本月行业报告披露新变化,那一次，妈妈没有拒绝我

本月行业协会发布重要动态,年仅40岁，云海肴创始人赵晗去世,很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下。智能保养提醒系统，自动推送通知

梅州市蕉岭县、内江市东兴区 ，茂名市信宜市、延安市安塞区、湘潭市湘乡市、丹东市东港市、丹东市凤城市、广州市黄埔区、温州市泰顺县、重庆市南岸区、临汾市洪洞县、内蒙古鄂尔多斯市伊金霍洛旗、乐山市沙湾区、广西防城港市上思县、惠州市惠东县、内蒙古呼和浩特市土默特左旗、汉中市洋县 、泉州市洛江区、铁岭市昌图县、文昌市铺前镇、平凉市泾川县、淄博市高青县、新乡市卫辉市、广西南宁市良庆区、黔西南兴义市、邵阳市城步苗族自治县、资阳市乐至县、大理祥云县、忻州市保德县

刚刚应急团队公布处置方案,昨日官方发布行业通报,那一次，妈妈没有拒绝我，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下：家电调试服务热线，确保最佳使用状态

益阳市桃江县、合肥市长丰县 ，淮安市淮安区、万宁市后安镇、杭州市萧山区、襄阳市枣阳市、郴州市桂东县、佳木斯市抚远市、盐城市大丰区、淮安市金湖县、郑州市巩义市、合肥市长丰县、新乡市长垣市、广西河池市南丹县、齐齐哈尔市克东县、晋中市太谷区、宁波市象山县 、广西柳州市融水苗族自治县、大理鹤庆县、深圳市光明区、牡丹江市东安区、岳阳市云溪区、贵阳市开阳县、洛阳市孟津区、澄迈县永发镇、定安县翰林镇、儋州市新州镇、万宁市三更罗镇、万宁市大茂镇、内蒙古巴彦淖尔市乌拉特后旗、黑河市北安市

全球服务区域: 毕节市织金县、扬州市广陵区 、南京市浦口区、杭州市西湖区、酒泉市肃州区、鞍山市海城市、金华市金东区、湛江市廉江市、黑河市五大连池市、玉树治多县、黄山市黟县、宝鸡市眉县、上海市嘉定区、上饶市玉山县、淮安市淮阴区、天津市滨海新区、雅安市汉源县 、松原市乾安县、长沙市开福区、广西梧州市藤县、牡丹江市东安区、文昌市文城镇

刚刚监管中心披露最新规定,本月官方披露行业最新报告,那一次，妈妈没有拒绝我，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下：家电企业专属热线，大客户定制服务

全国服务区域: 乐东黎族自治县千家镇、合肥市蜀山区 、合肥市庐阳区、信阳市潢川县、西安市新城区、自贡市荣县、平顶山市鲁山县、长治市武乡县、广西钦州市钦北区、池州市东至县、宜宾市屏山县、甘孜稻城县、丽水市景宁畲族自治县、大连市西岗区、汉中市佛坪县、玉溪市峨山彝族自治县、东莞市长安镇 、张掖市临泽县、东营市东营区、鄂州市鄂城区、太原市古交市、福州市晋安区、渭南市澄城县、漳州市龙文区、内蒙古赤峰市敖汉旗、海东市平安区、四平市伊通满族自治县、扬州市邗江区、大理剑川县、儋州市雅星镇、商洛市商州区、丹东市宽甸满族自治县、上海市徐汇区、六盘水市盘州市、屯昌县乌坡镇、内蒙古呼伦贝尔市满洲里市、十堰市张湾区、天津市武清区、遵义市湄潭县、忻州市岢岚县、内蒙古呼和浩特市清水河县

近日监测部门公开:近日监管部门发布重要通报,那一次，妈妈没有拒绝我

在我成长的道路上，妈妈是我最坚实的后盾。她总是无微不至地关心我，为我遮风挡雨。然而，在无数次的请求中，妈妈也有拒绝我的时候。但那一次，妈妈没有拒绝我，让我感受到了母爱的伟大。 那是一个阳光明媚的周末，我突发奇想，想要参加一场户外拓展活动。在我看来，这是一次锻炼自己、挑战自我的好机会。于是，我兴高采烈地跑到妈妈面前，满怀期待地告诉她我的想法。 妈妈听后，沉默了片刻。她看着我，眼神中充满了担忧。我知道，她担心我年纪太小，无法应对户外拓展的种种挑战。但我还是坚定地说：“妈妈，我相信我可以的。这次活动对我来说意义重大，我希望您能支持我。” 看着我坚定的眼神，妈妈微微叹了口气，然后缓缓地说：“好吧，妈妈支持你。但你要记住，安全第一，无论遇到什么困难，都要勇敢面对，不要害怕。” 那一刻，我感受到了妈妈对我的信任和鼓励。我紧紧地握住她的手，感受到了一股温暖的力量。 户外拓展活动的那天，我早早地起床，背上背包，满怀信心地踏上了征程。在活动中，我遇到了许多困难，但我没有退缩。每当我想放弃的时候，我都会想起妈妈那鼓励的眼神，那句话：“无论遇到什么困难，都要勇敢面对，不要害怕。” 终于，在经历了种种挑战后，我成功地完成了这次户外拓展活动。当我站在山顶，俯瞰着脚下的美景时，我忍不住泪流满面。那一刻，我明白了，那一次，妈妈没有拒绝我，是因为她相信我，信任我。 那一次，妈妈没有拒绝我，让我学会了勇敢。她告诉我，生活中总会遇到各种各样的困难，但只要我们勇敢地去面对，就没有什么是不可能的。 如今，我已经长大成人，离开了妈妈的庇护。但我依然记得那一次，妈妈没有拒绝我。每当我遇到困难，我都会想起那个温暖的瞬间，那句话：“无论遇到什么困难，都要勇敢面对，不要害怕。” 那一次，妈妈没有拒绝我，让我明白了母爱的伟大。在今后的日子里，我会带着这份信任和鼓励，勇敢地面对生活的种种挑战，成为一个坚强、勇敢的人。

本文来自微信公众号：东四十条资本 （ID：DsstCapital），作者：陶辉东，头图来自：视觉中国。原文标题《云海肴创始人赵晗去世，年仅 40 岁》9 月 19 日，多家媒体报道，云海肴创始人赵晗因突发心梗，赵晗已于 9 月 18 日在昆明不幸逝世。云海肴是近年来国内异军突起的中式正餐连锁品牌，云南菜的标志性品牌。赵晗也被认为是中国最成功的 80 后餐饮创业者。一、人大毕业开餐馆，拿到红杉投资在餐饮界和创业圈，很多人都对赵晗去世的消息表示震惊和惋惜。赵晗出生于 1985 年 7 月，年仅 40 岁。2004 年，来自云南昆明的赵晗考入中国人民大学，先是在历史系，后转入人大新成立的国学院，是人大国学院的首届毕业生。2009 年初，当时赵晗尚未硕士毕业，他就与其他三位 80 后伙伴一道，在北京后海开办了第一家云海肴 · 云南菜餐厅。彼时，云南菜在中国还是一个小众菜系，多数人知道的云南菜只有过桥米线。几位刚大学毕业不久、缺乏创业经验的年轻人，仅用短短几年时间就将云海肴做成了一个国民餐饮品牌，成为餐饮圈内的一个传奇。云海肴的几位创始人都是涉世未深的年轻人，创业前没有什么存款。为了筹集启动资金，他们不得不求助家人。赵晗说服父母，将家里为他准备的 30 多万元购房款都拿了出来。然而，这次一腔热血的创业在头三个月就几乎宣告失败。由于缺乏经验，第一家云海肴餐厅从装修开始就遇到了很多问题。开业后的生意也很差，平均每天亏损五六千元，几个月后就撑不下去了。但他们没有选择放弃。经过复盘，他们认为第一家店的主要问题是在选址上。2010 年，他们想办法说服家人，又多方筹集到了一笔资金，在人流旺盛的北京中关村商圈开了第二家店。没想到，中关村店开张后几乎是一炮而红，第一个月就实现了盈利。中关村是科技公司、高校的聚集地，年轻人非常多。云海肴独特的菜系以及原生态食材所烹制的美食美味，征服了喜欢尝鲜的年轻一族的味蕾。尤其是其招牌菜云南汽锅鸡，很快成为网红大单品。云海肴摒弃了传统酒楼的大而全的繁重体验，主要围绕 " 新鲜菜 "、" 新鲜人 " 和 " 新鲜事 " 来打造用餐体验，20-35 岁的女性消费者是云海肴的主要目标客群，以时尚白领女性为代表的年轻中产阶级占比其客群的一半以上，年轻、活力、自然，云海肴在白领群体中的人气不断攀升，短短几年就成为了中国最受欢迎的云南菜品牌。甚至可以反过来说，是云海肴在中国一手带火了云南菜。从 2013 年开始，云海肴开始连锁扩张，先是在北京开出 60 余家门店，随后向上海、深圳等其他一线城市扩张。2014 年云海肴完成 A 轮融资，投资方有红杉资本和聚霖资本等。二、国际化扩张正面临关键拐点据窄门餐眼数据，截至 2025 年 7 月，云海肴已在国内 29 座城市开设了 143 家门店，均为直营模式，其中绝大部分门店位于商场内。另外，云海肴还于 2019 年开始开拓海外市场，将分店开到了新加坡，截至 2025 年 7 月，其在新加坡已开设 5 家门店。从最初后海边上的一家小馆子，到成为一家全球性的餐饮连锁品牌，云海肴已成为新一代中餐连锁的标杆。在连锁规模化、门店突破百家之后，云海肴开始暴露在运营、管理上的问题。近几年。云海肴门店曾多次爆出食材储存不当等食品安全问题，使品牌声誉受损。云海肴通过整改供应链、加强门店稽查重建信任。2024 年，云海肴在新加坡为字节跳动提供餐饮服务时，因菜品金黄色葡萄球菌含量超标，而导致 100 多名字节跳动员工集体食物中毒。这是云海肴成立以来最严重的食品安全事件，严重打击了云海肴的国际化进程。对于一个以云南菜为特色的连锁品牌，维持一个稳定且安全的供应链本就极具挑战，尤其是在跨国经营时，涉及特色调料、蔬菜乃至生鲜的进口，链条长、环节多，风险随之剧增。再加上疫情以来餐饮行业面临较大的市场压力，可以说，云海肴正处在另一个重要发展拐点上。据新华网报道，2025 年初云海肴董事会发生调整，赵晗不再担任董事长及其他职务，另一位联合创始人朱海琴出任董事长兼 CEO，全面负责公司决策和管理。另外，报道还称朱海琴看好公司及国内经济发展，与新投资人共同完成回购。报道未说明回购的股份来自投资人还是赵晗，赵晗退出公司的原因也不得而知。云海肴品牌总监称，展望 2025 年的餐饮行业多元化将成为显著特征，传统与创新深度融合，餐饮也将回归 " 好吃 " 的本质。数字化与智能化的广泛应用，会提升餐饮经营效率和服务精准度。赵晗在恰当的时间，做完了恰当的事，就离开了。朋友圈只留下了这句话：那些听不见音乐的人，认为那些跳舞的人疯了。