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口咬，作为一项常见的烹饪技巧，对于提升菜肴的口感和层次有着至关重要的作用。然而，对于初学者来说，掌握口咬的方法及做法可能并不容易。今天，我们就通过一个视频教程，为大家详细讲解口咬的方法及做法，让你轻松入门。 ### 口咬的定义 口咬，又称“咬口”，是指将食材的表面或内部咬成小颗粒状，使其在烹饪过程中能够更好地吸收调味料，同时增加菜肴的口感层次。口咬适用于各种食材，如肉类、蔬菜、水果等。 ### 口咬的方法 1. **切割法**：将食材切成小颗粒状，适用于肉类、蔬菜等。具体操作如下： - 将食材切成适当大小的块状； - 使用刀背轻轻拍打食材，使其松散； - 将松散的食材切成小颗粒状。 2. **拍打法**：适用于肉类，如猪肉、牛肉等。具体操作如下： - 将食材切成适当大小的块状； - 使用刀背轻轻拍打食材，使其松散； - 将松散的食材切成小颗粒状。 3. **撕扯法**：适用于肉类、蔬菜等。具体操作如下： - 将食材切成适当大小的块状； - 用手轻轻撕扯食材，使其成为小颗粒状。 ### 口咬的做法 1. **腌制**：将口咬好的食材进行腌制，可以增加菜肴的口感和风味。具体操作如下： - 将口咬好的食材放入碗中； - 加入适量的盐、酱油、料酒等调味料； - 搅拌均匀，腌制10-15分钟。 2. **烹饪**：将腌制好的食材进行烹饪，如炒、炖、蒸等。具体操作如下： - 根据食材和菜肴的需要，选择合适的烹饪方法； - 将腌制好的食材放入锅中，按照烹饪方法进行烹饪。 ### 视频教程 为了让大家更直观地了解口咬的方法及做法，我们为大家准备了一个视频教程。在这个视频中，我们将详细演示如何进行口咬，以及如何将口咬好的食材进行腌制和烹饪。以下是视频教程的链接： [视频教程链接] 通过观看这个视频教程，相信大家已经对口咬的方法及做法有了更深入的了解。在实际操作中，大家可以根据自己的喜好和需求，灵活运用这些技巧，制作出口感丰富、层次分明的美食。 总之，口咬是一项非常实用的烹饪技巧，掌握它可以让你的菜肴更加美味。希望这篇文章和视频教程能够帮助你轻松入门，为你的烹饪之路增添更多色彩。

韩国知名女演员全智贤近期因主演的电视剧《暴风圈》陷入舆论旋涡——剧中多处涉华台词与相关画面在社交网络引起争议。不少中国网民批评该剧 " 刻意抹黑中国形象 "，并掀起抵制浪潮，随着事件的持续发酵，争议对象已从观众群体迅速蔓延至商业领域。22 日晚，# 全智贤代言损失或超 2 亿 # 冲上热搜。在《暴风圈》第四集中，全智贤饰演的角色在与剧中其他人物讨论国际局势时，说出 " 为什么中国会偏好战争？" 的台词，相关截图在中国网络广泛传播。舆论认为，这一表述与事实不符，是在刻意丑化中国。随着争议不断扩大，舆论压力迅速传导至商业层面。全智贤代言的多个国际品牌为避免受到波及，陆续采取切割行动。路易威登（LV）、海蓝之谜（La MER）、伯爵珠宝（Piaget）等品牌均不同程度地撤下全智贤相关广告和宣传物料。韩媒称，全智贤曾因 2014 年主演《来自星星的你》在中国爆红，积累了大量粉丝。本次风波不仅令其在中国的商业版图遭受冲击，也被视为韩流在华传播环境趋紧的缩影。截至 9 月 21 日，全智贤本人及《暴风圈》制作方还未就此事作出回应。韩国业界也密切关注事件后续走向，以及是否会对韩国影视作品在华传播产生更深远的影响。据业内人士透露，全智贤此次风波导致其中国市场商业链条基本断裂，估计违约金和广告撤换成本等损失超过 2 亿元。此前报道9 月 20 日晚间，有网友发现知名美妆品牌海蓝之谜，删除了其在微博上曾发布的关于全智贤代言的内容。很快，词条 # 海蓝之谜删除全智贤相关 # 冲上热搜。随后也有网友发现，全智贤代言的珠宝品牌伯爵，也悄悄下架了其淘宝旗舰店的首页广告。不过截至目前，另一美妆品牌雅诗兰黛还未对消息作出回应。据悉，事件的起因是全智贤主演的最新韩剧《暴风圈》播出，剧中出现了多次与中国相关的台词和画面引发争议。比如将五角星红色布料当地毯，剧中标注 " 中国大连 " 的剧情场景是破烂棚户房子，剧中反派角色动不动就开始用中文交流，全智贤饰演的女主角则说出 " 为什么中国偏好战争 " 的台词等等，引起大量网友强烈不满，涌入品牌评论区要求解约，并强调 " 辱华艺人不应被中国市场接纳 "。现代快报 / 现代 + 综合 都市 · 快报、@津云