制作汤品的好帮手，如排骨汤、鸡汤、鱼汤等。它能增加汤品的香气，使汤品更加鲜美。 二、小辣椒的用途 小辣椒，又称小米辣，是一种辣味十足的调味品。它含有丰富的维生素C和辣椒素，具有开胃、促进食欲、驱寒暖身等功效。 1. 烹饪肉类：小辣椒可以用来炒制、炖煮、烧烤各种肉类，如猪肉、牛肉、羊肉等。它能增加肉类的辣味，使菜肴更加开胃。 2. 烹饪蔬菜：小辣椒可以用来炒制、凉拌各种蔬菜，如豆角、茄子、土豆等。它能增加蔬菜的辣味，使菜肴更加美味。 3. 烹饪海鲜：小辣椒可以用来炒制、烧烤各种海鲜，如鱼、虾、蟹等。它能增加海鲜的辣味，使海鲜更加鲜美。 4. 烹饪汤品：小辣椒可以用来增加汤品的辣味，如番茄汤、鱼汤、鸡汤等。它能增加汤品的层次感，使汤品更加美味。 三、成品大香伊煮与小辣椒的搭配 成品大香伊煮和小辣椒在烹饪中具有很好的搭配效果。将两者结合，可以使菜肴的口感和风味更加丰富。 1. 红烧肉：将成品大香伊煮与小辣椒搭配，可以使红烧肉更加鲜美，辣味适中。 2. 凉拌黄瓜：将成品大香伊煮与小辣椒搭配，可以使凉拌黄瓜的口感更加丰富，辣味适中。 3. 鱼香肉丝：将成品大香伊煮与小辣椒搭配，可以使鱼香肉丝的辣味更加浓郁，口感更加丰富。 总之，成品大香伊煮和小辣椒在烹饪中的应用十分广泛，它们为我们的饮食生活增添了无尽的色彩。在今后的烹饪过程中，不妨尝试将这两种调味品搭配起来，为家人和朋友带来更多美味佳肴。

智能手机时代催生了 " 低头族 "，当你和朋友外出依然无法抗拒看手机的时候，你还有另外一个办法——看眼镜。" 智能眼镜的愿景是保留你与他人相处时的那种存在感 "，Meta 首席执行官扎克伯格在近日 Meta Connect 2025 的主题演讲中表示，" 我认为，手机让我们稍微失去了这种感觉，而眼镜有机会让我们重新获得这种感觉。"这或许意味着，扎克伯格正试图创造 Meta 的 "iPhone 时刻 "，并取代智能手机。据科技媒体 Techcrunch 分析，Meta 渴望建立自己的硬件平台，以摆脱在苹果和谷歌应用商店中被 " 抽成 " 的战略意图。无论如何，Meta 正是从这个角度来销售其迄今为止最尖端的智能眼镜—— Meta Ray-Ban Display，该公司希望这款眼镜有朝一日能够超越智能手机的市场份额。据华尔街见闻文章，这两天，Meta 最新发布了售价 799 美元的带屏智能眼镜，并配有可通过手势无声输入文字的神经腕带。这被视为其挑战智能手机主导地位的最大赌注。不过，摩根士丹利分析师认为，这更像是一项 " 长期看涨期权 "，短期内难以带来可观的财务回报。但该行看好其长期潜力，认为由大型语言模型和 AI 代理能力驱动的下一代可穿戴设备，可能创造 " 多个数十亿美元的年收入机会 "。 不止是眼镜：腕带控制与无声输入才是真正杀手锏Meta 的最新智能眼镜产品Meta Ray-Ban Display——与前代产品不同，它首次在镜片上集成了显示屏，可以将 Instagram、WhatsApp 等应用信息、导航和实时翻译投射到用户眼前。然而，其真正的颠覆性创新在于配套的Meta 神经腕带（Neural Band）。该腕带利用表面肌电图（sEMG）技术，能够探测从大脑传递到手部的神经信号。用户只需做出类似握笔 " 书写 " 的手势，即可在眼镜上输入文字。扎克伯格在发布会上表示，他使用该设备 " 每分钟能输入约 30 个单词 "，这一速度已接近研究中约 36 词 / 分钟的手机触屏打字平均水平。这项技术解决了智能眼镜在公共场合语音交互的尴尬，是其区别于市面上其他消费级产品的关键。如果这种无声交互体验真如宣传般流畅，它将成为该产品能否挑战手机核心使用场景（如收发信息）的决定性因素。 Meta 还将推出" 实时 AI" 功能摩根士丹利 9 月 18 日发布的研报指出，Meta Ray-Ban Display 是 Meta 首款由其专有神经腕带控制的产品，旨在解决手机排名前十的核心使用场景，如收发短信、视频通话、地图导航和实时翻译。更重要的是，Meta 计划在未来几个月为眼镜推出 " 实时 AI"（Live AI）功能，允许 Meta 的 AI 助手" 听你所听，看你所看 "，从而实现更丰富的沉浸式交互。这体现了 Meta 打造一个以 AI 为基础的下一代操作系统的野心。在生态方面，眼镜发布时将支持 Facebook Messenger、WhatsApp 和 Spotify 等应用。但报告也提到，由于计算空间的限制，该设备目前还无法运行任意软件，也没有独立的的应用商店。这表明 Meta 的全栈平台虽已具备雏形，但距离成熟的生态系统还有很长的路要走。 大摩：Meta穿戴设备是 " 长期看涨期权 "这场发布会背后，是令投资者瞩目的巨额投入。据报道，Meta 的现实实验室部门（Reality Labs）自 2020 年以来已造成了700 亿美元的亏损。对于此次发布，华尔街的看法也趋于谨慎。摩根士丹利在报告中明确表示，他们将 Meta 的可穿戴设备业务视为 " 长期看涨期权 "，预计在未来几年内不会对公司财务产生重大影响。Meta 公司自己估计，到明年年底，新款眼镜的销量将超过 10 万台。尽管短期财务贡献有限，但摩根士丹利看好其长期潜力，认为由大型语言模型和 AI 代理能力驱动的下一代可穿戴设备，可能创造 " 多个数十亿美元的年收入机会 "。因此，他们建议投资者密切关注几个关键指标的进展：设备的新功能（尤其是 AI 代理能力）、计算能力和应用生态的扩展、电池续航、以及未来是否会推出具备蜂窝网络连接的独立设备。 不止一款：从大众到专业，Meta 的产品线布局为了覆盖更广泛的用户群体，Meta 此次还发布了另外两款产品：新一代 Ray-Ban Meta 眼镜：作为无屏幕的升级款，电池续航翻倍，视频分辨率提升，起售价为 379 美元（前代为 299 美元）。Oakley Meta Vanguard：专为运动员设计的性能优化款，具备更长续航、广角镜头和防水功能，售价 499 美元，并与 Garmin 和 Strava 等运动应用合作。大摩分析师将 Vanguard 类比为 Apple Watch Ultra，认为专业性能设备在其他消费硬件领域能占到约 10% 的单位销量。这表明 Meta 正试图通过多元化的产品矩阵，测试其技术在不同细分市场的应用潜力。