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近日调查组公开关键证据本:今日相关部门传达新动态,日本一品和二品区别:传统美食中的尊贵之分
日本料理,以其精致、清淡、美观著称于世。在众多日本美食中,有一项传统分类方式,那就是将食材分为“一品”和“二品”。这种分类不仅体现了日本人对食材的尊重,也反映了他们对食物品质的追求。那么,究竟何为一品和二品?它们之间又有哪些区别呢? ### 一品:尊贵的象征 在日本,一品(いっぴん)一词常用来形容最上等的食材或料理。这些食材往往具有极高的品质和营养价值,是日本料理中的珍品。一品食材通常来自于日本国内著名的产地,如北海道的海鲜、兵库县的牛肉、岩手县的米等。 在料理制作过程中,一品食材往往需要经过严格的挑选和加工。例如,在寿司店中,一品寿司通常选用最肥美的鲑鱼、新鲜的鲷鱼或珍贵的金枪鱼,这些食材的鱼肉纹理清晰、色泽鲜艳,口感鲜美。 ### 二品:品质上乘的保证 相对于一品,二品(にいぴん)则代表着品质上乘,但略逊于一品。二品食材同样来自于日本国内著名的产地,但可能在品质、新鲜度或口感上略逊一筹。例如,二品寿司可能会选用稍微瘦一点的鲑鱼或稍微老一点的鲷鱼。 尽管二品食材的品质略逊于一品,但它们同样具有很高的营养价值,且在口感上也不失为佳品。在日本料理中,二品食材同样备受喜爱,如二品刺身、二品烤鱼等。 ### 区别与联系 一品和二品之间的主要区别在于食材的品质、新鲜度和口感。一品食材通常更为珍贵,口感更为鲜美;而二品食材则在品质上略逊一筹,但同样具有很高的营养价值。 尽管如此,一品和二品之间也存在紧密的联系。在日本料理中,二者往往是相辅相成的。例如,在一品寿司中,通常会在寿司饭上铺上一片薄薄的鲑鱼,而在二品寿司中,则可能会铺上两片稍微瘦一点的鲑鱼。这样既保证了寿司的品质,又让消费者在品尝过程中能够体验到不同食材的口感。 ### 总结 日本料理中的一品和二品,体现了日本人对食材的尊重和对食物品质的追求。虽然二者在品质上存在一定差异,但它们都是日本料理中的珍品。在品尝日本料理时,不妨尝试品味一品和二品之间的区别,感受日本料理的独特魅力。
以色列也怕了。人们惊奇地发现,以色列总理内塔尼亚胡,最近去美国出席联合国大会,就走了一条很不寻常的路线。要知道,地球是圆的,以色列飞机出发去纽约,一般都向西北穿越欧洲的意大利、法国、西班牙 ……以前去美国,比如就今年 7 月那次,内塔尼亚胡的专机,都是这样的路线,最快最方便,毕竟,都是欧洲国家,以色列也感到安全。但这一次,却走了一条 " 迷之路线 "。看内塔尼亚胡专机的飞行轨迹,几乎一直沿着地中海飞行,短暂飞越了希腊和意大利,但完全避开了法国和西班牙领空,最后从直布罗陀海峡飞出地中海。显然,路线更长了,时间更多了,还更靠近北非阿拉伯国家了。这到底是更安全了还是更危险了?对以色列来说,这还真更安全了。为什么?很简单,国际刑事法院(ICC)去年 11 月,以涉嫌战争罪和危害人类罪,对内塔尼亚胡发出了国际逮捕令。这里要稍稍解释一下,虽然都设在海牙,国际刑事法院和国际法院,是两个不同机构。国际法院,即我们熟知的海牙国际法庭,是联合国六大机构之一,这个国际法院,只审理国与国之间的争端,不受理个人之间的法律纠纷。国际刑事法院,则是根据 2002 年 7 月 1 号开始生效的《罗马国际刑事法院规约》成立,只审理个人犯罪,而且只涉及这四项罪行:种族屠杀罪、危害人类罪(反人道罪)、战争罪和侵略罪。必须看到,美国、以色列,以及中国、俄罗斯都不是《罗马规约》的缔约国,但巴勒斯坦 2015 年签署了该规约,因此,国际刑事法院有权裁决与巴勒斯坦有关的问题。很不容易的一点,国际刑事法院这次顶住美国的强大压力,对内塔尼亚胡发出了逮捕令。以色列很愤怒,但也无可奈何。所以,我们看到,内塔尼亚胡随后的出访急剧减少。用 CNN 的话说,如果内塔尼亚胡飞越国际刑事法院成员的国家,他都可能会被迫降落并被捕。别忘了,法国、西班牙、意大利、希腊都是国际刑事法院成员国!以前以色列也不太在意,这些欧洲国家,也就那么回事,不可能执行国际刑事法院的命令,对以色列总理下手。但国际政治的微妙之处在于,表面的平静之下往往暗流涌动,以前的默契未必能抵挡今天的时势变迁。随着全世界对以色列的行为越来越愤怒,随着西班牙、法国等都承认巴勒斯坦国,以色列感受到了问题的严重性。万一法国、西班牙真翻脸了呢?万一真迫降内塔尼亚胡的专机了呢?那以色列总理,真有可能被引渡到海牙受审的。尽管这种可能性微乎其微,以色列战机也不是吃素的,但以色列不得不防,因为真正的风险,往往源于对微小概率的忽视。所以,这一次,宁可多走一些弯路,多耗一些燃油,也要将风险降到最低。按照以色列媒体的报道,因为新路线,至少多增加了 600 公里,为了弥补燃料损失,以色列方面甚至取消了部分记者及随从乘坐专机。为了领导人的安全,随行人员的体重,有时也是可以优化的。前面说了,法国、西班牙出手的风险微乎其微。因为我看到,CNN 还专门援引法国方面的话说,法国此前已接受了以色列专机飞越法国领空的申请,但内塔尼亚胡还是避开了法国领空。以色列确实也怕了。这出 " 我允许你飞,但你偏不飞 " 的戏码,也演绎出国际关系间最极致的互相不信任。最后,怎么看?还是粗浅三点吧。第一,全世界其实有能力制衡以色列。在军事上,以色列现在确实是打遍中东无敌手。但世界就真没办法制衡以色列了吗?肯定不是这样的,美国肯定有办法,如果没有美国的武器供应,如果没有美国的纵容,以色列也不可能对加沙一遍遍地轰炸,不可能千里奔袭攻击卡塔尔首都多哈。卡塔尔很悲愤的一点,卡塔尔还有美国中东最大的乌代德空军基地,卡塔尔还刚刚送了一架 4 亿美元的波音飞机给特朗普当空军一号,但美国却听任以军发动攻击 ……欧洲国家就真没有办法吗?你看,欧洲只是态度有所转变。以色列就怕了,总理的专机,都必须避开法国和西班牙。尽管法国根本不可能会下手。这恰恰说明,国际道义虽无形,却自有千钧之力;规则虽不完美,却仍是弱国赖以依存的屏障。第二,更暴露出西方严重的双标。为什么说双标?因为以前普京拟对南非访问,美国等一众西方国家,认为南非是国际刑事法院成员国,施压南非必须逮捕普京。可能也是考虑其中的风险,普京最终没有去南非,出访活动后来少之又少。轮到内塔尼亚胡,这些西方国家执行逮捕令了吗?法国和西班牙先不说了,好歹让以色列感受到了一点风险,希腊和以色列,你们可也是国际刑事法院的成员。最可笑的是意大利,近期还宣誓要派遣两艘军舰,护送人道主义船只去加沙。这当然值得肯定。但,意大利的另一面,以色列总理专机经过你们领空,你们执行国际刑事法院的逮捕令了吗?英国、法国、西班牙都承认了巴勒斯坦国,你们承认了吗?不得不说,一个双簧而已。法律若不能平等地适用于强者与弱者,那么所谓的国际秩序,不过是权力披着规则的外衣在行走。第三,可怜的国际刑事法院。因为对内塔尼亚胡的判决,很多国际刑事法院的法官和检察官,正被美国制裁中,他们和家人不能去美国,他们甚至都无法使用美元业务——因为所有银行,都怕美国的长臂管辖。据悉,为了减轻潜在损失,虽然现在还是 9 月,国际刑事法院已提前为全体员工发放了 2025 年全年的工资。这大概是史上最心酸的 " 提前发年终奖 " ——不是因为业绩太好,而是怕明天账户就被冻结了。美国很霸道,全世界都知道。美国、中国、俄罗斯都不是国际刑事法院成员国,不执行裁决,我们多少也可以理解。但该法院的成员国,尤其是欧洲成员国呢?我前面也说了,法院的逮捕令下来了,但法国、西班牙以前不照样让内塔尼亚胡专机飞越领空,只是现在以色列看到风险升高,避开法国和以色列,但照样飞意大利、希腊 ……正义的实现从来不是一蹴而就,它往往要在现实的荆棘中艰难穿行,甚至需要几代人的坚守与牺牲。可怜的国际刑事法院,正被西方摁在地板上摩擦。