本月行业协会传达新研究成果,国精产品:一品二品,彰显民族匠心

,20251001 04:35:51 马谷槐 637

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在历史的长河中,我国人民凭借着勤劳智慧,创造了无数辉煌灿烂的文化遗产。这些遗产不仅代表了中华民族的智慧,更彰显了我国工匠精神的传承。在当今社会,国精产品已经成为我国制造业的一张亮丽名片,其中“一品二品”更是备受瞩目。那么,何为“一品二品”?它们在国精产品中又扮演着怎样的角色呢? “一品二品”源于我国古代的官职制度,一品为最高级别,二品次之。在国精产品中,“一品二品”则代表着产品的品质和档次。这些产品往往经过严格的筛选和检验,代表了我国制造业的最高水平。 首先,我们来看“一品”产品。这类产品在设计和制造过程中,注重细节,追求完美。它们不仅具有优良的性能,更在造型、工艺、材料等方面独具匠心。以我国著名的瓷器为例,如景德镇的瓷器,其精美的造型、细腻的纹饰、纯净的釉色,无不体现了我国工匠的精湛技艺。这些“一品”产品在国际市场上享有极高的声誉,成为我国制造业的一张亮丽名片。 接下来,我们再来看“二品”产品。这类产品虽然不及“一品”产品那般完美,但在品质和性能上仍然具有较高水平。它们在市场上占据了一定的份额,满足了广大消费者的需求。以我国家电产业为例,海尔、格力等品牌的产品,虽然不及国外某些品牌的高端产品,但在性价比、实用性等方面却具有明显优势。这些“二品”产品在国内市场上备受消费者喜爱,成为我国制造业的中坚力量。 那么,国精产品为何能取得如此辉煌的成就呢?这主要得益于以下几个方面的原因: 1. 政策支持:我国政府高度重视制造业的发展,出台了一系列政策措施,鼓励企业加大研发投入,提升产品质量。这些政策的实施,为我国国精产品的崛起提供了有力保障。 2. 技术创新:我国制造业在技术创新方面取得了显著成果,许多关键技术已达到国际先进水平。这些创新成果为国精产品的研发和生产提供了有力支撑。 3. 市场需求:随着我国经济的快速发展,人民生活水平不断提高,对高品质产品的需求日益增长。国精产品正是满足了这一市场需求,赢得了消费者的青睐。 4. 品牌建设:我国企业注重品牌建设,通过不断提升产品质量和服务水平,树立了良好的企业形象。这些品牌成为国精产品的有力保障。 总之,国精产品在“一品二品”的引领下,已经成为我国制造业的一张亮丽名片。在未来的发展中,我们相信,在政策支持、技术创新、市场需求和品牌建设等多方面因素的共同推动下,我国国精产品必将迎来更加辉煌的明天。

上海多所学校午餐中的虾仁炒蛋被紧急撤换,背后真相究竟如何,相关部门也应该有实实在在的回应。作者:言咏  封图:东方 IC9 月 15 日,上海多所学校午餐中的虾仁炒蛋被紧急撤换,补发饼干和面包替代。午餐供应商上海绿捷实业发展有限公司回应称是因为虾仁里有细沙,但学生家长表示,孩子反馈这道菜有臭味。家长们不认为这是一起偶然事件,长期以来他们对校园餐不满意:菜品质量差、油炸食品过多、孩子吃不饱、吃不好。他们向 12345 和市教育局反馈过问题,却没有得到很好的解决。罗永浩吐槽西贝 " 贵且难吃 ",上海家长们却说:让西贝来竞标校园餐吧。虽说众口难调,但当很多家长反馈同样的问题,他们的诉求应当被重视;此次虾仁炒蛋撤换事件背后真相究竟如何,相关部门也应该有实实在在的回应。校园餐必须经得起审视,因为它关系到孩子健康成长的切身利益,并且涉及面非常之广。中国目前中小学和幼儿园数量超过 46 万所,涉及学生超过 2.37 亿人,校园配餐不是一件小事。上海家长对校园餐品质的争议并不是个例,这些年,校园食品安全事件时有发生。对此,国家市场监管总局今年 7 月发布了《校园配餐服务企业管理指南》,将于 12 月 1 日起执行。这是关于校园配餐服务管理的首个国家标准,从人员配置、原料采购、制作运输、召回程序等多个方面树规立范,被认为是保障校园餐品质的关键一步。树立规范固然重要,但若不能在执行层面真正落实,再完善的标准也易流于形式。要让 " 国标 " 被严格遵守,有几个关键点:其一是公开。公开表层的含义是对每日食谱及食材信息公示,对食品加工的关键环节通过 " 互联网 + 明厨亮灶 " 系统展示,但它还有一个更深层的含义:开放——包括将食堂有序向家长开放,也包括在更前置的环节,比如对供餐企业的遴选中,引入家长代表共同参与决策。封闭容易滋生猫腻,透明与开放本身就是最好的防腐剂,能有效抑制校园餐管理中的潜在风险。从社交媒体上家长的反馈看,凡是餐食让学生和家长满意的学校,几乎都建立了家长陪餐制度,即家长可以申请进食堂亲自体验餐食,同时家委会在膳食管理和监督上也被赋予了充分的权利。其二是公正。对公正的要求很简单,那就是推行师生同餐。校长陪餐制早在 2013 年就在河北邢台推行,2019 年 4 月起实施的《学校食品安全与营养健康管理规定》也明确要求中小学幼儿园建立集中用餐陪餐制度,但有的地方落实得并不到位,校领导作秀式陪餐或者老师 " 开小灶 " 的情况时有发生。只有师生在同一个锅里吃饭,餐品好坏与老师们的切身利益挂钩,校园餐的质量才会得到更多的关注。其三是选择权。就吃午餐这件事而言,学生和家长就相当于市场中的消费者。消费者只有拥有 " 用脚投票 " 的权利,才有博弈的可能。现在很多学校为了统一管理的方便,不允许学生中午回家吃饭,也不允许学生自带便当。没有选择权,这也是最为上海家长诟病之处。在学校吃不好,又不能不在学校吃,难怪会生出怨言。一个没有充分竞争、消费者没有话语权的市场,服务提供者何来的动力让消费者满意?校园餐的治理绝非一蹴而就。它关乎孩子的健康与未来,考验着管理者的智慧与良心。唯有将 " 国标 " 的刚性约束、执行的透明公正、家长的深度参与以及市场的有序竞争紧密结合,才能构建起一道经得起审视的坚固防线,守护好每一位学生 " 舌尖上的安全与未来 "。
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