昨日监管部门传递行业研究成果,“三糙一软”：探索生活美学中的平衡之道

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可视化操作指导热线:本周研究机构披露行业研究动态,“三糙一软”：探索生活美学中的平衡之道

在我国传统文化中，生活美学是一种追求和谐、平衡的哲学思想。而“三糙一软”这一理念，便是其中颇具代表性的生活美学表现。所谓“三糙一软”，即糙米、糙面、糙菜与柔软的豆腐。这四种食材在口感和营养上各有特色，相互搭配，既满足了人们对食物的味蕾享受，又体现了生活的和谐之美。 首先，糙米是“三糙”之首。糙米是去掉了稻米外层糠皮的米粒，保留了米粒的大部分营养。糙米含有丰富的膳食纤维、B族维生素、矿物质等营养成分，对调节血糖、降低胆固醇、预防心血管疾病等都有积极作用。在日常生活中，糙米可以煮粥、蒸饭，或与其他食材搭配，如糙米豆浆、糙米炒饭等，既美味又健康。 糙面，即全麦面粉，也是“三糙”之一。全麦面粉富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素等营养成分，具有很高的营养价值。糙面制成的食品口感粗糙，但营养价值却比精制面粉要高。用糙面制作的馒头、面条等，不仅口感独特，还能为人体提供丰富的营养。 糙菜，即未经过精加工的蔬菜，如青菜、白菜、菠菜等。糙菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，有助于提高人体免疫力、促进消化。糙菜的做法多样，可炒、可炖、可凉拌，既保持了蔬菜的原汁原味，又保证了营养的吸收。 “一软”则是指柔软的豆腐。豆腐是一种以大豆为原料制成的食品，口感细腻、柔软，含有丰富的蛋白质、钙、铁、镁等营养成分。豆腐不仅可以单独食用，还可以与其他食材搭配，如豆腐炖鱼、豆腐炒肉等，为人们带来丰富的味觉享受。 “三糙一软”在搭配上，也有着独特的魅力。糙米与豆腐搭配，可以做成豆腐糙米饭，口感丰富，营养均衡；糙面与糙菜搭配，可以做成全麦面条，口感粗糙，营养丰富；糙菜与豆腐搭配，可以做成豆腐炒菜，既美味又健康。 “三糙一软”这一理念，不仅体现在饮食上，还体现在生活的方方面面。在日常生活中，我们应学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，追求和谐之美。比如，在忙碌的工作之余，给自己留一些粗糙的时间，如读书、锻炼、旅行等，以放松身心；在繁忙的生活中，给自己留一些柔软的空间，如听音乐、品茶、赏花等，以陶冶情操。 总之，“三糙一软”这一生活美学理念，既是对食物的尊重，也是对生活的热爱。在追求物质生活的同时，我们不应忘记对精神生活的追求。在“三糙一软”的指导下，让我们学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，品味生活的美好。

有钱不赚，是何原因？新华社 21 日援引美国《大西洋月刊》网站内容披露，因为需要优先补充本国军备库存，美国部分暂停对欧洲国家的军售，包括 " 爱国者 " 防空系统。美弹药库存短缺按照相关报道，两名不愿意具名的白宫人士提及，五角大楼在推进相关事宜数周之后，突然对向丹麦出售价值数十亿美元的 " 爱国者 " 防空导弹系统失去了兴趣。有钱不赚，是何原因？特朗普再次入主白宫以来，在军售、军援等问题上的态度曾多次反复。比如 7 月 1 日，白宫和五角大楼几乎同时证实，美国将暂停对乌克兰的部分军事援助。当时，有分析认为特朗普致力于结束俄乌冲突，为催促俄乌和谈，而掐断部分对乌克兰的武器供应。这些武器包括数十枚 " 爱国者 " 防空导弹、数千枚 155 毫米高爆榴弹炮炮弹以及逾 100 枚 " 狱火 " 导弹等。但两周以后，美国又推出 " 重新武装乌克兰计划 "。只不过，该计划一改拜登担任美国总统时期的态度，采取由北约掏钱买下美国武器，再援助乌克兰的方式。7 月 2 日白宫发言人安娜 · 凯利在相关声明中表示 " 总统决定将美国利益放在首位 "。美国五角大楼。图源：新华社在华东师范大学俄罗斯研究中心青年研究员苟利武看来，拜登时期启动对乌军援后，包括爱国者导弹在内的多种关键弹药库存已连年低于美军作战计划的最低阈值。" 触发美国政府 7 月紧急冻结对乌武器转移的原因，正是 2 月特朗普下令排查‘全球弹药追踪系统’因何发生红色预警后，美国发现自身爱国者导弹拦截弹库存仅剩五角大楼军事计划所需总量的约 25%。" 苟利武分析，" 爱国者系统的短缺是产能与需求失衡、历史消耗累积以及‘毒刺’导弹产能挤占等多重因素共同作用的结果。在现代战争进入无人机时代后，防空系统重要性空前凸显。但美国爱国者导弹年产量仅 600 枚，生产体系难以匹配激增的需求，这种产量远低于潜在威胁的结构性矛盾，让每一枚库存都成为战略储备的关键。"苟利武认为，如今，美国突然改变主意，暂停来自欧洲国家的军备订单，暴露出美国军工复合体在应对无人机时代战争形态时的结构性缺陷，产能不足与分配失衡，也会反噬其全球军事影响力的可持续性。奉行 " 美国优先 "空袭也门胡塞武装、向以色列提供军火并参与对伊朗的空袭——甚至拉出家底里的 B-2 战略轰炸机，美军过去数月动作频频。" 持续在欧亚与中东地区动兵，更是严重消耗了美国爱国者导弹的库存，比如对伊朗核设施的打击，发射了近 30 枚爱国者导弹，进一步透支了本就紧张的储备。此外，美国此前向乌克兰转移的约 2000 枚‘毒刺’导弹，相当于该型号两年产量，这种援助反噬现象加剧了产能分配的紧张。" 苟利武指出，" 揽事太多，长期消耗与近期高强度作战需求叠加，最终迫使五角大楼重新评估武器分配逻辑，‘美国优先’成为必然选择。"也门首都萨那遭到空袭的一座发电站冒出浓烟。图源：新华社北约盟国应特朗普要求，将在未来十年逐步将本国军费提升到国内生产总值（GDP）的 5%，比之如今基本翻番。那么，在美国关键武器捉襟见肘的背景下，未来的竞标环节，是否更乐意花钱的国家，更有机会得到较新的美式装备，而不乐意花钱的国家或许只能得到老旧二手装备？这种可能性究竟有多大，毕竟，对特朗普而言，这岂不是又一桩 " 美妙 " 的生意？出品 深海区工作室