本周研究机构传达最新行业进展,揭秘动物胶配方：传统与现代工艺的完美融合

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本周数据平台近期相关部门公布权威通报:昨日官方传递行业新信息,揭秘动物胶配方：传统与现代工艺的完美融合

动物胶，又称骨胶，是一种由动物骨骼、皮肤等部位提取的天然高分子化合物。它在我国有着悠久的历史，广泛应用于食品、医药、化工、纺织等行业。随着科技的不断发展，动物胶配方也在不断优化，以适应现代工业的需求。本文将为您揭秘动物胶配方，带您了解传统与现代工艺的完美融合。 一、动物胶的原料 动物胶的原料主要来源于动物的骨骼、皮肤、筋腱等部位。其中，骨骼是提取动物胶的主要原料。在提取过程中，首先将动物骨骼清洗干净，然后经过高温蒸煮、浸泡、研磨等工序，最终得到动物胶原料。 二、动物胶的提取工艺 1. 蒸煮：将清洗干净的动物骨骼放入蒸煮锅中，加入适量的水，加热至沸腾，保持一定时间，使骨骼中的蛋白质分解，便于后续提取。 2. 浸泡：将蒸煮后的动物骨骼浸泡在水中，使其充分吸水膨胀，便于研磨。 3. 研磨：将浸泡后的动物骨骼放入研磨机中，研磨成细小的粉末。 4. 沉淀：将研磨后的动物胶粉末加入适量的水中，搅拌均匀，使其充分溶解。然后静置一段时间，让杂质沉淀到底部。 5. 过滤：将沉淀后的动物胶溶液过滤，去除杂质，得到纯净的动物胶。 6. 浓缩：将过滤后的动物胶溶液加热浓缩，使其浓度提高。 7. 烘干：将浓缩后的动物胶溶液倒入模具中，进行烘干，得到固态的动物胶。 三、动物胶配方优化 1. 选择优质原料：选用优质动物骨骼作为原料，保证动物胶的质量。 2. 优化提取工艺：改进蒸煮、浸泡、研磨等工序，提高动物胶的提取率。 3. 添加助剂：在动物胶配方中添加适量的助剂，如稳定剂、增稠剂等，提高动物胶的稳定性和性能。 4. 采用现代工艺：运用现代科技手段，如超声波、微波等，提高动物胶的提取效率和品质。 5. 严格控制生产环境：在动物胶生产过程中，严格控制生产环境，确保产品质量。 四、动物胶的应用 动物胶广泛应用于食品、医药、化工、纺织等行业。在食品行业，动物胶可用于制作明胶、鱼胶等食品添加剂；在医药行业，动物胶可用于制备胶囊、软膏等药品；在化工行业，动物胶可用于制造胶粘剂、涂料等；在纺织行业，动物胶可用于制作纺织品的整理剂。 总之，动物胶配方在现代工业中发挥着重要作用。通过不断优化配方和工艺，动物胶的性能和质量得到显著提高，为各行各业提供了优质的原料。在未来，动物胶将继续发挥其独特的优势，为我国经济社会发展做出更大贡献。

记者丨贺泓源 刘瑾睿 李晴编辑丨高梦阳安踏集团正在掀起一场反腐风暴。据安踏披露，截至 8 月，安踏因严重舞弊触犯集团红线被辞退的员工 74 人；涉嫌违法犯罪移交司法机关处理的内外部人员 46 人（内部 21 人，外部 25 人），其中包含总裁级 1 人，总监级 14 人、经理级 4 人；追诉离职人员 3 人（因在职期间职务犯罪）；违反诚信廉洁责任条款的舞弊供应商及合作伙伴 45 家，查处案件涉及违法犯罪金额约 3 千万元。更关键的是，安踏正在前所未有的强化自己的反腐体系。这意味，安踏反腐风暴只会越刮越猛烈。今天，我们就来聊下，安踏为什么要刮起如此强势的反腐风暴。首先，我们来看看，安踏反腐重点在哪。这家公司明确提到，采购、工程、营销是高敏感、高风险领域。为此，安踏推出了定期轮岗制度，并构建了相应配套措施。背后是，在营销、采购等领域，确实水很深。以安踏今年 2 月披露的首批 " 永不合作主体 " 清单为例，在 10 家黑名单企业中，高达 6 家为文化传媒类公司。原因是，在营销市场，基于成本的不透明，确实容易滋生腐败空间。安踏集团似乎还在从运营体系上做调整以规避相关风险。据我了解，安踏旗下某知名品牌的营销活动主动权已上收至品牌总部。对此动作，该品牌高管的解释为，" 提高营销效率 "。这话听起来就很官方。采购环节也是贪腐的重灾区。安踏此前披露的集团鞋采购副总监邹某祥、集团服装采购中心张某某的犯罪案例都能说明这一点。客观上，涉及采购，大概率有着种种灰色地带。某种程度上，这是市场的 " 潜规则 "。那为什么安踏现在完全不忍受了呢？那是因为，市场变了。现在，运动巨头的经营就是越来越难。上半年，李宁营收同比增长 3.3% 至 148.2 亿元；但归母净利润同比下降 11.0% 至 17.4 亿元。近乎同期，在 2025 财年下半年（2024 年 12 月 -2025 年 5 月），耐克大中华区营收同比下滑 18.7% 至约 230 亿元（32.09 亿美元）。市场变化下，匹克大幅降薪，董事长称因今年前七月直营业务亏损 1.3 亿元。回到安踏，这家公司在多品牌战略下保住了增长。在上半年，安踏集团营收同比增长 14.3% 至 385.44 亿元。这个数据相当于耐克和阿迪达斯在华营收总和。但安踏利润处于波动期。上半年，安踏归母净利润同比下滑 8.9% 至 70.31 亿元。在不包括由 Amer Sports（亚玛芬体育）上市事项权益摊薄所致的利得，安踏集团归母净利润同比增长 14.5%。看似安踏保住了业绩增长，但行业价格战下，主力品牌安踏与 FILA 的产品相对降价。压力之下安踏的毛利率也处于下滑区间。在上半年，安踏集团毛利率同比下滑 0.7 个百分点至 63.4%。所以，在市场越来越难的情况下，" 刀口向内 " 成为安踏保证利润的重要手段。由此，必须清理掉腐败的蛀虫们。还要看到，眼下，资本市场越来越重视利润。而安踏股价，已经高位腰斩。这让其反腐更为紧迫。所以说，安踏的反腐风暴，只会越刮越强。总体来看，运动市场的竞争点正走向运营精细化，安踏集体打响了第一枪。出品丨 21 财经客户端 21 世纪经济报道