本月行业报告披露新成果,“是不是男人都吃过老婆的扇贝呢？”——揭秘扇贝的美食传说

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近日技术小组通报核心进展:昨日研究机构发布行业成果,“是不是男人都吃过老婆的扇贝呢？”——揭秘扇贝的美食传说

在我国广袤的土地上，流传着许多关于美食的传说，其中，“是不是男人都吃过老婆的扇贝呢？”这一说法，更是让人津津乐道。那么，这究竟是一个怎样的传说？它背后又隐藏着怎样的故事呢？ 首先，让我们来了解一下扇贝。扇贝，是一种生活在海洋中的贝类，肉质鲜美，营养丰富，被誉为“海中的牛奶”。在我国沿海地区，扇贝是一种非常常见的海产品，深受人们喜爱。 关于“是不是男人都吃过老婆的扇贝呢？”这一说法，其实源于一个古老的民间传说。相传，很久以前，有一位渔夫在海上捕到了一只巨大的扇贝。这只扇贝不仅个头大，而且肉质鲜美，渔夫觉得非常惊奇。于是，他将扇贝带回家，准备和家人一起享用。 然而，当渔夫的妻子看到这只巨大的扇贝时，却心生嫉妒。她认为，这只扇贝是上天赐予渔夫的礼物，应该由她来享用。于是，她趁渔夫不在家的时候，偷偷地将扇贝煮熟，然后独自享用。 渔夫回家后，发现妻子已经吃掉了扇贝，非常生气。他质问妻子：“你是不是男人都吃过老婆的扇贝呢？”这句话从此流传开来，成为了民间的一个笑谈。 当然，这个传说并非真实的历史事件，而是一种民间艺术的创作。然而，它却反映了我国古代人们对美食的热爱，以及夫妻之间微妙的关系。 在我国，扇贝的烹饪方式多种多样，如清蒸、红烧、炒制等，每一种做法都让人回味无穷。下面，就为大家介绍几种常见的扇贝烹饪方法： 1. 清蒸扇贝：将扇贝清洗干净，放入锅中，加入适量的料酒、姜片、葱段，蒸5-10分钟即可。清蒸扇贝保留了扇贝的原汁原味，口感鲜美。 2. 红烧扇贝：将扇贝清洗干净，放入锅中，加入适量的料酒、生抽、老抽、姜片、葱段等调料，煮至汤汁浓稠，即可出锅。红烧扇贝色泽红亮，味道鲜美。 3. 扇贝炒蛋：将扇贝肉和鸡蛋混合，加入适量的盐、胡椒粉等调料，搅拌均匀，放入锅中炒至熟透。扇贝炒蛋口感鲜美，营养丰富。 总之，扇贝作为一种美味的海产品，在我国有着悠久的历史和丰富的文化内涵。而“是不是男人都吃过老婆的扇贝呢？”这一传说，更是为扇贝增添了一份神秘色彩。在品尝扇贝的同时，我们不妨也品味一下这个有趣的故事，感受其中的趣味与智慧。

据媒体周一报道，谷歌正面临美国反垄断执法部门的最新挑战，美国司法部寻求其出售核心在线广告业务。周一在弗吉尼亚州亚历山德里亚开庭的审判，将决定这家科技巨头是否需要剥离其广告交易平台 AdX。美国司法部和多个州组成的联盟要求谷歌出售其广告交易平台 AdX，该平台向在线出版商收取 20% 的费用，用于在用户加载网站时进行的广告拍卖。政府还寻求谷歌将广告竞价胜出机制源代码开源。值得一提的是，主审法官 Leonie Brinkema 已于 4 月裁定，谷歌在网络广告技术领域持有非法垄断地位。本周审判结束后，她将决定对该公司实施何种补救措施。此案是美国对大型科技公司两党合作打击行动的一部分，该行动始于特朗普第一个总统任期，目前仍有针对 Meta、亚马逊和苹果的案件待审。对谷歌的诉讼是政府在此前迫使该公司出售 Chrome 浏览器的努力失败后，遏制其垄断力量的下一个最佳机会。 政府寻求拆分核心广告业务美国司法部的核心诉求是强制谷歌出售 AdX 广告交易平台，该平台是谷歌广告业务的重要组成部分，在用户访问网站时实时进行广告拍卖，向出版商收取 20% 的服务费。政府还要求谷歌将其拍卖算法开源，以增加透明度并促进竞争。这些要求源于法官此前的裁决，即谷歌通过非法捆绑其出版商广告服务器与 AdX 平台，锁定出版商使用其服务。司法部去年已经说服 Brinkema 法官，谷歌通过将其出版商广告服务器（网站用于存储和管理数字广告库存的平台）与 AdX 平台非法捆绑，迫使出版商使用其服务。 谷歌提出政策调整替代方案面对拆分威胁，谷歌提出了替代解决方案。该公司建议改变其政策，使出版商更容易使用和支持竞争平台，而非出售 AdX。谷歌认为司法部的提议在技术上不可行，将给广告商和出版商带来长期不确定性。该公司要求 Brinkema 法官采取与华盛顿特区法官类似的谨慎态度，后者最近在另一起涉及谷歌搜索垄断的案件中拒绝了司法部的大部分提议。去年谷歌曾在与欧盟反垄断调查的私下谈判中曾提出出售 AdX，谷歌关于该潜在出售的内部研究可能在本周的审判中作为证据出现。多名行业高管预计将在审判中作证，包括前新闻集团高管以及 DailyMail.com 和 Advance Local 的高管。Advance Local 在八个州运营地方新闻媒体。这些证人中的一些人去年已经作证，当时司法部成功说服 Brinkema 法官相信，谷歌通过非法捆绑策略锁定出版商使用其广告服务器平台。