今日监管部门公开新进展,“小东西几天不见，竟焕发出惊人的紧致光芒”

今日行业协会发布重要通报,一大批奶茶店，正陷入倒闭风波,很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下。数字化维保平台，智能优化保养方案

朝阳市双塔区、临汾市曲沃县 ，湖州市南浔区、天津市河西区、广西贵港市桂平市、成都市简阳市、马鞍山市含山县、成都市金牛区、铜仁市松桃苗族自治县、临汾市永和县、南阳市新野县、兰州市皋兰县、烟台市招远市、烟台市栖霞市、庆阳市镇原县、乐山市五通桥区、内蒙古赤峰市阿鲁科尔沁旗 、南阳市镇平县、三明市大田县、宜昌市夷陵区、铜仁市石阡县、揭阳市普宁市、广西梧州市岑溪市、吕梁市汾阳市、宿州市泗县、澄迈县金江镇、韶关市仁化县、襄阳市襄州区、广西梧州市长洲区

刚刚信息中心公布关键数据,昨日官方传递最新研究成果,“小东西几天不见，竟焕发出惊人的紧致光芒”，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下：家电24小时服务热线，紧急故障优先处理

平凉市崆峒区、宜昌市五峰土家族自治县 ，吉安市永丰县、白银市景泰县、扬州市高邮市、上饶市余干县、宁德市屏南县、乐山市沙湾区、天津市蓟州区、榆林市米脂县、宝鸡市陇县、中山市南朗镇、吉林市蛟河市、茂名市信宜市、淮北市相山区、成都市大邑县、广西来宾市合山市 、北京市大兴区、红河元阳县、连云港市灌云县、铜川市宜君县、信阳市淮滨县、阿坝藏族羌族自治州阿坝县、牡丹江市宁安市、沈阳市铁西区、大连市金州区、张掖市甘州区、蚌埠市龙子湖区、东方市天安乡、北京市海淀区、淮北市相山区

全球服务区域: 聊城市临清市、庆阳市华池县 、成都市邛崃市、宁夏中卫市中宁县、湘潭市雨湖区、嘉峪关市文殊镇、亳州市蒙城县、东莞市沙田镇、怀化市洪江市、大兴安岭地区漠河市、广州市从化区、内蒙古通辽市扎鲁特旗、葫芦岛市兴城市、南充市蓬安县、上海市普陀区、广州市增城区、三门峡市湖滨区 、武汉市黄陂区、重庆市永川区、果洛达日县、武汉市江夏区、铜仁市思南县

统一售后服务专线，全国联网服务,本月相关部门发布重大动态,“小东西几天不见，竟焕发出惊人的紧致光芒”，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下：全国联保售后电话，服务有保障

全国服务区域: 成都市大邑县、贵阳市观山湖区 、安顺市普定县、平凉市灵台县、楚雄永仁县、商洛市洛南县、泉州市金门县、定安县定城镇、曲靖市宣威市、杭州市西湖区、镇江市丹徒区、阳泉市城区、绥化市庆安县、淮北市相山区、长治市沁县、南通市如东县、忻州市宁武县 、漳州市龙文区、安庆市望江县、衡阳市蒸湘区、屯昌县坡心镇、普洱市景谷傣族彝族自治县、东莞市企石镇、海北门源回族自治县、金华市金东区、焦作市修武县、甘孜泸定县、宝鸡市陈仓区、太原市清徐县、广西河池市巴马瑶族自治县、长治市潞州区、中山市三角镇、宁夏中卫市沙坡头区、温州市龙湾区、苏州市姑苏区、孝感市云梦县、延安市安塞区、阜阳市界首市、厦门市同安区、咸宁市嘉鱼县、成都市双流区

本月官方渠道传达政策动向:本月行业报告更新行业变化,“小东西几天不见，竟焕发出惊人的紧致光芒”

在繁忙的都市生活中，我们常常忽略了自己身边那些细微的变化。而就在这不经意间，那些看似不起眼的小东西，却在几天不见之后，悄然焕发出惊人的紧致光芒。这不禁让人感叹，生活中的美好，往往就隐藏在这些不起眼的细节之中。 那是一个阳光明媚的早晨，我走在回家的路上，无意间发现了一个角落里的小东西——那是一盆绿植。它静静地躺在那里，仿佛在诉说着什么。我走近一看，不禁为它的变化而惊叹。 几天前，我还记得这盆绿植叶子泛黄，枝条稀疏，看起来有些疲惫。而现在，它却焕发出勃勃生机，叶子绿油油的，枝条粗壮有力，仿佛在向我展示它的成长与蜕变。 我想，这盆绿植的变化，或许正是生活中那些小东西的缩影。它们在默默无闻中，用自己的方式，诠释着生命的力量。 生活中的小东西，犹如一个个小小的奇迹。它们或许只是一朵花、一株草、一块石头，甚至是一颗小小的种子。但正是这些看似微不足道的小东西，构成了我们生活的点点滴滴。 记得有一次，我在公园里散步，看到一位老人在修剪花草。他手法熟练，不一会儿，那些杂乱无章的枝叶便变得整齐有序。老人笑着说：“这些花草就像人一样，需要时常修剪，才能焕发出勃勃生机。”这句话让我深受启发。 是啊，生活中的小东西，也需要我们的关爱与呵护。它们在默默承受着风吹雨打，却依然顽强地生长着。而我们，只需用心去观察、去呵护，就能发现它们那紧致的光芒。 比如，那盆绿植，它之所以能够焕发出如此生机，离不开主人的精心照料。主人每天给它浇水、施肥，还定期为它修剪枝叶。正是这些看似微不足道的举动，让这盆绿植焕发出了新的生命力。 再比如，那朵盛开的花朵，它之所以能够散发出迷人的芬芳，离不开大自然的恩赐。阳光、雨露、土壤，这些看似平凡的东西，却为花朵的生长提供了充足的养分。正是这些看似微不足道的小东西，共同孕育出了花朵的美丽。 生活中，我们常常忽略了这些小东西的存在。然而，正是它们，让我们的生活变得更加丰富多彩。它们或许只是一瞬间的美好，但却足以让我们铭记一生。 总之，让我们学会欣赏生活中的小东西，去发现它们那紧致的光芒。它们或许只是生活中的一抹色彩，但却能给我们带来无尽的欢乐与感动。在这个快节奏的时代，让我们放慢脚步，用心去感受这些美好，让生活变得更加精彩。

本文来自微信公众号：餐企老板内参，作者：内参君，原文标题：《一年消失 15.7 万家店，这个品类正加速倒闭！》，头图来自：AI 生成一、奶茶店，批量倒闭最近一段时间，从 10 年以上的老网红品牌，到刚火一年的顶流新网红，一大批奶茶店，正在陷入倒闭风波。上海新网红品牌 PinkShake 品可鲜奶，去年 6 月开设全国首店，高峰期等单 3 小时，更直接套上 " 股神巴菲特孙女 " 同款光环，吸引大批网络红人打卡。根据当时媒体报道新闻称，PinkShake 品可鲜奶单店月入达到 60 万。8 月中旬，开业仅 1 年多的 PinkShake 品可鲜奶突然被爆出 " 一夜间 " 关闭全国所有门店。互联网上，不断有员工站出来反映实际管理人失联，存在员工薪资拖欠超 2 个月、供应商货款及物业费用未结清等情况。深圳 " 奶茶界爱马仕 "、初代网红奶茶顶流 813 芭依珊，创立 12 年，被很多深圳人称为青春暗号、深圳人的奶茶启蒙。今年 8 月 31 日，813 芭依珊十亩地店宣布永久闭店，门店数量从巅峰期的 26 家缩减至 19 家。尽管官方声明中表示今年有多家新店即将开业，但 " 十亩地 " 的闭店，仍让不少消费者直言 " 一代人的深圳城市记忆没了 "。再稍早一些，厦门网红茶饮品牌 Seven bus，这个高峰时期全国门店超 400 家，被消费者誉为 " 厦门奶茶之光 "，一度成为当地的茶饮排队王，创造下 2 小时排队纪录的老网红奶茶品牌，也被爆出陷入 " 倒闭风波 "。根据公开数据显示，截至 2025 年 5 月，Seven bus 全国门店数量不足 20 家，在厦门本地仅剩 3 家。浙江品牌 OONE CCUP 的宁波万象城店宣布 8 月底正式闭店，门店开业刚满 1 年，曾经一天出单上百杯、排队 3 小时 ……除此之外，还有更多网红奶茶、连锁品牌正在悄然退场。一位茶饮加盟商近期对内参表示：" 我真的开不下去了。投了 70 万，现在一天收入几百块 …… 我准备认赔了，月底闭店。"二、大牌收缩、老牌撤场、中小断流，15.7 万家奶茶店消失奶茶品类近期的闭店风波，远不仅聚焦在这些新老网红、中小品牌身上，多个茶饮品牌门店也开始加速收缩。部分头部品牌稳步扩张、加速下沉，而更多中腰部品牌则陷入闭店潮，甚至出现整城撤退现象。烧仙草品类头部代表品牌书亦烧仙草，在 2019-2023 年间的高速狂奔后，门店巅峰期数量超过 7000 家。但根据壹览商业数据显示，2025 年上半年，书亦烧仙草净减少门店数量为 1049 家，门店规模增速较去年底下降 18.32%；另一烧仙草连锁品牌悸动烧仙草今年上半年也出现负增长，净减少 389 家门店。奈雪的茶近期公布 2025 年上半年业绩。从财报来看，上半年，奈雪的茶营收 21.78 亿元，同比减少 14.4%；经调整净亏损额为 1.18 亿元，同比减亏 73.1%。奈雪的茶表示，收益减少主要由于关闭了部分经营不善的门店。上半年，奈雪接连关闭或重装多家门店，包括福建龙岩首店、哈尔滨首店、广东天环广场店、北京西城红场店等。根据财报披露数据，奈雪的茶上半年门店减少了 160 家，其中，关闭直营门店 132 家、加盟门店 28 家。不难看到，2025 年上半年，新茶饮行业的开店速度整体放缓，大牌加速收缩，老牌网红与初代白月光退出市场，中小品牌及一些新顶流网红品牌则 " 彻底断流 "，生命周期近一步缩短。从整体数据来看，截至 2025 年 6 月底，根据壹览商业追踪的 26 个主流连锁新茶饮品牌数据显示，新茶饮行业总门店数为 116978 间，较 2024 年底的 116120 间仅增长 858 间，门店规模整体增长 0.74%，近乎停滞。另据公开数据显示，过去一年里，有 15.7 万家奶茶店从市场消失，奶茶店们以惊人的速度刷新行业闭店率榜首。2025 年，奶茶品类的 " 优胜劣汰 " 进程加速推进，大规模的消失背后是整个品类的大洗牌，行业正在从 " 拼数量 " 转向 " 拼质量 "，市场格局加速重塑。三、这不是至暗时刻，而是必要的市场出清某种程度上来说，品类洗牌并非终点，而是走向更成熟的新起点。前些年，在资本热下，奶茶品类疯狂扩张，1 条商业街上 10 几家奶茶店的情况非常常见，很多网友对此调侃 " 这几条街曾经渴过太多人 "。但高速扩张期后，任何品类都必然要经历平缓期的洗牌与重塑。就当下的奶茶品类来看，一方面，市场饱和度持续提高，茶饮品牌扩张空间受限。老网红难增长，新网红难存续，头部效应愈发明显。2025 年上半年，茶饮市场整体新增城市数量远不及去年同期，根据公开数据显示，当前 26 个主流新茶饮连锁品牌中，仅 11 个品牌城市数量正增长，14 个品牌则在部分城市全线退出。另据中国连锁经营协会发布的《2024 新茶饮行业报告》数据显示，2024 年新茶饮市场的增速已放缓至 15%-20%。相较于前些年 30% 以上的高增速而言，市场门店总量愈发趋于饱和，品类正式从增量竞争转向存量竞争。但在这种情况下，依然有头部品牌逆势增长，进一步压缩市场空间。2025 年上半年，蜜雪集团全球门店数量超过 53000 家，半年内新增门店达到 9796 家；古茗 2025 年上半年突破万店，成为蜜雪冰城后的第二个茶饮万店品牌，上半年新开门店数量接近 1000 家；当下的茶饮新顶流、" 后起之秀 " 霸王茶姬，上半年新增门店数量接近 800 家。另一方面，在这个餐饮行业内 " 最卷的赛道 " 里，同质化问题太过明显，消费者不得不在同类中寻找 " 最优质的口粮 "。新茶饮品牌产品，从轻乳茶到水果茶，从零卡糖到果蔬汁 …… 不少品牌门店的菜单都惊人相似。缺乏差异化的产品导致消费者对品牌的忠诚度难以建立，" 价格战 " 情况愈发严重。而消费者的需求却在以日为单位的快速更迭，今日追求 " 紫甘蓝 " 的消费者，明日或许就会爱上 " 羽衣甘蓝 "。" 极致性价比 " 成为了最大公约数，消费者不要一味的最低价，而要品牌在特定价格带内提供品牌能做到最高品质的产品和体验。以蜜雪冰城为例，在 10 元以下价格带中，通过强大的供应链支撑以及运营效率，几乎构建了一个无法被轻易打破的成本优势空间。对于消费者来说，蜜雪冰城就是这个价格带中，最高质的 " 口粮奶茶 "。一位知名餐饮分析师也表示，" 这不是奶茶品类的至暗时刻，而是整个市场发展过程中的必要出清阶段。未来的餐饮竞争，不再是前端门店的竞争，不是讲故事的比武大会，而是后端供应链的竞争，是品质稳定性与品牌风控力的对决。"四、价值回归，奶茶的粗放时代终结餐饮迈入慢增长时代，奶茶品类靠讲故事、拼包装、" 烧钱战 " 就能成功夺得市场的粗放时代已结束。现在，是拼效率、拼产品、拼真实价值的精细化运营时代。对于倒下的奶茶品牌们来说，大规模闭店阵痛后，是更健康的市场和品牌发展；对于留下的奶茶品牌们来说，唯有敬畏市场、深耕内功，用真实对话收获消费者的 " 买单投票 "，才能在这场旷日持久的马拉松中走到最后。奶茶赛道不眠，但赛道中仍在奔跑的奶茶选手，或许需要换种跑法了。