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在中国，饺子是春节等传统节日中不可或缺的美食。而提到制作饺子，就不能不提一位技艺高超的教授——梁教授。近日，梁教授发布了一则制作稳住肉馅小水饺的视频，瞬间在网上引起了广泛关注。下面，就让我们一起来学习一下梁教授的独家秘籍，制作出美味又简单的小水饺吧！ 首先，让我们来了解一下梁教授的背景。梁教授是一位烹饪大师，擅长制作各种中式美食。他的烹饪技艺精湛，尤其在制作饺子方面有着丰富的经验。此次，他分享的稳住肉馅小水饺制作方法，既保留了传统饺子的美味，又简化了制作步骤，让更多人能够轻松学会。 下面，就让我们来详细了解一下梁教授的稳住肉馅小水饺制作步骤： 1. 准备食材：猪肉馅、韭菜、生抽、老抽、盐、胡椒粉、姜末、香油、饺子皮。 2. 将猪肉馅放入碗中，加入生抽、老抽、盐、胡椒粉、姜末、香油，搅拌均匀，腌制10分钟。 3. 将韭菜洗净切碎，加入腌制好的肉馅中，搅拌均匀。 4. 取一张饺子皮，放入适量的肉馅，用手指轻轻按压，使肉馅与饺子皮粘合。 5. 将饺子皮对折，捏紧边缘，形成小水饺的形状。 6. 在锅中加入适量的水，待水开后，将小水饺放入锅中，煮至浮起，捞出即可。 梁教授在视频中强调，制作稳住肉馅小水饺的关键在于肉馅的腌制。只有将肉馅腌制得恰到好处，才能保证饺子口感鲜美。此外，他还分享了一个小技巧：在包饺子时，可以先在饺子皮上刷一层水，这样可以使饺子皮更加粘合，不易开裂。 在制作过程中，梁教授还提醒大家，韭菜的分量不宜过多，以免影响饺子的口感。同时，在煮饺子时，要待水开后再放入饺子，以免饺子粘连。 通过梁教授的详细讲解，我们不仅学会了制作稳住肉馅小水饺的方法，还了解到了一些烹饪技巧。相信在大家的努力下，一定能够制作出美味可口的小水饺。 总之，梁教授的稳住肉馅小水饺制作视频，为广大家庭主妇和美食爱好者提供了极大的帮助。在这个寒冷的冬天，让我们一起动手，为家人和朋友制作一份美味的小水饺，温暖彼此的心。

9 月 20 日，在最新的《姐姐当家》节目中，张维伊董璇签婚前协议，他放弃董璇的婚前财产继承权，并声明董璇婚前的财产都是属于小酒窝和她父母的，还说要分担董璇婚前的债务。他们签的那天还是 "527（吾爱妻）"此外，董璇透露自己和张维伊婚前协议违约赔偿金是 1314521，" 一生一世我爱你 "。节目中，董璇和女儿小酒窝睡前躺被窝聊天，提到张维伊时小酒窝主动对妈妈说 " 那我不应该改一个称呼吗？" 倪萍表示酒窝太好了。董璇询问小酒窝，会不会对自己再次结婚感到不适，小酒窝说：" 那也还好 "。小酒窝还称：" 张维伊是个好男人，对你很好，对我们一家都很好。"网友评论此前，董璇、张维伊发布互动微博，正式官宣婚姻关系，这对相差 9 岁的姐弟恋迅速引发热议。此时，距离董璇与前夫高云翔离婚已过去 6 年。两人官宣结婚后，张维伊被网友吐槽婚前深情、婚后失责，他婚前承诺 " 不要孩子 " 婚后催生二胎，叫董璇女儿小酒窝 " 窝子 " 等行为引热议，网友纷纷劝离婚。在综艺中，董璇透露两人之前达成一致绝对不要孩子，生孩子对女生伤害很大。张维伊说父亲走后想要孩子的想法挺浓烈的，也谈及可能当了父亲后，创作中想不通的桥段应该就能明白了。目前两人对孩子顺其自然，董璇："（孩子）让两个人的关系可能更稳定。"此番言论引发了网友热议。 8 月 22 日，张维伊称不会被舆论影响，让大家吐槽一下也挺好的。9 月 8 日，演员董璇参加活动时回应综艺争议，董璇谈到《姐姐当家》播出之后收到了很多关心，" 很感谢大家还有朋友们这么关心我。 "董璇称，身为演员，希望给观众带来温柔而坚韧的力量，" 因为我觉得不管是什么时候，在职场也好，家庭也好，任何自己想做的事情上也好，就是要有勇气，既有向下的坚定，又能有向上的勇气。"此前，董璇在综艺中谈到和现任丈夫张维伊当时也恋爱了一年多时间，但因为聚少离多，真正的相处时间差不多只有一个月。导演组问是谁给的勇气让她选择进入这个婚姻，董璇笑着回应：梁静茹。公开资料显示，董璇，1979 年 11 月 5 日出生于黑龙江，女演员，代表作有《八大豪侠》《雪花女神龙》《奋斗》等。张维伊，1988 年 1 月 9 日出生于山西省大同市，毕业于中央戏剧学院。相继出演了话剧《三姊妹》《悟空传》《那次奋不顾身的爱情》等，还曾参演古装剧《庆余年第二季》，饰演侯季常。