近日研究机构发布重磅研究成果,菊内留香，肉肉飘香——探寻传统美食的独特魅力

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在中国的饮食文化中，美食的种类繁多，而其中有一种独特的美食，它以菊内留香、肉肉飘香而著称，那就是菊内留香肉肉。这种美食不仅美味可口，更承载着深厚的文化内涵，让人回味无穷。 菊内留香肉肉，顾名思义，其独特的香味来自于菊花的香气。菊花，在我国有着悠久的历史，自古以来就被誉为“花中君子”。菊内留香肉肉的制作过程中，选用上等菊花，经过精心炮制，使得菊花的香气与肉香相互融合，形成了独特的风味。 菊内留香肉肉的制作工艺复杂，讲究火候和调味。首先，选用新鲜的猪肉，经过剔骨、切片、焯水等工序，去除腥味。接着，将处理好的猪肉片与菊花一起炖煮，使菊花的香气充分渗透到猪肉中。在炖煮的过程中，还要加入适量的调味料，如姜片、葱段、料酒等，以提味增香。经过长时间的炖煮，猪肉变得鲜嫩可口，菊花的香气也愈发浓郁。 菊内留香肉肉的口感独特，肉质鲜嫩，菊花香气扑鼻。吃上一口，仿佛置身于花海之中，让人陶醉。菊内留香肉肉不仅是一道美味的佳肴，更是一种独特的文化体验。在我国，菊花象征着高洁、坚强，而菊内留香肉肉则寓意着人们对美好生活的向往。 菊内留香肉肉的历史悠久，可以追溯到唐代。当时，有一位名叫白居易的诗人，酷爱菊花，便将菊花与猪肉相结合，创造出了菊内留香肉肉这道美食。从此，这道美食便流传至今，成为了我国传统美食的代表之一。 如今，菊内留香肉肉已经成为了许多地方的传统名菜。在制作菊内留香肉肉的过程中，各地的厨师们根据自己的口味和当地特色，对这道美食进行了创新。有的地方喜欢在炖煮时加入红枣、枸杞等食材，使菊内留香肉肉更具滋补功效；有的地方则喜欢用菊花汁腌制猪肉，使菊花的香气更加浓郁。 菊内留香肉肉作为一种传统美食，不仅具有独特的风味，还具有很高的营养价值。菊花具有清热解毒、消炎止痛的功效，猪肉则富含蛋白质、脂肪等营养成分。两者相结合，既美味可口，又具有保健作用。 总之，菊内留香肉肉是一道极具特色的传统美食，它以菊内留香、肉肉飘香而著称，承载着深厚的文化内涵。在品尝这道美食的同时，我们也能感受到我国传统饮食文化的魅力。让我们共同传承和发扬这一美食文化，让菊内留香肉肉的香气飘遍大江南北。

据央视新闻，当地时间 25 日，乌克兰总统泽连斯基在接受美国媒体阿克西奥斯新闻网采访时表示，他获得了美国总统特朗普对打击俄罗斯目标（如能源基础设施和武器制造工厂）的明确支持。泽连斯基称，他在会晤期间向特朗普提出了关于获得一种新型武器系统的具体请求。他认为，该系统将迫使俄方回到谈判桌前。图片来源：央视新闻截图泽连斯基指出，特朗普知道，乌克兰需要一样东西，但这并不意味着就会使用它。但如果乌克兰获得，这将给普京带来额外压力，迫使他坐下来谈判。 泽连斯基拒绝公开透露具体是什么武器，但表示特朗普回应他：" 我们会就此进行研究。"泽连斯基在此次采访中还称，他已准备好在俄乌冲突结束后离任。如果达成与俄罗斯的停火协议，他将会要求议会组织总统选举。此前，当地时间 24 日，乌克兰总统泽连斯基在第 80 届联合国大会一般性辩论上发言时表示，乌克兰决定开放武器出口，旨在向合作伙伴展示经过实战检验的现代可靠武器系统。泽连斯基在发言中明确表示：" 乌克兰决定开放武器出口。希望这些经过真实战争考验的强大系统能向合作伙伴证明它们的可靠性与现代性。乌克兰拥有值得展示的实战验证成果。"乌克兰要出口武器，究竟是以战养战、还是有何进一步的考量？乌克兰与欧美之间可能展开怎样的军事合作？对此，中国社会科学院俄罗斯东欧中亚研究所研究员张弘表示：乌克兰宣布向外出售武器，我觉得更多是外交上的考量。最近欧洲出现了一些安全上的摩擦，波兰、罗马尼亚和爱沙尼亚纷纷指责俄罗斯的军机跨界飞行、侵犯领空，这导致东欧地区的安全局势出现了很强的变化。欧洲有可能要组建所谓的 " 无人机墙 "，这恰恰是乌克兰的强项。欧洲现在缺的不仅仅是无人机的作战战术，实际上在无人机的装备方面欧洲也可能存在一定的短板，所以这对乌克兰加强与欧盟关系创造了机遇。向欧洲出售武器，我觉得可能是乌克兰未来非常大概率的一个事件，借此来拉近乌克兰跟欧盟的关系，有可能对乌克兰加入欧盟进程产生积极影响。他还表示：当然，乌克兰宣布向外出售武器也有经济方面的考量。乌克兰可以借助出口无人机装备和反无人机，来为国防工业注入新的经济支持，但更重要的是乌克兰借助与波兰及东欧国家的军事合作，会进一步绑定他们的利益，可能会深化乌克兰跟欧洲、北约战略上的捆绑，有助于乌克兰的最大限度获得西方的支持。每日经济新闻综合央视新闻