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秋天，是一个丰收的季节，大自然的恩赐让我们的餐桌变得更加丰富多彩。在这个季节里，不仅有金黄的稻谷、硕果累累的果实，更有那色彩斑斓、营养丰富的绿色蔬菜和水果。今天，就让我们一起来探索丝瓜、秋葵、草莓、香蕉与榴莲这五种绿色美食，感受秋天的独特魅力。 ### 丝瓜：清热解毒的绿色佳品 丝瓜，又称天丝瓜，是秋季餐桌上的常客。它口感清脆，营养丰富，具有清热解毒、润肺止咳的功效。丝瓜中含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2以及矿物质钙、钾等，对于调节身体机能、增强免疫力都有很好的作用。 ### 秋葵：绿色蔬菜中的营养冠军 秋葵，又名羊角豆，是一种营养价值极高的绿色蔬菜。它含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维，具有降血糖、降血脂、增强免疫力等保健作用。秋葵的口感独特，口感滑嫩，既可以炒食，也可以凉拌，是秋季餐桌上的佳品。 ### 草莓：酸甜可口的水果皇后 草莓，被誉为“水果皇后”，是秋季最受欢迎的水果之一。草莓含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素以及多种微量元素，具有抗氧化、抗衰老、提高免疫力等功效。草莓的口感酸甜可口，既可以鲜食，也可以制作成果汁、果酱等美食。 ### 香蕉：能量满满的水果之王 香蕉，是一种营养价值极高的热带水果，被誉为“能量满满的水果之王”。香蕉含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质和膳食纤维，具有润肠通便、缓解疲劳、提高免疫力等作用。香蕉的口感软糯，既可以鲜食，也可以制作成香蕉饼、香蕉冰沙等美食。 ### 榴莲：香浓独特的热带果王 榴莲，被誉为“热带果王”，是一种极具特色的热带水果。榴莲的香味独特，口感浓郁，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，具有滋补身体、增强免疫力等功效。虽然榴莲的香味让人爱恨交加，但它的美味却是无可替代的。 在这五种绿色美食中，丝瓜、秋葵、草莓、香蕉和榴莲各具特色，既满足了我们的味蕾，又为我们的身体提供了丰富的营养。在这个收获的季节里，让我们尽情享受这五款绿色美食带来的美味与健康吧！

□张京峰金秋九月，稻浪翻滚、瓜果飘香。在丰收的喜悦中，我们迎来第八个中国农民丰收节。作为承载农业发展成果、传递农耕文化的重要载体，如今的丰收节已不仅是 " 庆丰收 " 的盛会，更成为推动农文旅融合、助力乡村振兴的重要平台。郴州市汝城县沙洲村作为 2025 年中国农民丰收节湖南的主会场，以 " 庆农业丰收 享美好生活 " 为主题开展系列庆祝活动，将农业、文化与旅游深度融合，为八方宾客呈上了一场热闹非凡的丰收盛宴。从热辣滚烫的 " 辣王争霸赛 " 到展示当地文化基因的 " 大地艺术季 " 展再到展示众多湖南非遗项目的非遗传承展示，一系列特色活动的举办，将特色旅游与农业产业发展和优秀文化传承紧密连接，在乡村振兴的画卷上尽情书写着活力与发展。不止湖南沙洲村，全国多地的丰收节活动同样以 " 以农塑旅 " 为核心，打造出各具特色的乡村体验场景。自 2018 年首届丰收节以来，国家主会场带动、各省主会场联动的模式逐渐成熟，吸引游客深度参与乡村生活。福建省龙岩市的稔田镇在丰收节期间举办 " 红古田 " 杯柚王大赛，吸引游客参与猜柚子重量、手剥柚子皮等趣味比赛；西安市临潼区的 " 石榴采摘观光游 " 线路，每逢丰收季，游客既能亲手采摘石榴，也能认领果树，沉浸式感受乡村生活的独特韵味。这些活动不仅延续了丰收的喜悦，更以创新形式推动了乡村旅游产业的发展。丰收节的热度与流量也促进了当地农业产业发展和文化传承。在产业发展层面，" 丰收 " 与 " 消费 " 始终是丰收节的核心热词。以农文旅融合为纽带，突破传统农产品销售模式，将消费场景从单纯的 " 买 " 延伸为 " 游 "" 学 "" 乐 "，既拓宽了农产品销路，也带动了乡村餐饮、住宿等配套产业。同时，在文化传承层面，丰收节更是中华农耕文化的 " 课堂 "。如 2024 年 " 中国农民丰收节 " 全国主场河南省兰考县的 " 致敬农耕 " 板块，通过举办农耕技艺体验活动、趣味农事运动会等，让游客亲手尝试播种、运粮，直观理解 " 粒粒皆辛苦 " 的内涵。不仅如此，丰收节还推动了非遗与农耕文化的融合，如广东省珠海市将三灶鹤舞、三灶剪纸等非遗项目与乡村旅游结合，游客在观看鹤舞、体验剪纸的同时，能清晰感知非遗与传统农事的深厚关联，让非遗在活态传承中焕发新生。从推动农业产业升级到守护农耕文化根脉，丰收节以 " 庆丰收 " 为起点，延伸出 " 促发展、传文化 " 的双重价值。它既是农业发展的 " 助推器 "，连接农村与城市、产品与市场，推动农业产业升级；也是文化传承的 " 蓄水池 "，衔接过去与未来、传统与创新，守护农耕文化根脉。这种双重价值，让丰收节在乡村振兴的进程中占据重要位置。丰收节让乡村好物走向更广阔的市场，让农耕文明在活态传承中生生不息。未来，唯有持续丰富丰收节内涵，与时代需求同频共振，方能为乡村全面振兴与中国农业农村现代化，注入更持久、更强劲的力量。（好评中国系列评论栏目由中国互联网发展基金会中国正能量网络传播专项基金资助支持）