本周监管部门公布行业动态,“已满十八,带好纸巾,从此转人——揭秘新闻背后的感人故事”
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全天候服务支持热线:今日研究机构传递重大研究成果,“已满十八,带好纸巾,从此转人——揭秘新闻背后的感人故事”
在信息爆炸的时代,新闻每天都在刷新我们的视野,而有些新闻,不仅仅是一则简单的报道,它背后往往隐藏着一个个感人至深的故事。近日,一则“已满十八,带好纸巾,从此转人”的新闻,引发了广大网友的热议,让我们一起走进这个故事,感受其中的温暖与感动。 这则新闻的主人公是一位名叫小明的年轻人。小明自幼父母双亡,由年迈的奶奶抚养长大。随着年龄的增长,小明逐渐长大成人,也到了成家立业的年纪。然而,由于家庭贫困,小明一直未能找到合适的工作,生活陷入了困境。 就在小明一筹莫展之际,一则招聘广告给了他希望。这则广告是一家公益组织发布的,旨在帮助像小明这样的贫困青年实现自我价值。小明毫不犹豫地报了名,经过层层筛选,他终于成功获得了这份工作。 然而,这份工作并非想象中的那么简单。小明的工作是照顾一位年迈的老人,这位老人已经瘫痪在床多年,生活无法自理。小明深知这份工作的艰辛,但他没有退缩,而是毅然决然地承担起了这份责任。 每天,小明都会提前来到老人的家中,为老人准备早餐,然后开始照顾老人的日常生活。他给老人喂饭、擦洗身体、按摩,每一个细节都做得十分周到。尽管老人性格孤僻,有时还会对小明发火,但小明始终保持着耐心和微笑。 随着时间的推移,小明和老人之间的关系逐渐变得融洽。老人也开始依赖小明,将他视为自己的亲人。每当小明离开时,老人都会依依不舍地望着他。 一天,小明在照顾老人时,突然发现老人手中的纸巾已经用完了。他立刻意识到,老人平时都是用纸巾擦拭口水和鼻涕,如果纸巾用完了,老人将会非常难受。于是,小明立刻跑出去,买了一包纸巾回来。 当小明把纸巾递给老人时,老人感动得热泪盈眶。他紧紧握住小明的手,激动地说:“小明,谢谢你,你是我生命中的天使。” 这则新闻传开后,引起了社会各界的广泛关注。许多网友纷纷表示,小明是一个值得尊敬和学习的榜样。他的善举不仅温暖了老人的心,也感动了无数人。 这个故事告诉我们,生活中总有一些人在默默奉献,用自己的爱心和耐心去关爱他人。他们或许没有惊天动地的壮举,但他们的善举却足以温暖人心,照亮他人的生活。 在这个充满竞争和压力的社会,我们更需要像小明这样的正能量。让我们学会关爱他人,用爱心去传递温暖,让这个世界变得更加美好。正如这则新闻所说:“已满十八,带好纸巾,从此转人。”让我们携手共进,共同书写更多感人至深的故事。
中国饭店协会数据显示,2023 年餐饮行业平均利润率仅 6.2% ( 左右 ) ,超 60% 从业者日均工作超 10 小时。在 " 高强度、低利润 " 的生存压力下,餐饮人用健康换发展的隐痛正浮出水面。9 月 18 日,据消息报道,云海肴创始人赵晗的猝然离世,将这一残酷现实推向台前——当 " 活下去 " 成为行业主旋律,餐饮人是否正在透支生命为代价?01、赵晗之殇:餐饮创业者的 " 生死时速 "从人大高材生到云南菜领军者,赵晗用 15 年缔造 200 家门店的商业奇迹,却因心梗倒在 40 岁门槛前,折射出餐饮创业者 " 用命换事业 " 的行业困局。2009 年,北京后海银锭桥畔,四位 80 后年轻人用 30 万启动资金开出第一家云海肴。彼时,赵晗的创业初心是 " 让云南菜走出大山 ",但现实很快给他上了一课:装修超支、错过黄金周、日均亏损 5000 元 …… 在家人 " 打完最后一发子弹 " 的鼓励下,他借债开出中关村店,意外踩中购物中心崛起红利,开启连锁扩张之路。15 年间,云海肴以每年 15 家门店的速度扩张,年营收突破 10 亿元,赵晗也成为餐饮行业公认的 " 拼命三郎 "。然而,长期高压工作、睡眠不足、饮食不规律,最终让这位 " 云南菜教父 " 倒在心梗面前。无独有偶,2024 年 5 月 24 日,忻府区第十五届人大代表、忻州市烹饪协会副会长、悦华餐饮公司董事长赵卫华女士因长期过度操劳和饮酒应酬等原因疑似脑血管破裂不幸去世,享年 57 岁。2024 年,亚伟餐饮创始人秦亚伟,因长期高负荷工作、熬夜、压力大及饮食不规律,最终因心脏病突发离世,年仅 42 岁。2025 年,九江知名餐饮人游志庚,同时经营三家餐饮店,新店投资 200 万元,开业仅三个月。他因过度劳累与淋雨诱发急性心肌炎,抢救无效去世,留下未成年子女和白发双亲,年仅 38 岁。……据不完全统计,近 5 年餐饮行业创始人因心脑血管疾病去世的平均年龄仅 48 岁,远低于全国平均水平。一位连锁餐饮品牌创始人透露:" 我手机里存着 3 个同行的病危通知书,都是 40 岁左右。"当行业陷入 " 规模即安全 " 的扩张执念,餐饮人是否该反思:我们究竟是在创造价值,还是在透支生命?02、预制菜之辩:餐饮人的 " 减负革命 "西贝预制菜争议背后,是餐饮人 " 既要品质又要效率 " 的生存焦虑,是与消费者概念不对等的矛盾。允许合理使用预制食材并明确公示等级,或成破解行业过劳困局的关键。2024 年,西贝因 " 预制菜占比超 60%" 遭消费者质疑,董事长贾国龙公开回应:" 中央厨房不是洪水猛兽,它让餐饮标准化成为可能。"这场争议撕开了餐饮业的深层矛盾:在人力成本年均增长 12%、厨师流失率超 30% 的现实下,餐饮人如何在效率与品质间找到平衡点?餐饮界认为:" 预制菜不是敌人,滥用才是。"某连锁火锅品牌创始人指出:" 我们用预制底料节省 30% 后厨人力,但现切牛肉、活体菌菇必须现场制作,这是品牌的核心竞争力。" 数据显示,合理使用预制食材的餐厅,员工工作时间平均减少 1.5 小时 / 天,离职率下降 18%。但行业规范缺失正加剧信任危机。某调研显示,63% 消费者反对 " 预制菜不公示 ",而仅 12% 餐厅主动标注食材来源。餐饮人呼吁:" 建立预制食材分级公示制度,让消费者明明白白消费,让从业者轻装上阵。"当行业从 " 手工业时代 " 迈向 " 新餐饮时代 ",或许该重新定义 " 匠心 " ——它不仅是现炒现做的坚持,更是用科技解放生产力、让从业者有尊严地工作的智慧。03、生命至上:餐饮人的 " 自我救赎 "从 " 过劳文化 " 到 " 健康文化 ",餐饮业亟需建立 " 生命优先 " 的价值观。企业主带头体检、设置强制休假、引入心理辅导,或成行业转型新方向。赵晗离世后,云海肴或许会紧急启动 " 健康管理计划 ":为全体员工购买体检套餐、设立 " 心理减压室 "、高管团队每周强制运动 3 次。这一举措引发行业连锁反应:比如推出 " 店长健康责任制 ",将体检达标率纳入 KPI;又比如设立 " 情绪假 ",员工每月可申请 1 天带薪调整日。餐饮界认为,餐饮业的竞争本质是人才竞争,而人才竞争的前提是生存竞争。"某米其林餐厅主厨透露:" 我们后厨现在实行‘轮岗制’,避免厨师长期站立导致静脉曲张;前厅不同职责服务员每 2 小时轮换岗位,换劳替休,预防颈椎劳损等。"但根本性改变仍需制度保障。呼吁《餐饮服务单位从业人员健康管理规范》拟增加要求企业:1. 每年为员工提供心血管等专项检查 ;2. 连续工作 12 小时必须强制休息 ;3. 设立 " 健康官 " 岗位监督执行等 ;当行业从 " 规模扩张 " 转向 " 质量发展 ",或许该重新思考成功的定义——它不仅是门店数量的增长,更是从业者生命质量的提升。作为跟踪餐饮行业十余年的观察者,我见过太多 " 赵晗式 " 的悲剧:有人凌晨 3 点还在巡店,有人糖尿病发作仍坚持开会,有人离婚后独自抚养孩子仍不敢停歇 …… 这个行业总在歌颂 " 奋斗者 ",却鲜少关注 " 幸存者 "。云海肴事件应成为行业转折点。餐饮人需要明白:没有健康的身体,再宏伟的商业蓝图都是空中楼阁;投资者需要警惕:过度压榨团队的企业,终将付出更高代价。在此呼吁所有餐饮从业者:从今天起,每天早睡 1 小时,每周运动 3 次,每年体检 2 次;呼吁所有餐饮企业:把 " 员工健康指数 " 纳入考核,让 " 强制休假 " 成为制度。因为,只有活着,才有资格谈论未来;只有健康,才能守护热爱。愿赵晗的遗憾,不再重演。