昨日研究机构公开最新成果,成品大香伊煮与小辣椒的用途：烹饪中的调味佳品

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在我国丰富的饮食文化中，调味品扮演着至关重要的角色。其中，成品大香伊煮和小辣椒作为常见的调味品，不仅能够提升菜肴的口感，还能为我们的生活带来诸多便利。本文将为您详细介绍这两种调味品的用途。 一、成品大香伊煮的用途 1. 提升菜肴香气 成品大香伊煮是一种以多种香料熬制而成的调味品，具有浓郁的香气。在烹饪过程中，加入适量的大香伊煮，可以使菜肴的香气更加浓郁，提升菜肴的整体口感。 2. 增加菜肴风味 大香伊煮中含有多种香料，如八角、桂皮、香叶等，这些香料具有独特的风味。在烹饪过程中，大香伊煮能够为菜肴增添丰富的层次感，使菜肴更加美味可口。 3. 调和口味 大香伊煮中的香料具有调和口味的作用，能够使菜肴的味道更加平衡。在烹饪过程中，适量加入大香伊煮，可以使菜肴的味道更加鲜美，适合不同人群的口味。 4. 美容养颜 大香伊煮中的某些香料，如枸杞、红枣等，具有美容养颜的功效。长期食用含有大香伊煮的菜肴，有助于改善肌肤状况，延缓衰老。 二、小辣椒的用途 1. 增加菜肴辣味 小辣椒是常见的调味品之一，具有独特的辣味。在烹饪过程中，加入适量的小辣椒，可以使菜肴的辣味更加浓郁，满足喜欢辣味的人群。 2. 提升菜肴香气 小辣椒中含有丰富的辣椒素，具有独特的香气。在烹饪过程中，小辣椒能够为菜肴增添香气，使菜肴更加美味可口。 3. 促进食欲 辣椒素具有促进食欲的作用。在烹饪过程中，加入适量的小辣椒，可以刺激味蕾，增加食欲。 4. 健康养生 小辣椒具有丰富的营养成分，如维生素C、维生素E等。适量食用小辣椒，有助于提高免疫力，预防感冒等疾病。 三、总结 成品大香伊煮和小辣椒作为烹饪中的调味佳品，具有多种用途。在日常生活中，我们可以根据个人口味和需求，合理搭配这两种调味品，为我们的生活增添美味。同时，适量食用这两种调味品，还能为我们的健康带来诸多益处。

北京时间 9 月 3 日，篮球名人堂教练乔治 - 瑞夫林去世，享年 88 岁。他曾在迈克尔 - 乔丹与耐克签下里程碑式代言合同的过程中发挥关键作用。瑞夫林的家人发表声明称，他 " 以勇气与优雅的姿态对抗癌症 "。" 言语无法完全诠释乔治对家人、朋友、同事、前队员、助理教练——乃至整个世界的意义，" 家属声明中写道，" 他的离去将让人深感悲痛，但他的气场、活力、非凡风采与永恒智慧，将在所有他曾接触过、影响过的人心中永存。"NBA 总裁亚当 - 萧华也代表联盟官方发布声明悼念瑞夫林，具体如下——" 乔治 - 瑞夫林在篮球运动的各个层面都产生了深远影响，更是推动这项运动走向全球的开拓者。在耐克任职的漫长岁月里，他贡献卓著——足迹遍布世界各地，为一代又一代的球员与教练提供指导，也始终致力于推广这项塑造了他人生的运动。"" 作为大学篮球教练，他打破了行业壁垒；在篮球领域，他的声音极具分量。我珍视与乔治的友谊，也钦佩他始终以沉稳、庄重与尊重的态度待人处事。他无疑是整个篮球界最受敬仰的人物之一。谨代表 NBA 全体成员，向乔治的家人、朋友，以及所有在他非凡一生中受其影响的人们，致以最深切的哀悼。"瑞夫林于 2015 年入选奈史密斯篮球名人纪念堂。1972 年至 1994 年期间，他先后执教华盛顿州立大学、爱荷华大学和南加州大学，职业生涯总战绩为 335 胜 293 负。在每所学校执教的首个赛季，他的球队均未能取得胜多负少的战绩，但此后他带领各队多次打进美国大学生体育协会（NCAA）锦标赛。凭借在这些球队的出色执教成绩，瑞夫林得以在 1984 年和 1988 年加入美国奥运男篮教练组。1984 年洛杉矶奥运会上，乔丹是美国男篮夺冠阵容的一员，而瑞夫林正是助力乔丹决定与耐克签约的关键人物。他将乔丹介绍给了耐克的索尼 - 瓦卡罗，这一牵线最终促成了一份具有划时代意义的合同——乔丹不仅拥有了个人专属品牌，收获了数百万美元收入，更彻底改变了运动服装行业的格局。在 2023 年上映的电影《气垫传奇》中，马龙 - 韦恩斯饰演瑞夫林。该片聚焦于耐克当年争取与乔丹签约的全过程。此外，瑞夫林还收藏着马丁 - 路德 - 金《我有一个梦想》演讲稿的原始手稿。1963 年，瑞夫林负责现场安保工作，而正是在这次集会上，马丁 - 路德 - 金发表了这篇美国历史上最著名的演讲之一。当时，马丁 - 路德 - 金演讲结束离场时，瑞夫林上前询问能否得到演讲稿，马丁 - 路德 - 金随即把手稿递给了他。瑞夫林一直珍藏着这份手稿，直至 2021 年，他将其捐赠给了自己的母校——维拉诺瓦大学。1957 年至 1960 年，瑞夫林曾在维拉诺瓦大学校队效力。在效力的最后两个赛季，他场均能得到 12.3 分和 14.6 个篮板。1960 年，费城勇士队（现金州勇士队前身）在 NBA 选秀第八轮选中了瑞夫林，但他最终并未在 NBA 赛场上亮相。曾带领维拉诺瓦大学两夺 NCAA 总冠军的教练杰伊 - 赖特，也在社媒上发文悼念瑞夫林：" 他是最优秀的人、最富启发性的导师、最忠诚的校友，也是一位体贴慈爱的朋友。瑞夫林教练一生都在为他人奉献，他那颗热忱而善良的心曾始终为他人奔走，如今已在上帝怀中安息！"1994 年，瑞夫林在执教南加州大学期间遭遇严重车祸，导致 9 根肋骨、锁骨及骨盆骨折。