本月相关部门发布新政策,揉豆豆的基础手法：轻松掌握手工豆制品的秘诀

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近日技术小组通报核心进展:今日国家机构发布重要动态,揉豆豆的基础手法：轻松掌握手工豆制品的秘诀

在繁忙的都市生活中，手工豆制品逐渐成为了一种时尚和健康的美食选择。揉豆豆作为制作手工豆制品的第一步，其基础手法的重要性不言而喻。今天，就让我们一起来学习一下揉豆豆的基础手法，轻松掌握手工豆制品的制作秘诀。 ### 揉豆豆的基础手法之一：选豆 首先，我们要选择优质的黄豆。新鲜的黄豆色泽鲜亮，颗粒饱满，口感细腻。将黄豆清洗干净，放入清水中浸泡6-8小时，让豆子充分吸水膨胀。 ### 揉豆豆的基础手法之二：泡豆 泡好的黄豆要经过充分的水洗，去除豆皮和杂质。然后，将黄豆放入搅拌机中，加入适量的清水，启动搅拌机，将黄豆搅拌成细腻的豆浆。 ### 揉豆豆的基础手法之三：过滤 将搅拌好的豆浆倒入过滤袋中，用勺子轻轻按压豆浆，使豆渣与豆浆分离。这样，我们就得到了细腻的豆浆。 ### 揉豆豆的基础手法之四：煮浆 将过滤好的豆浆倒入锅中，用中小火慢慢加热，边加热边搅拌，防止豆浆烧焦。待豆浆煮至沸腾，继续煮制3-5分钟，使豆浆中的蛋白质充分凝固。 ### 揉豆豆的基础手法之五：揉豆 煮好的豆浆倒入揉豆机中，加入适量的食用碱面，搅拌均匀。然后，将揉豆机开启，将豆浆揉成豆泥。揉豆的过程中，要注意控制好力度和时间，使豆泥细腻、均匀。 ### 揉豆豆的基础手法之六：成型 将揉好的豆泥取出，放入模具中，用手压实，使其成型。豆泥在模具中成型后，放入蒸锅中，用大火蒸制10-15分钟，直至豆泥熟透。 ### 揉豆豆的基础手法之七：脱模 将蒸好的豆制品从模具中取出，放入冷水中浸泡，使其冷却。待豆制品冷却后，即可食用。 ### 揉豆豆的基础手法之八：注意事项 1. 揉豆时，要控制好力度和时间，以免豆泥太硬或太软。 2. 豆浆在煮制过程中，要不断搅拌，防止烧焦。 3. 蒸豆制品时，要注意火候，避免蒸煮时间过长。 通过以上八个步骤，我们就掌握了揉豆豆的基础手法。只要掌握了这些技巧，你就可以轻松制作出美味的手工豆制品。快来试试吧，让我们一起享受手工豆制品带来的健康与美味吧！

当地时间 9 月 25 日，伊朗外交部发言人巴加埃在社交媒体上回应美国总统特朗普在联合国大会演讲中对伊朗的指控，其中提到，美国应该对伊朗和平核设施遭到非法攻击承担国际责任。同日，伊朗外交部副部长表示，如果安理会恢复对伊制裁，作为首个举措，伊朗与国际原子能机构之间的开罗协议将会终止。就在前一天，伊朗情报部长伊斯梅尔 · 哈提卜表示，伊朗情报部队获得了有关以色列核设施和核科学的战略敏感数据及文件，情报人员成功渗透了位于以色列迪莫纳附近内盖夫沙漠的一座核研究设施。分析认为，此举可视作伊朗因核问题遭部分西方国家“围追堵截”的反制行动。如何获得敏感核文件伊朗官方媒体 23 日曾经预告，情报部门将在第二天晚 8 点发布重要消息。随后当地时间 24 日，伊朗国家电视台播出了一期节目，节目中，伊朗情报部长埃斯梅尔 · 哈提卜公布了包括从以色列迪莫纳核基地内部拍摄的画面等视频。于 6 月初获得相关文件哈提卜表示，伊朗情报部队获得了有关核设施的战略敏感数据及文件，这些数据和文件是伊朗情报部门在 6 月获得的。在今年 6 月初，伊朗国家电视台也曾经播出报道，透露由于文件数量庞大，在确保所有文件都到达预定的受保护地点之前，暂时不透露更多消息。获取以方 189 名核和军事专家姓名哈提卜称，这批情报包括以色列先前和正在进行的武器项目、升级和再处理旧核武器的项目、与美国和一些欧洲国家的联合项目等具体的完整信息。哈提卜还说，在今年 6 月伊朗对以色列袭击的还击中，依照情报对以色列敏感的军事地点进行了打击。哈提卜：这些文件还包含非人道武器项目的研究人员、科学家和高级管理人员的名单，包括从事相关项目的美国和欧洲科学家。我们确定了 189 名以色列核和军事专家的姓名、地址、身份、工作关系和项目，我们向我们的导弹部队提供了此类情报，其中一些成为伊朗军队导弹部队的目标。伊称该国情报人员已渗透以政权内部哈提卜还表示，获取及转移这些情报文件的过程中，有以色列的政府、军事人员和普通公民的参与，伊朗情报人员已渗透进以色列政权内部。为何此时公布伊以情报战长期存在，主要表现于两国之间的间谍渗透、网络攻击、暗杀以及代理人行动等。本轮巴以冲突升级后，伊以两国间的情报战出现显著升级，在 2024 年到 2025 年，以色列对于伊朗境内的目标实施了多次精准打击，而这些打击背后也都以庞大的情报网为基础，同时也涉嫌通过自身或者代理人的行动，暗杀多名伊朗高级将领和核研究人员。那么伊朗为何此时公布这份消息，是出于什么考虑，又会对地区局势产生什么影响？伊朗披露以核情报存在多重考量中国国际问题研究院助理研究员李子昕分析认为，伊朗本次制作纪录片披露以色列核计划细节，主要有以下几方面的考虑：其一，对内对外展现伊朗情报能力，希望借此形成对以色列的震慑，并且表现出伊朗有能力对以色列的关键军事设施造成现实威胁。伊朗希望重燃民众对政府防卫能力的信心。同时伊朗也是想借此向各界展示以色列并非没有漏洞和弱点。其二，进行舆论和话语叙事方面的重塑。长期以来美以都在强化伊朗核计划是对地区安全迫在眉睫的威胁，借此来说明美以对于伊朗采取军事行动的所谓正当性和必要性。但伊朗此次公布以色列的核计划，实际上就是为了说明伊朗是为了应对以色列的核威胁，指出自己才是受害者，而相关的反制行动只是作为一个被动反击者的必然选择，通过这样的宣传策略争取更多的国际支持。其三，伊朗希望通过对外公开以色列的核计划细节，来扯破长期以来西方在维护中东核不扩散体系方面的双标。伊朗现在发布这样的消息，客观来说可能会让以色列强化对伊朗及其地区盟友的军事威胁和打击力度，也会让域内外各方更加视以色列为现实安全挑战，也可能会引发新的地区合纵连横组合的出现。伊朗或许有机会从中寻找反击的契机。