本月行业协会传递研究成果,一边做饭一边躁狂：探讨情绪波动对烹饪的影响

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在日常生活中，烹饪不仅仅是一种生存技能，更是一种艺术和享受。然而，当我们在烹饪过程中情绪波动，尤其是躁狂情绪的涌现，这会对烹饪过程产生怎样的影响呢？本文将探讨一边做饭一边躁狂可能带来的后果，以及如何应对这种情况。 首先，躁狂情绪在烹饪过程中可能会带来以下几种影响： 1. **烹饪质量下降**：躁狂情绪容易导致烹饪者注意力不集中，操作失误增多，从而影响烹饪质量。比如，调味品放错、火候掌握不当等，都可能使菜肴变得不美味。 2. **烹饪效率降低**：躁狂情绪容易使人冲动，导致烹饪过程中频繁更换食材或调料，使得烹饪时间延长，效率降低。 3. **烹饪环境恶化**：躁狂情绪容易引发争吵或冲突，使烹饪环境变得紧张，影响烹饪者的心情和烹饪质量。 4. **健康风险增加**：躁狂情绪可能导致烹饪者忽视安全操作，如油溅伤、烫伤等意外事故的风险增加。 那么，如何应对一边做饭一边躁狂的情况呢？ 1. **调整心态**：在烹饪前，先调整好自己的心态，保持平和、专注的情绪。可以通过听音乐、深呼吸等方式来放松心情。 2. **制定计划**：在烹饪前，制定一份详细的烹饪计划，包括食材准备、烹饪步骤等，有助于提高烹饪效率，减少躁狂情绪的产生。 3. **寻求支持**：在烹饪过程中，如果感到情绪波动，可以寻求家人或朋友的帮助，共同完成烹饪任务。 4. **培养兴趣**：将烹饪视为一种兴趣爱好，享受烹饪过程中的乐趣，有助于减轻躁狂情绪的影响。 5. **保持良好作息**：保证充足的睡眠，合理安排作息时间，有助于保持情绪稳定。 6. **学会调节情绪**：当躁狂情绪出现时，可以通过运动、聊天、听音乐等方式来调节情绪，避免情绪失控。 总之，一边做饭一边躁狂可能会对烹饪过程产生负面影响。为了提高烹饪质量，保持良好的烹饪环境，我们需要学会调整心态，制定合理的烹饪计划，并寻求适当的支持。同时，关注自身情绪变化，学会调节情绪，让烹饪成为一种愉悦的体验。

据朝中社今天（9 月 22 日）报道，朝鲜第十四届最高人民会议第十三次会议 9 月 20 日和 21 日举行。朝鲜劳动党总书记、国务委员长金正恩 9 月 21 日出席活动并发表讲话。金正恩表示，朝鲜将在国家法律中明确规定，朝鲜和韩国是两个不同的国家，绝对不会合并成一个国家。金正恩还指出，美国及其盟友为了维护其霸权和野心而肆意滥用权力，导致全球局势日益不稳定，陷入全面危机。美国及其盟友不顾朝鲜的安全关切，经常采取挑衅行动，进一步加剧紧张局势。今年，美国和韩国的新政府都提出愿意与朝鲜对话，寻求改善关系，但其本质却是削弱朝鲜的力量，破坏朝鲜的制度。不久前，美韩又提出 " 分阶段无核化 " 的主张，亲手毁掉了与朝鲜坐下谈判的正当理由和基础。金正恩强调，朝鲜向拥核国家转型，是国家存亡的必然选择。朝鲜绝对不会放弃核武器，也绝不会为了解除制裁，与对手进行任何谈判。不过，如果美国放弃对无核化的执着，承认现实，寻求与朝鲜真正的和平共处，朝方没有理由不与美方面对面协商。（CCTV 国际时讯）