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近日监测部门公开:本月行业报告传递重要动态,沈阳老女人狂叫45分钟事件：真相与反思

近日，沈阳发生了一起引起社会广泛关注的事件：一位年迈的妇女在街头狂叫了长达45分钟。这一事件迅速在网络上发酵，引发了公众对于老年人心理健康、社会关爱以及公共秩序等多方面的讨论。本文将对此事件进行深入剖析，并探讨如何从这一事件中汲取教训，共同构建和谐社会。 据了解，这位年迈的妇女在沈阳某繁华地段突然开始大声呼喊，持续了整整45分钟。期间，周围的路人纷纷驻足围观，但无人上前询问原因。直到警方介入，才将这位妇女带离现场。经过调查，这位妇女患有精神疾病，此次狂叫可能是病情发作所致。 这一事件在网络上引起了轩然大波。有网友表示，这位妇女的遭遇令人同情，呼吁社会关注老年人的心理健康；也有网友认为，围观者没有上前询问，反映出社会冷漠现象。那么，这起事件背后究竟隐藏着哪些问题呢？ 首先，老年人心理健康问题不容忽视。随着年龄的增长，老年人面临着各种生理和心理压力，如孤独、疾病、家庭矛盾等。这些压力可能导致老年人出现心理问题，如抑郁、焦虑、精神疾病等。然而，我国在老年人心理健康方面的关注和投入相对不足，导致许多老年人无法得到及时有效的治疗和关爱。 其次，社会关爱缺失。在此次事件中，围观者没有上前询问，反映出社会关爱缺失的问题。关爱他人是中华民族的传统美德，然而，在现实生活中，许多人却因为种种原因忽视了对他人的关爱。这种冷漠现象不仅对当事人造成伤害，也对社会风气产生负面影响。 再次，公共秩序问题。在公共场所，保持秩序是每个人的责任。然而，在此次事件中，围观者没有及时报警，导致事态扩大。这反映出部分市民对公共秩序的忽视，以及法律意识的淡薄。 针对这一事件，我们应从以下几个方面进行反思和改进： 1. 加强老年人心理健康教育。通过开展心理健康讲座、咨询服务等活动，提高老年人心理健康意识，帮助他们正确面对生活中的压力。 2. 提高社会关爱意识。倡导关爱他人，关注弱势群体，让社会充满温暖。 3. 加强公共秩序教育。提高市民法律意识，倡导文明行为，共同维护社会秩序。 4. 完善社会保障体系。加大对老年人、残疾人等弱势群体的关爱力度，确保他们享有基本生活保障。 总之，沈阳老女人狂叫45分钟事件给我们敲响了警钟。在今后的日子里，让我们共同努力，关注老年人心理健康，关爱弱势群体，维护社会和谐稳定，为构建美好家园贡献自己的力量。

恰巴塔已经在 next level 了 ……烘焙版 " 烧饼夹肉 "，49 元 / 个永远不缺新品的烘焙圈，又跑出来个新 " 顶流 "。抖音上，# 恰巴塔 有 7.8 亿次播放，如 # 滑蛋恰巴塔、# 中式恰巴塔，均超千万次播放；小红书上 # 恰巴塔 词条下，也有高达 4.3 亿的浏览，117.2 万讨论。在上周末举办的北京国际面包节上，内参君在不少摊位上，都看到了恰巴塔的身影：◎摄图：内参君顾名思义，这些餐点就是将食材放入切开的恰巴塔中，做法类似肉夹馍，看起来又像烤饼夹菜，吃起来营养搭配均衡，极具饱腹感。意想不到的食材混拼，吸引了不少消费者前去尝鲜。尤其是贵州酸汤牛肉恰巴塔，摊位在进场就能看到的 " 黄金位置 "，配色鲜亮，和隔板的贵州冰浆一起，吸引了不少消费者，平均排队 40 分钟。◎图源：小红书价格上，都说烘焙圈有自己的货币体系，恰巴塔也不例外。在面包节上，钵钵鸡恰巴塔、贵州酸汤牛肉恰巴塔等的原价均为 49 元 / 个，关注店家的小红书账号可减 10 元。◎摄图：内参君有消费者和朋友吐槽：" 买 48 串钵钵鸡，再花 1 块买个烧饼，也是这个价。"" 不至于，你买 48 块的钵钵鸡，烧饼店家都直接送了。"健康化、在地化，为什么主理人们都看上了恰巴塔？尽管恰巴塔在 " 圈内 " 极受欢迎，但对更多消费者而言，如果不是资深烘焙爱好者，单看恰巴塔可能会觉得它平平无奇：外表不修边幅、坑坑洼洼，不仅和当下流行的精致、漂亮毫不沾边，甚至因为形状扁平，还有个 " 拖鞋面包 " 的诨名。◎有了夹心，饭张力翻倍，图源：小红书是的，这款面包的原名 Ciabatta，在意大利语中的本义是 " 拖鞋 "。但正因如此，恰巴塔与当下消费者普遍追求的 " 松弛感 " 莫名契合，麦香味足、吸水性强，独特的口感更让其成了烘焙圈里独一份的存在。" 普通面包的含水量可能在 50%，但恰巴塔的含水量更高，能达到 90%，这让它内里气孔更丰富，烘焙后外皮酥脆、内部湿润、组织细腻，具有浓郁的麦香。" 一位摊主如此介绍。恰巴塔最早展现出其能够成为大单品的苗头，是打出了健康牌。面粉、水、盐、酵母与少量橄榄油，这就是制作一只恰巴塔的所有原材料。与此同时，由于含水量较高，制作过程中仅需折叠静待发酵，甚至简化了揉面的过程。原料极简、制作简单，与当下市场对天然、健康的饮食需求不谋而合。而比法棍更轻盈的口感，和碳水带来的饱腹感，更让其成为了不少中产健康生活的一部分。◎图源：小红书但要说恰巴塔的 " 高光时刻 "，还是抓住了其强大的 " 食材包容度 "，以在地化创新切入了主食赛道。面包主食化，不是什么新鲜事，发展到今天，面包已经登上了许多人的餐桌。英敏特曾在《中国烘焙市场创新趋势》主题分享中提到，在中国，有三分之一的消费者每天至少购买一次烘焙食品，且消费时段减趋全天候。在此背景下，烘焙主理人们通过 " 恰巴塔 + 在地创新 " 的方式，创造出独特的 " 中式恰巴塔 " 产品。◎图源：小红书售卖钵钵鸡恰巴塔的摊主对内参君分享，恰巴塔本身的风味并不强烈，几乎与各种食材都能搭配起来；内部疏松多孔的结构也能在保证汤汁微微渗入的同时，不至于面包软榻。这一极强的食材包容度，甚至衍生出了 " 万物皆可恰巴塔 " 的说法。面包创新 " 学 " 餐饮，是个好路径吗？恰巴塔的流行，为烘焙提供了一个创新的新路径：跨界学餐饮。比如前文中提到的贵州酸汤牛肉恰巴塔、新疆辣皮子牛肉恰巴塔，本质上是将餐饮里的地域特色食材、成熟的风味体系，直接移植到了面包载体上。这些口味早已经过了市场验证，比自己研发新口味更省力，消费者的接受程度也更高。但同时，这种方式无法形成品牌护城河，极易陷入同质化内卷。当 " 万物皆可恰巴塔 " 成为潮流，所有的烘焙店扎堆做 " 地域餐饮恰巴塔 "，最终会让消费者审美疲劳，失去新鲜感。正如此前烘焙圈流行的大单品，如脏脏包、黄油年糕，都在爆火之后迅速出清，就是因为部分店铺只是跟风模仿，没有形成自己的核心竞争力，流量过后徒留一地鸡毛。说到底，面包创新学餐饮，不是简单的风味嫁接，而是要真正做到用户思维：先搞懂消费者需要什么场景、什么口味，再结合面包的载体特性做适配。" 学其场补己短 "，才能让跨界创新不再是昙花一现，实现真正的落地。