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在我国民间,有一句俗语“拔萝卜,痛又降,黄9.1现看”,这句话道出了萝卜的神奇功效。萝卜,作为我国传统的蔬菜之一,不仅口感清脆,而且营养丰富,具有很高的药用价值。今天,我们就来揭秘萝卜的神奇功效与食用技巧。 一、萝卜的神奇功效 1. 增强免疫力 萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素锌,这些成分能增强人体免疫力,预防感冒等疾病。 2. 帮助消化 萝卜具有很好的助消化作用,能促进胃肠蠕动,缓解便秘,预防肠道疾病。 3. 降血压、降血脂 萝卜中的萝卜素、钾等成分具有降血压、降血脂的作用,对于高血压、高血脂患者有一定的辅助治疗作用。 4. 利尿消肿 萝卜有利尿消肿的功效,对于水肿、浮肿等症状有一定的缓解作用。 5. 抗癌作用 萝卜中含有一种叫做硫代葡萄糖苷的物质,具有抗癌作用,能够抑制肿瘤细胞的生长。 二、萝卜的食用技巧 1. 选择新鲜萝卜 购买萝卜时,要选择外表光滑、色泽鲜艳、无病虫害的新鲜萝卜。 2. 去皮去泥 萝卜皮和泥沙中含有较多的农药残留,食用前要彻底清洗干净,并去除皮和泥沙。 3. 烹饪方法多样 萝卜的烹饪方法有很多,如清炒、炖汤、凉拌等。其中,炖汤是保留萝卜营养的最佳方式。 4. 注意搭配 萝卜不宜与胡萝卜、辣椒等食物同食,以免影响营养吸收。同时,萝卜不宜与补气药物同用,以免影响药效。 5. 适量食用 萝卜性凉,脾胃虚寒者应适量食用。孕妇、哺乳期妇女、慢性胃炎患者等特殊人群,在食用萝卜时应遵医嘱。 三、萝卜的养生食谱 1. 萝卜炖排骨 材料:萝卜、排骨、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精。 做法:将排骨洗净,切块;萝卜去皮,切块。锅中加水,放入排骨、姜片、葱段、料酒,大火煮沸后撇去浮沫,转小火炖至排骨熟烂。加入萝卜,继续炖至萝卜熟透,加盐、鸡精调味即可。 2. 萝卜丝拌黄瓜 材料:萝卜、黄瓜、大蒜、香菜、盐、醋、香油。 做法:将萝卜、黄瓜洗净,切丝;大蒜捣成泥。将萝卜丝、黄瓜丝放入碗中,加入蒜末、香菜、盐、醋、香油拌匀即可。 总之,萝卜作为一种营养丰富、功效显著的蔬菜,深受人们的喜爱。在日常生活中,我们要学会正确食用萝卜,充分发挥其养生保健作用。同时,关注“拔萝卜痛又降黄9.1现看”,让萝卜成为我们健康生活的得力助手。
近来,北约东翼局势持续紧张。25 日开始,德国联邦国防军在汉堡举行代号为“红色风暴布拉沃”的军事演习,重点演练向北约东翼投送部队的能力。据德国联邦国防军介绍,此次军演的假想场景为,北约部队因波罗的海国家边境发生军事冲突而被派往东部。德国联邦国防军汉堡地区司令库尔特 · 伦纳德斯称,此次演习“基于北大西洋公约组织第四条的虚构场景”,其中波罗的海国家边境冲突升级,部队将通过汉堡港部署到俄罗斯边境。此次演习主要在汉堡港举行,汉堡是北约的重要港口。与冷战时期不同,这座城市不再是潜在的前线要地,而是物流枢纽。一旦发生紧张局势,北约部队和装备将通过汉堡港运输。近期,在德国国内对此次演习的抵制日益增多。德国社会主义青年团汉堡地区分会 23 日在老城区的伊达 - 埃赫雷广场举行集会。汉堡市议会左翼党议会党团、“团结起来反对红色风暴布拉沃”联盟等也将举行示威活动。俄方驳斥称所谓“侵犯领空”指控毫无根据近期就所谓的“侵犯领空”事件,北约国家反应强烈。波兰、罗马尼亚、爱沙尼亚等国先后称,本国领空遭到俄罗斯无人机或军机的侵犯。北约方面 23 日发表声明,指责俄罗斯对这些行动负有全部责任,会导致局势升级,并宣称北约及其盟友将使用一切必要军事和非军事手段来保卫自身。俄罗斯总统新闻秘书佩斯科夫 24 日重申,这些针对俄罗斯的指控都是毫无根据的。