今日行业报告发布研究成果,山西窑洞里的老阿姨：岁月静好，生活如诗

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山西，这片古老而充满魅力的土地，孕育了无数动人的故事。在这片土地上，有一座座窑洞，它们见证了历史的变迁，也承载着无数人的记忆。而在这窑洞中，有一位老阿姨，她的生活简单而充实，她的故事温暖而感人。 这位老阿姨名叫王秀英，今年已经七十有五。她的一生，几乎都在这座窑洞中度过了。窑洞位于山西省的一个小山村，这里山清水秀，风景如画。王秀英年轻时，便嫁给了这个村子里的一位小伙子，从此便与这座窑洞结下了不解之缘。 走进王秀英的窑洞，映入眼帘的是一派温馨的景象。窑洞内布置得井井有条，墙上挂着几幅她亲手绘制的山水画，窗台上摆放着几盆绿植，空气中弥漫着淡淡的清香。王秀英坐在炕上，正忙着缝补衣物，她的动作熟练而细致，仿佛在诉说着岁月的沧桑。 “这窑洞是我和老伴一起挖的，那时候条件艰苦，但我们都觉得，只要有了自己的家，生活就会越来越好。”王秀英一边说，一边用手抚摸着窑洞的墙壁，眼中闪烁着幸福的光芒。 王秀英的老伴已经去世多年，但她依然坚守着这个家，用自己的双手，将窑洞变成了一个温馨的港湾。她每天都会早早起床，生火做饭，然后去地里劳作。虽然年事已高，但她依然精神矍铄，干起活来毫不含糊。 “我年轻的时候，也是村里的劳动模范，现在虽然年纪大了，但还是要发挥余热，为孩子们减轻负担。”王秀英的话语中充满了自豪。 在王秀英的窑洞里，还住着她的小孙女。小孙女今年十岁，正在上小学。她聪明伶俐，学习成绩优异。王秀英总是教导她要珍惜现在的美好生活，努力学习，将来成为一个对社会有用的人。 “奶奶，我长大了也要像您一样，做一个勤劳善良的人。”小孙女稚嫩的声音在窑洞里回荡，让人倍感温馨。 王秀英的窑洞虽然简陋，但她的生活却充满了诗意。她用自己的双手，将窑洞变成了一个充满爱的家园。在这里，她度过了无数个春秋，见证了孩子们的成长，也体会到了生活的酸甜苦辣。 岁月如歌，时光荏苒。王秀英的窑洞，就像一首古老的歌谣，诉说着山西这片土地上，那些关于爱与希望的故事。而她，就是那个用一生守护家园的老阿姨，她的故事，将永远镌刻在山西这片土地上，成为永恒的传说。

新京报贝壳财经讯（记者王真真）9 月 25 日，凯撒旅业发布公告，公司的全资孙公司北京新华空港航空食品有限公司（以下简称 " 新华航食 "）拟以自有资金 1600 万元收购青岛汉莎天厨食品有限公司（以下简称 " 青岛汉莎 "）100% 股权。标的公司停产近一年资料显示，青岛汉莎成立于 2007 年，主营业务涵盖航空餐食及冷冻冷藏食品的标准化生产与配送服务。其工厂坐落于青岛莱西市，莱西工厂总占地面积达 33333 平方米，拥有 12381 平方米生产空间、8 条生产线，工厂年最大产能约 2500 万份，日均产量约 10 万份，仓储空间达 40 万份餐食。值得注意的是，青岛汉莎的股权权属清晰，不存在抵押、质押或其他第三人权利，也不存在涉及有关资产的重大争议、诉讼或仲裁事项及查封、冻结等司法措施，但其业绩存在较大问题——业绩持续亏损，并于 2024 年 9 月 30 日停产。据公告披露，青岛汉莎 2024 年度、2025 年 1 至 6 月分别净亏损约 1536.98 万元、760.36 万元。至于停产原因，凯撒旅业表示，主要由于外部环境变化，导致主要外航客户订单减少以及连锁餐饮品牌重要客户订单下降。根据中铭国际资产评估（北京）有限责任公司出具的《评估报告》，本次评估基准日为 2025 年 6 月 30 日，采用资产基础法进行评估，青岛汉莎净资产（股东全部权益）账面价值为 2820.85 万元，评估价值 4438.58 万元，评估价值较账面价值增值 1617.73 万元，增值率为 57.35%。凯撒旅业透露，本次收购青岛汉莎是公司在专业航食领域持续深耕、推进供应链升级并拓展大众餐饮市场的关键战略举措。青岛汉莎地处华东核心区域，与公司在华北、西北及海南的航食业务形成互补，可迅速补充公司航食业务产能并推动全国化服务网络建设，实现业务协同与规模效应。承接青岛汉莎现有的生产能力与航空配餐等专业资质，公司将能在较短时间内切入山东及周边的航食、团餐与零售市场，避免自建产线所需的高额前期投入与漫长认证周期，显著降低投资与运营风险并提升市场进入效率。同时，凯撒旅业也坦言此次收购存在复产复工与运营整合等方面的风险。目前，青岛汉莎处于停产停工状态，凯撒旅业称其设备状况与员工需经历必要的恢复与整合过程，可能对复工复产及业务启动产生一定影响。此外，并购初期因产能未释放、刚性成本及折旧摊销的影响，或造成青岛汉莎短期经营压力较大。对此，凯撒旅业表示，将通过设立复工复产专项小组、业务启动关键资源支持、严格的预算管理与成本控制等措施推动其运营恢复；明确整合目标、建立协同机制及制定渐进式过渡方案予以应对。五年扣非净利润亏损 28 亿元作为国内第二家上市的民营旅行社，凯撒旅业在 2022 年因会计师事务所出具否定意见的内控审计报告被 ST；2023 年，凯撒旅业又因出现 " 最近一个会计年度经审计的期末净资产为负值，或追溯重述后最近一个会计年度期末净资产为负值 " 情形，公司股票被 " 挂星 "。2023 年 6 月，债权人向三亚中院申请对凯撒旅业破产重整；同年 12 月，凯撒旅业完成重组。2024 年 10 月，凯撒旅业 " 摘帽 "。受益于一次性重整收益，凯撒旅业于 2023 年净利润实现扭亏为盈，但其扣非净利润已连续五年亏损。数据显示，2020 年至 2024 年，凯撒旅业扣非净利润分别为 -7.63 亿元、-5.7 亿元、-10.38 亿元、-3.5 亿元、-0.85 亿元，累计亏损 28 亿元。今年上半年，凯撒旅业业绩持续亏损。报告期内，凯撒旅业营收同比减少 1.2% 至 3.17 亿元，净利润同比减少 43.98% 至 -2428 万元，扣非净利润同比减少 28.64% 至 -2981 万元。凯撒旅业解释称，主要由于旅游业务渠道恢复的速度较慢导致业务增长尚未达到预期，食品业务方面因部分客户订单调整，加之公司正开拓地面餐饮业务导致成本上升，使得净利润出现小幅下降。此外，该公司还存在长期股权投资减值及往来债权坏账计提等影响净利润的事项。在 2025 年半年报中，凯撒旅业表示，面对当前市场环境，公司正积极整合资源及优势能力，通过强化国际资源合作、加速全国渠道拓展、深化主题产品创新，持续巩固高端邮轮与深度体验的市场优势。今年 7 月份，凯撒旅业全资子公司收购了国旅福建 51% 股权，交易对价合计 1683 万元。截至 9 月 25 日收盘，凯撒旅业报收 6.49 元 / 股，涨幅为 6.05%，最新市值约 104 亿元。