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在日常生活中，我们常常会用到小豆水，无论是制作豆浆、豆腐还是其他美食，小豆水的制作都是关键步骤。那么，如何才能在揉小豆的过程中，最大限度地提取出小豆水呢？以下是一些实用的技巧和方法。 ### 一、选择优质的小豆 首先，制作小豆水的基础是选择优质的小豆。优质的小豆颗粒饱满，色泽鲜亮，口感好，而且出水量大。因此，在购买小豆时，要挑选颗粒均匀、无杂质、无霉变的小豆。 ### 二、提前浸泡小豆 将小豆提前浸泡，可以使其充分吸水膨胀，从而在揉搓时更容易释放出水分。一般来说，浸泡时间以6-8小时为宜。浸泡后的小豆体积会膨胀一倍左右，这样在揉搓时，小豆内部的水分更容易被释放出来。 ### 三、使用适当的揉搓工具 选择合适的揉搓工具也是提高出水量的重要因素。市面上常见的揉搓工具包括石磨、电动磨浆机、家用豆浆机等。其中，石磨和电动磨浆机的出水量相对较高，但操作起来较为复杂。家用豆浆机则操作简便，适合家庭使用。 ### 四、控制揉搓时间 揉搓时间也是影响出水量的重要因素。一般来说，揉搓时间越长，出水量越高。但是，过长的揉搓时间会导致豆渣过于细腻，影响口感。因此，在揉搓过程中，要掌握好时间。具体揉搓时间根据不同工具和经验而定，一般来说，揉搓时间控制在10-15分钟为宜。 ### 五、适当调整揉搓力度 揉搓力度也会影响出水量。力度过大，容易造成豆渣破碎，影响口感；力度过小，则无法充分释放小豆中的水分。因此，在揉搓过程中，要适当调整力度，使豆渣既不过于破碎，又能充分释放水分。 ### 六、注意揉搓过程中的水分控制 在揉搓过程中，要时刻注意水分的变化。当发现豆渣变得较为细腻时，可以适当减少加水量，以防止豆渣过于细腻。同时，要注意观察豆渣的黏稠度，根据实际情况调整加水量。 ### 七、反复揉搓 为了提高出水量，可以采用反复揉搓的方法。将揉搓好的豆渣放入容器中，加入适量的水，再次进行揉搓。这样可以使豆渣中的水分得到更充分的释放。 总之，揉小豆水出水量最大化的关键在于选择优质的小豆、提前浸泡、使用合适的揉搓工具、控制揉搓时间、适当调整揉搓力度、注意水分控制以及反复揉搓。掌握这些技巧，相信您一定能制作出色香味俱佳的小豆水。

北京时间 9 月 23 日，火箭队后卫范弗利特在巴哈马的迷你训练营中遭遇了膝盖十字韧带撕裂的重伤，医学专家解析他在手术后至少需要 9-12 个月的康复期，换言之整个 25-26 赛季都无法出战。范乔丹虽然被很多火箭球迷诟病效率不佳，但他上赛季场均 14.1 分 5.6 助攻 1.6 抢断，他的助攻，抢断和三分球命中数都排在队内前三。火箭队缺少了一位球场指挥官、后场防守大闸，火箭队的综合实力肯定会大跌。虽然范弗利特赛季报销后，火箭队可以申请 1410 万的伤病特例，但因为火箭距离第一土豪线仅差 125 万，由于土豪线的限制火箭也无法使用这个伤病特例。根据另一记者 Brett Siegel 的报道，如果火箭想要从自由市场上签约控卫来补强的话他们必须通过交易清理薪金空间，因为他们距离第一土豪线 125 万谁也签不了，125 万低于老蒋底薪的最低标准，火箭队得先解决薪金空间的问题。目前火箭队内只有杜兰特、申京、小贾巴里、阿门、谢泼德、伊森等球员可以交易，这些人都是火箭的基石盘太可能被交易。所以很多美国媒体建议的火箭队签下拉塞尔 - 威斯布鲁克、本 - 西蒙斯、卡梅隆 - 佩恩均不可取，因为火箭只有 125 万的空间低于老将底薪，火箭队只能从队内自己挖掘一号位。好在火箭队除了范弗利特、谢泼德、霍勒迪三个一号位外，阿门 - 汤普森也可以客串一号位，双向合同的 JD 戴维森也是一号位。身高 1.85 米的戴维森已经在 NBA 打了三个赛季，他在 NBA 合计打了 36 场比赛，场均 5.5 分钟，在 NBA 他只是一个饮水机。可戴维森在 G 联赛却是超级球星的存在，上赛季他场均 34.5 分钟，拿到 25.1 分 7.6 助攻 5.2 篮板 1.4 抢断 0.7 盖帽，命中率 48%，三分命中率 33.3%，23 岁的戴维森说不定可以进入火箭主力轮换。等到 12 月 14 日后火箭续约的那些老将放开交易后，斯通再进行清理空间的交易运作。