本周研究机构披露行业动态,茄子、丝瓜、草莓、香草与榴莲：美食界的五大奇才

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近日监测部门传出异常警报:昨日行业报告传达最新政策,茄子、丝瓜、草莓、香草与榴莲：美食界的五大奇才

在我国的美食世界中，茄子、丝瓜、草莓、香草与榴莲这五种食材，各具特色，相映成趣。它们不仅为我们的餐桌增添了丰富的色彩，更在烹饪技艺上展现了独特的魅力。今天，就让我们一起来领略这五大奇才的风采。 首先，茄子，被誉为“素中之王”。它肉质细嫩，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物质等。在烹饪中，茄子可以炒、烧、炖、蒸等多种方式，无论是红烧茄子还是清蒸茄子，都能让人回味无穷。而茄子皮中的抗氧化物质，更是对人体健康大有裨益。 其次，丝瓜，是夏日里的清凉佳品。丝瓜清脆可口，口感独特，富含维生素C、钙、磷、钾等多种营养成分。在烹饪中，丝瓜可以凉拌、炒、煮、炖等多种方式，如丝瓜炒蛋、丝瓜汤等，都是家常菜中的经典之作。丝瓜还具有清热解毒、凉血止渴的功效，非常适合夏季食用。 接下来，草莓，是水果中的佼佼者。草莓色泽鲜艳，口感鲜美，富含维生素C、维生素E、维生素PP以及多种氨基酸等。草莓不仅可以生吃，还可以制作成果酱、蛋糕、冰淇淋等美食。草莓的抗氧化作用，有助于延缓衰老，增强免疫力。 再来说说香草，它是烹饪中的神秘调料。香草的种类繁多，如罗勒、迷迭香、百里香等，它们散发出独特的香气，为菜肴增色添彩。在烹饪中，香草可以用来腌制、炖煮、烤制等多种方式，如香草烤鸡、香草烤鱼等，都是美食中的佳品。香草还具有消炎、抗菌、抗氧化的作用，对人体健康大有裨益。 最后，榴莲，被誉为“果中之王”。榴莲香气浓郁，口感独特，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物质等。在烹饪中，榴莲可以用来制作榴莲蛋糕、榴莲布丁、榴莲冰淇淋等美食。榴莲的抗氧化作用，有助于延缓衰老，增强免疫力。 这五大奇才，各具特色，相得益彰。在烹饪中，它们可以相互搭配，创造出无数美食佳肴。例如，茄子炒草莓，将茄子的鲜美与草莓的酸甜完美结合，口感丰富；香草炒榴莲，将香草的清新与榴莲的浓郁相互融合，令人陶醉。 总之，茄子、丝瓜、草莓、香草与榴莲这五大奇才，在我国美食界中占据着举足轻重的地位。它们不仅丰富了我们的餐桌，更在烹饪技艺上展现了独特的魅力。让我们共同品味这五大奇才带来的美食盛宴，感受我国美食文化的博大精深。

顺丰控股（002352.SZ，股价 40.06 元，市值 2018.79 亿元）78 岁的监事刘冀鲁计划将其持有的部分公司股份转让给女婿赵颖坤，引发市场关注。9 月 22 日晚，顺丰控股公告称，公司股东及监事刘冀鲁与其女婿赵颖坤已签署《股份转让暨一致行动人协议》，计划在 2025 年 11 月 1 日至 12 月 31 日期间，通过大宗交易方式转让不超过 700 万股 A 股股份，占公司总股本的 0.14%。图片来源：顺丰控股公告对于此次转让的原因，公告中明确表述为 " 家庭资产规划需要 "。以 9 月 23 日顺丰控股 40.06 元 / 股的收盘价计算，本次拟转让的 700 万股股份对应市值约为 2.80 亿元。《每日经济新闻》记者注意到，公告特别强调，此次股份转让发生在一致行动人之间，属于内部持股结构的优化调整，并非向二级市场进行减持，因此刘冀鲁与赵颖坤两人的合计持股比例将保持不变，不会对公司总股本及股权稳定性造成冲击。公开资料显示，刘冀鲁出生于 1947 年，现年 78 岁，拥有安徽大学经济管理专业背景，职业生涯横跨实业与资本市场。值得一提的是，因刘冀鲁在顺丰借壳上市过程中的亮眼表现，被市场冠以 " 最牛监事 " 的称号。让刘冀鲁 " 一战成名 " 的，正是 2017 年顺丰控股的借壳上市事件。当时，鼎泰新材作为借壳对象，其实际控制人正是刘冀鲁。在顺丰控股完成更名并正式登陆资本市场后，公司股价在短短 7 个交易日内四度涨停，刘冀鲁持有的股份市值随之大幅上涨。据央视财经当时的报道，通过此次借壳交易，刘冀鲁的持股市值净增 56 亿元。凭借这一收益，他多次登上胡润百富榜，其中在 2020 年更是以 105 亿元的财富规模，位列该榜单第 560 位，成为资本市场中 " 实业转型资本运作 " 的典型案例。根据顺丰 2025 年上半年财报数据，上半年公司实现营业收入 1468.58 亿元，较上年同期增长 9.26%；归属于上市公司股东的净利润 57.38 亿元，同比增长 19.37%。对于此次股份转让可能带来的影响，顺丰控股在公告中明确表示，转让完成后，刘冀鲁的持股比例将从当前的 0.71% 降至 0.57%，而赵颖坤将以 0.14% 的持股比例成为公司股东。但此次股权变动不会导致公司控制权发生变更，也不会对公司的日常生产经营、公司治理结构产生重大影响，公司仍将保持稳定的发展态势。（免责声明：文章内容和数据仅供参考，不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。）记者|赵雯琪｜每日经济新闻  nbdnews  原创文章｜