昨日研究机构发布行业成果,东北妇女肥胖现象探析：BBW文化下的生活与挑战

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在我国东北地区，BBW（Big Beautiful Woman，大美女人）文化逐渐兴起，这一现象引起了社会各界的广泛关注。BBW文化强调女性的内在美，倡导女性不必过分追求外在的苗条身材，而是要注重健康、自信和个性。然而，在探讨这一文化现象的同时，我们也应关注东北妇女肥胖问题，深入分析其背后的原因和面临的挑战。 一、东北妇女肥胖现象的原因 1. 地理环境因素：东北地区冬季寒冷，人们为了抵御严寒，饮食习惯偏向于高热量、高脂肪的食物，如饺子、炖菜等。这种饮食习惯容易导致热量摄入过剩，进而引发肥胖。 2. 生活节奏因素：随着社会的发展，东北地区的妇女们面临着家庭、工作和社交等多方面的压力。为了节省时间，她们往往选择快餐、外卖等便捷食品，这些食品往往热量高、营养不均衡，容易导致肥胖。 3. 传统观念因素：在东北地区，传统的审美观念仍然影响着人们的价值观。一些妇女为了追求“丰满”的形象，过度摄入高热量食物，导致体重增加。 二、BBW文化对东北妇女肥胖现象的影响 1. 积极影响：BBW文化倡导女性自信、独立，使东北妇女更加关注自己的内心世界，不再过分追求外在形象。这种文化观念有助于改善东北妇女的心理健康。 2. 消极影响：尽管BBW文化强调内在美，但部分妇女为了追求“丰满”的形象，过度摄入高热量食物，导致体重增加。这种盲目追求“丰满”的行为，容易引发肥胖问题。 三、应对东北妇女肥胖现象的挑战 1. 调整饮食习惯：东北妇女应注重营养均衡，多吃蔬菜、水果和粗粮，减少高热量、高脂肪食物的摄入。 2. 改善生活方式：适当增加体育锻炼，提高身体素质，有助于控制体重。 3. 转变审美观念：社会应倡导健康、自信的审美观念，摒弃对女性身材的过度追求。 4. 加强心理健康教育：关注东北妇女的心理健康，提高她们应对生活压力的能力。 总之，东北妇女肥胖现象是一个复杂的社会问题，需要我们从多个角度进行探讨和解决。在BBW文化的影响下，东北妇女应关注自己的身心健康，树立正确的审美观念，追求健康、自信的生活。同时，社会各界也应关注这一现象，共同努力，为东北妇女创造一个良好的生活环境。

记者丨刘婧汐编辑丨高梦阳  9 月 19 日下午，知名云南菜品牌 " 云海肴 " 微博发布讣告称，赵晗突发心梗，不幸于 2025 年 9 月 18 日 14 时 43 分在昆明同仁医院医治无效不幸逝世，年仅 40 岁。赵晗，男，1985 年出生，云南昆明人，曾任 " 心正意诚餐饮有限公司 "（云海肴餐厅的经营公司）执行董事。据天眼查显示，赵晗已于 2024 年 12 月卸任，此后执行董事由另一创始人朱海琴接任。目前，公司高管列表中已无赵晗信息。赵晗在餐饮行业摸爬滚打近 20 年。2008 年，赵晗与堂哥吕志韬、好友户峰阳和朱海琴一起组成了 80 后 4 人团队，在北京后海创立 " 云海肴 " 云南菜馆，此后，赵晗带领团队先后创立滇菜连锁品牌 " 云海肴 · 汽锅鸡 "" 刀小蛮半只鸡过桥米线 "" 舔鼻尖 "3 个品牌，成为滇菜连锁品牌领跑者。经过十余年发展，据窄门餐眼数据，截至 2025 年 7 月，云海肴在国内 29 座城市拥有 143 家门店，均为直营模式，其中 96.5% 的门店位于商场内。同时积极推动出海，2019 年，云海肴开始开拓海外市场，将分店开到了新加坡，截止 2025 年 7 月，其在新加坡已开设 5 家门店。此前，赵晗曾公开表示餐饮行业压力很大，疫情期间门店营业额一度掉到 0，现金流缺口巨大。SFC出品丨 21 财经客户端 21 世纪经济报道编辑丨张嘉钰