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在我国民间，有一句俗语“拔萝卜，痛又降，黄9.1现看”，这句话道出了萝卜的神奇功效。萝卜，作为我国传统的蔬菜之一，不仅口感清脆，而且营养丰富，具有很高的药用价值。今天，我们就来揭秘萝卜的神奇功效与食用技巧。 一、萝卜的神奇功效 1. 增强免疫力 萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素锌，这些成分能增强人体免疫力，预防感冒等疾病。 2. 帮助消化 萝卜具有很好的助消化作用，能促进胃肠蠕动，缓解便秘，预防肠道疾病。 3. 降血压、降血脂 萝卜中的萝卜素、钾等成分具有降血压、降血脂的作用，对于高血压、高血脂患者有一定的辅助治疗作用。 4. 利尿消肿 萝卜有利尿消肿的功效，对于水肿、浮肿等症状有一定的缓解作用。 5. 抗癌作用 萝卜中含有一种叫做硫代葡萄糖苷的物质，具有抗癌作用，能够抑制肿瘤细胞的生长。 二、萝卜的食用技巧 1. 选择新鲜萝卜 购买萝卜时，要选择外表光滑、色泽鲜艳、无病虫害的新鲜萝卜。 2. 去皮去泥 萝卜皮和泥沙中含有较多的农药残留，食用前要彻底清洗干净，并去除皮和泥沙。 3. 烹饪方法多样 萝卜的烹饪方法有很多，如清炒、炖汤、凉拌等。其中，炖汤是保留萝卜营养的最佳方式。 4. 注意搭配 萝卜不宜与胡萝卜、辣椒等食物同食，以免影响营养吸收。同时，萝卜不宜与补气药物同用，以免影响药效。 5. 适量食用 萝卜性凉，脾胃虚寒者应适量食用。孕妇、哺乳期妇女、慢性胃炎患者等特殊人群，在食用萝卜时应遵医嘱。 三、萝卜的养生食谱 1. 萝卜炖排骨 材料：萝卜、排骨、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精。 做法：将排骨洗净，切块；萝卜去皮，切块。锅中加水，放入排骨、姜片、葱段、料酒，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖至排骨熟烂。加入萝卜，继续炖至萝卜熟透，加盐、鸡精调味即可。 2. 萝卜丝拌黄瓜 材料：萝卜、黄瓜、大蒜、香菜、盐、醋、香油。 做法：将萝卜、黄瓜洗净，切丝；大蒜捣成泥。将萝卜丝、黄瓜丝放入碗中，加入蒜末、香菜、盐、醋、香油拌匀即可。 总之，萝卜作为一种营养丰富、功效显著的蔬菜，深受人们的喜爱。在日常生活中，我们要学会正确食用萝卜，充分发挥其养生保健作用。同时，关注“拔萝卜痛又降黄9.1现看”，让萝卜成为我们健康生活的得力助手。

本文来自微信公众号：真故研究室，作者：龚正，编辑：张霞，原文标题：《聪明钱，牛市中躲入低波红利》，题图来自：AI 生成股市震荡，不少技术不行的股民，都放弃了 " 一夜赌徒式暴富 "，开始求安稳。这一两年，以低波动、高股息为特色的 " 低波红利 " 资产配置，以它的抗风险特性，获得了求稳人群的青睐。在业内有一种说法，" 低波红利，是社会在给大众变相发钱，发的是中国优质公司的红利。" 这并非绝对的结论，但有感召力。北京一家投资公司的负责人透露，投低波红利的以 70 后居多，以教师、医生、律师等高收入群体为主。90 后很多都囊中羞涩，也看不上这点 " 红利 "，这应了那句话：" 只有没钱的人才希望一夜暴富，有钱的人都希望保本保值躺平 "。有实力的中老年人，最青睐低波红利40 多岁的李姐，供职于医药行业，在全社会中长期利率持续下行的大趋势下，她一直想让手里的闲钱，跑赢通胀。去年 10 月，她找到北京一家投资公司帮忙进行私募理财，初期投入 160 万人民币，主要委托进行低波型产品（低波动股票为主）投资，配置在国企央企红利和银行。截至目前收益大概在 6%，已经跑赢了大额存单利率。但前一段时间，股市走牛预期增强，对李姐来说，这 160 万虽然属于她资产配置中的 " 压舱石 " 或者 " 保命钱 "，但 6% 的收益仍然有失性感，她也想尝试对较高成长型金融资产进行投资。今年 3 月，李姐又找到这家投资公司，投入 14 万元，希望投资风格可以激进一点，购买高收益类投资产品（可转债类和黄金）。截至目前，她整个 160+14 万投资的底金加收益，已经接近 200 万。李姐个人挺满意。在客户的资金池里，低波 + 红利型资产配置占比，可以不断调整。仅从今年 3 月到现在，李姐的低波红利资产配置占比，已经调整了四五次。4 月刚进场时，恰逢美国全球掀起关税战，美股应声暴涨，李姐的资金抄底了 " 美股和港股 "，赚到一桶金。但到了 5 月，感觉市场涨幅来到压力点，李姐的资金又被调成 " 价值投资 "，全部换成了银行 + 黄金。到了 7 月，李姐的资金又再次五五分。其中，低波型产品主要配置的是内地和香港的银行、黄金等资产。红利型产品则配置的是港股科技和医药。李姐跟投资公司签的是半委托服务。李姐将大部分投资决策权委托给投资公司，但自己仍然保留一部分关键的控制权和决策参与感。据这家投资公司透露，像李姐这样，前来购买低波红利产品的以 70 后中老年客户居多，他们赶上了改革开放后的诸多红利，职业背景多是教师、医生、法律等专业人士，投资理念相比较于 " 相对没钱 " 的年轻一代更想 " 一夜暴富 "，他们更想让自己的养老金实现 " 稳定获益 "。在社交媒体上，分享低波红利投资心得的人不少。对普罗大众来说，" 低波红利 " 四个字理解起来有点拗口，但对于过去数年投资低波红利的老手来说，低波红利有很多 " 外号和昵称 " —— A 股的长线法宝、时间的朋友、低风险爱好者的长期底仓。可以说，对这些上有老、下有小的 " 中坚层 " 而言，更愿意依靠低波红利来进行 " 稳稳收息 "，虽然这并不意味着低波红利投资，就完全 " 安全无虞 "。这一段时间，投资低波红利而亏损的人，也大有人在。低波红利，究竟是如何玩的" 低波红利 " 这个概念，起源于 20 世纪 90 年代的美国市场，是一种经典的价值投资方法。在《股市长线法宝》一书中，身兼作者的金融学家西格尔就得出结论：" 过去 50 年中，低市盈率、高股息收益率的股票业绩都战胜了大盘；与成长型股票相比，它们业绩更好、风险也更低。"在西格尔看来，高股息策略就是股市中的长线法宝。中国的 " 低波红利 " 发展可以追溯至 2013 年。当时，中证指数公司于 2013 年 12 月发布了 " 中证红利低波指数 "，后来又发布了红利低波 100 指数等。但低波红利，并非一开始就获得了今日地位。决定它受欢迎程度的，还是在于 " 它赚钱与否 "。过去 10 年，国内的广谱利率在 5% 以上，10 年期国债收益率在 4% 左右。与之对比，在低波红利中扮演 " 发钱角色 " 的上市公司们，股息率只有 4% 左右，A 股股息支付率又比较低，导致低波红利相关的权益基金数量、规模，在市场中都比较小，自然也难以成为热点。让低波红利逐渐从雾霭中迎来曙光的，还是在 2020 年前后。北京信予莱希投资公司的创始合伙人聂旭东，从 2020 年开始从事低波红利型产品投资服务，见证了中国市场投资热点在大时代中的一个变化。在 2020 年之前，行业里像这类型公司的投资热点，以非标准债权资产投资为主，主要是非标准化房产债务，原因还是 " 看哪个产品利率高，自然就更受欢迎 "。2012 年起，恒大地产为了资金需求，开始发行永续债，成功让恒大地盘从三四线城市，拓展到一二线城市，许家印也坐上了中国首富位置。恒大发行的永续债，与银行发行的永续债有差别，前者主要是为了美化自己的财务报表，规避监管，挪用资金，有 " 骚操作 " 成分在。永续债利率一度从 10% 左右，激增到 30%，吸引万人争购。恒大的这一财技操作，也成了房地产行业的 " 恒大范本 "，吸引了很多房地产公司争相模仿，但这里面也埋下了风险。随着 2018 年资管新规的实施，这改变了中国市场的投资惯性。" 资管新规 " 全名叫做《关于规范金融机构资产管理业务的指导意见》，由中国人民银行、中国银行保险会、中国证监会、国家外汇管理局等联合印发。资管新规核心目标，就是打破刚性兑付、规范金融机构资产管理业务 ‌，防控金融风险。以前那种通过承诺 " 刚性兑付 " 来扰乱市场价格传导效应的金融产品，在市场上走不通了。大环境的变化，让聂旭东公司的 " 投资管理标的 " 开始转向——从高风险、以及所谓高收益的非标资产投资，转向更稳健的低波红利型产品的资管服务。这也是中国经济在 2020 年因为内外原因、而转变发展动能下的一个缩影。人们的财富观逐渐从 " 追高 " 转向 " 求安定、求安稳 "。低波红利本质是一种投资策略， 它通过 " 红利 " 和 " 低波 " 两个过滤器，在股市中筛选出那些业务稳定、赚钱能力强、愿意回报股东且股价走势平稳的公司，旨在为投资者提供一种睡得着觉、拿得出手、还有稳定现金流的投资选择。有一说，" 低波红利 " 投资，是一种 " 慢富 " 的哲学，用时间换空间，追求的是长期复利和稳健财富。这与此前急功近利的非标债务投资，形成了鲜明对比。不过具体到微观层面，客户的一笔钱，究竟多少该用来投资低波动产品、多少该用来 " 略激进一点的投资 "，又该如何根据宏观政经变化，来 " 实时 " 进行灵活投资策略调整，这就考验一线资产投资经理的业务水平。低波红利产品，通常 " 股债混合 "，其中股票投资是核心、债为辅。聂旭东所在的公司在 2020 年伊始，设计低波红利投资策略时，重点选择的是 " 信用债 "。其中又以较高信用评级的产业债、城投债等为主，风险较低，五年来年化将近在 11 个点。虽然部分债产品在后来有些许 " 回撤 "，但后来实践证明，这属于 " 错杀 "。最终，这波债券型产品，在较短时间内为聂旭东所在公司吸引了 7、8000 万人民币的资金。其中以 50、60 岁人群为主。随后几年，聂旭东的公司，也开始配置许多低波红利股票 ETF。在行业内，银行、煤炭、钢铁、有色四大行业是经典的低波动股票标配。行业内有做过相关统计，从 2020 年到 2024 年，连续五年股息率超过 5% 的 A 股上市公司共有 16 家，主要集中在传统能源、银行、公用事业等现金流稳定的行业。这当中，银行在经营上向来 " 旱涝保收 "，银行股一直以高股息、高分红为特色。根据 2024 年国有六大行的相关披露，六大行去年分红比例都不低于 30%。而据 Wind 数据显示，截至 2025 年 4 月 1 日，六大行上市银行股息率维持在 4%-5% 之间。其中，股息率最高的是邮储银行，为 5.07%，基本上都跑赢了大额存单（2025 年 1 年期大额存单利率仅为 1.45%，而 3 年期大额存单利率在 1.9%～2.15% 之间）。煤炭、钢铁、有色属于顺周期行业，行业玩家以央企国企为主，行业结构已经相对固定，如果宏观经济好，这些头部公司利润也比较稳定，但与 " 旱涝保收 " 的银行相比，会存在波动。" 比如煤炭行业营收最近一年在跌，所以该行业股价就比较疲软，就会影响购买投资决策。" 聂旭东说。选择低波动股票，对投资经理来说不具备太大挑战性，这份工作的难点，在于投资产品的搭配上，实现 " 低波动 " 和 " 高收益 " 产品之间的风险对冲；同时，在客户的投资管理上，根据每个客户具体而微的需求，来实现对客户的个性化服务。这种业务特征，需要各路经理们，既要 " 眼光八方 "，深度掌握全球各经济要素之间的联动影响，又要具备 " 双商 "，时刻与客户沟通，满足客户对激进、止损等各类时刻的需求。聂旭东说，" 我们这一行，就是要时刻一眼望着美联储，一眼望着国内 GDP、CPI 以及各种公司基本面 "。比如在今年，美联储降息预期在升温，全球大资产价格迎来变动，包括生物医药、港股科技、科创 50，在当时一度成为投资者们青睐的可能高收益目标。" 这时就需要抓住机会。" 聂旭东说。随着越来越多的投资公司、投资者入场，低波红利权益基金的数量和规模，开始走上快车道。低波红利热背后，本质是一种 " 发钱 "？如何看待低波红利在当下的价值？聂旭东说，在业内有一种说法，" 低波红利之所以火的背后，还是在于长期利率下行大背景下，中国社会现实层面的优质资产荒。"任何年代，资金只流向更能生钱的地方。在经济快速发展年代，比低波红利更有赚头的金融产品投资很多，低波红利产品不会成为最受青睐的标的。而一旦经济发展开始走向 " 正常速度 "，人们就会青睐投资 " 防波堤 "、" 压舱石 " 类的产品来对冲经济震荡。事实上，低波红利在过去 10 年，并非就是一个只能赚所谓 " 微利 " 的产品。在某些节点，它固然比不过其它投资产品，但若以 10 年为期，就可以见到它早已跑赢大盘。据 Wind 数据显示，从 2005 年～2024 年的 19 年里，低波红利指数有 13 年实现单年度正涨幅。即便在大盘不景气时，低波红利也只有在 2008、2011 与 2018 年跌幅较深，展现出了良好的抗震属性与行情适应能力。如果从近三年以及去年行情来看，前三年，在中证 500 指数跌幅超过 20% 的背景下，红利低波指数却一枝独秀、逆市走牛，近三年累计回报达到 23.15%。去年，低波红利累计上涨了 16.88%，中证红利上涨了 11.43%，同期中证 500 只上涨了 7.72%。其实，低波红利 " 跑赢大盘 "，不仅限于它本身的产品逻辑所致，也有政策的加持。2024 年，《关于加强监管防范风险推动资本市场高质量发展的若干意见》发布，即俗称的 " 国九条 "。其中关键的一点就是：强化上市公司现金分红监管，将央企国企分红纳入主管机构考核。其中要求，对多年未分红或分红比例偏低的公司，限制大股东减持、实施风险警示。加大对分红优质公司的激励力度，多措并举推动提高股息率。增强分红稳定性、持续性和可预期性，推动一年多次分红、预分红、春节前分红。" 国九条 " 无疑为重塑中国资本市场的底层逻辑和生态环境，准备了条件，它将引导市场从 " 炒小炒差 " 转向 " 价值回报 "，吸引长期资金入市，推高优质红利资产的估值中枢，为低波红利发展形成正反馈效应。当然需要看到，低波红利并非无风险，在中国股市走牛预期增强的背景下，估计不少资金又会从低波红利轮动到其它板块。但业内人士认为，它长牛、慢牛的趋势不会改变。这个市场，不是所有投资者，都可能以及需要 " 一夜暴富 "。但总有一款投资风格，适配到各种有产者。