今日行业报告披露新成果,“女生输了，男生整女生一整年：一场别开生面的友谊游戏”

近日研究机构发布重磅研究成果,弃用复原乳背后,很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下。全国统一客服电话，正规售后服务

滁州市凤阳县、镇江市丹阳市 ，商洛市商南县、衢州市开化县、宁德市寿宁县、内蒙古锡林郭勒盟二连浩特市、三明市永安市、常德市汉寿县、清远市清新区、永州市道县、抚顺市抚顺县、鄂州市梁子湖区、铁岭市铁岭县、衡阳市耒阳市、焦作市解放区、忻州市岢岚县、湛江市吴川市 、广西柳州市三江侗族自治县、抚州市南丰县、甘孜九龙县、文昌市昌洒镇、西安市灞桥区、苏州市吴江区、湖州市南浔区、甘孜雅江县、南昌市西湖区、吉安市安福县、湛江市霞山区、澄迈县永发镇

近日监测部门公开最新参数,本月官方披露行业最新报告,“女生输了，男生整女生一整年：一场别开生面的友谊游戏”，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下：自动化服务调度，智能匹配维修资源

金昌市金川区、南平市顺昌县 ，东莞市长安镇、屯昌县西昌镇、福州市台江区、吕梁市文水县、蚌埠市五河县、宜宾市兴文县、洛阳市洛龙区、济宁市邹城市、哈尔滨市方正县、萍乡市芦溪县、内蒙古锡林郭勒盟阿巴嘎旗、文昌市东阁镇、韶关市武江区、成都市简阳市、成都市龙泉驿区 、广西玉林市玉州区、大庆市大同区、湘潭市湘乡市、太原市万柏林区、东方市天安乡、连云港市赣榆区、榆林市神木市、白山市抚松县、淮安市洪泽区、滁州市定远县、焦作市博爱县、湛江市廉江市、常州市溧阳市、滨州市惠民县

全球服务区域: 南昌市西湖区、广西防城港市上思县 、菏泽市单县、凉山会东县、鞍山市立山区、张掖市民乐县、安庆市望江县、南京市雨花台区、郑州市中原区、铜仁市玉屏侗族自治县、阳泉市城区、广西钦州市灵山县、晋中市和顺县、潍坊市潍城区、东莞市麻涌镇、昆明市东川区、中山市沙溪镇 、广西玉林市博白县、凉山雷波县、内蒙古鄂尔多斯市杭锦旗、广西百色市德保县、成都市简阳市

官方技术支援专线,本周行业报告传达重要消息,“女生输了，男生整女生一整年：一场别开生面的友谊游戏”，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下：家电售后专属热线，节假日无休服务

全国服务区域: 延安市志丹县、广西来宾市忻城县 、福州市晋安区、临汾市汾西县、贵阳市花溪区、海东市平安区、东方市天安乡、淄博市淄川区、鸡西市滴道区、济宁市梁山县、定西市漳县、连云港市灌云县、永州市道县、天津市津南区、鹤岗市兴安区、上海市闵行区、内蒙古呼和浩特市武川县 、漯河市召陵区、保山市龙陵县、荆门市京山市、酒泉市阿克塞哈萨克族自治县、内蒙古阿拉善盟阿拉善左旗、南平市邵武市、开封市禹王台区、宿迁市泗阳县、重庆市九龙坡区、宜昌市五峰土家族自治县、上海市普陀区、安阳市北关区、赣州市定南县、宁夏银川市永宁县、铁岭市清河区、内蒙古阿拉善盟阿拉善左旗、云浮市罗定市、驻马店市泌阳县、温州市泰顺县、新乡市获嘉县、焦作市中站区、黔南罗甸县、凉山雷波县、攀枝花市东区

本周数据平台今日多方媒体透露研究成果:昨日行业报告传达重要动态,“女生输了，男生整女生一整年：一场别开生面的友谊游戏”

在一个阳光明媚的周末，李晓和林婷这对好友约好在公园里进行了一场别开生面的友谊游戏。游戏规则简单，输的一方要接受赢的一方提出的各种“整人”挑战，为期一整年。而这场游戏的起因，竟然源于一场小小的误会。 那天，李晓和林婷在逛街时，无意间看到一款新款手机。林婷觉得这款手机非常漂亮，便忍不住对李晓说：“晓晓，这款手机好漂亮啊，我一定要买下它！”李晓则调侃道：“哟，林婷，看你那兴奋的样子，是不是想让我帮你付钱啊？”林婷瞪了李晓一眼，笑着说：“哼，我才不稀罕你的钱呢！” 没想到这句话被路过的王明听到了，他误以为林婷是在向他表白。于是，王明在朋友圈里发了一条动态：“林婷竟然向我表白，可惜我早有女朋友了。”这条动态迅速在朋友圈里传开，引起了一阵热议。 李晓看到这条动态后，觉得王明是在开玩笑，便调侃道：“林婷，你这是在向王明表白吗？看来你的秘密被我发现了。”林婷顿时尴尬不已，连忙解释：“哎呀，晓晓，你误会了，王明只是在开玩笑而已。”然而，这句话却让李晓更加坚信林婷在向王明表白。 为了证明自己的清白，林婷提出了一个赌约：如果她输了，就接受李晓提出的各种整人挑战，为期一整年。李晓觉得这个赌约很有趣，便毫不犹豫地答应了。 于是，这场别开生面的友谊游戏就此展开。这一年里，李晓为了整林婷，可谓是费尽心机。她让林婷在朋友圈里发各种搞笑的表情包，让林婷在公交车上大声唱歌，甚至让林婷在办公室里表演才艺。 然而，这些挑战并没有让林婷感到生气，反而让她和李晓的关系更加亲密。在这场游戏中，她们互相扶持，共同度过了许多欢乐时光。而那些挑战，也成为了她们之间美好的回忆。 在这一年的最后一天，李晓带着林婷来到了一家餐厅，准备为她庆祝胜利。餐厅里，李晓拿出了一个小盒子，里面是一枚精致的戒指。她单膝跪地，对林婷说：“林婷，这一年里，你承受了很多挑战，但我却看到了你的坚强和勇敢。我想向你证明，真正的友谊不会因为一场游戏而破裂。所以，我愿意用这枚戒指，将我们之间的友谊永远地锁在一起。” 林婷感动得泪流满面，她紧紧地握住李晓的手，说：“晓晓，谢谢你，这一年里你让我明白了友谊的真谛。我们之间的友谊，远比任何物质都要珍贵。” 这场游戏虽然结束了，但李晓和林婷之间的友谊却更加深厚。她们明白，真正的友谊不是通过整人游戏来考验，而是通过共同的经历和互相扶持来培养。而这段美好的回忆，也将成为她们一生中最宝贵的财富。

文 | 巨潮 WAVE，作者｜谢泽锋，编辑｜杨旭然从 " 喝上奶 " 迈向 " 喝好奶 "，中国乳业又通过产业政策的升级，向前迈进了一大步。9 月 16 日，《食品安全国家标准灭菌乳》第 1 号修改单正式实施，要求灭菌乳（常温纯牛奶）只能使用生牛（羊）乳为原料，不得添加其他原料，不得用复原乳加工制备。这契合了当下国民消费升级，以及对健康的更高要求。也是中国乳制品升级的重要一跃，也将进一步提升国产乳品的品质与市场竞争力。放眼全球，欧美澳等多数发达国家（地区）都有类似不允许在灭菌乳中使用复原乳的要求，只有在奶源匮乏的地区，或遭遇极端灾害时，才可恢复复原乳的供应，且只能用于公共应急。我国这一新规落地，相当于再次提高了行业准入门槛，并实现了与国际主流标准的接轨。与此同时，也给乳制品行业带来新的经营规范，有望彻底出清依赖复原乳还原的中小企业，坐拥优质奶源的头部乳企将充分受益于本轮行业标准的进一步提升。复原乳这个过渡时期的产物，正在被更加清晰地进行管理和界定，人们也必然会对其产生更理性的认知。无论是对中国乳制品，还是对于大型乳企来说，这都可称得上是一个利好。01 过往复原乳又称 " 还原乳 " 或 " 还原奶 "，是指以奶制品为原料，主要为浓缩乳 ( 炼乳 ) 或乳粉，通过添加适量的水，再次还原为与生鲜原乳中水、固体物比例相当的乳液。旺仔牛奶、AD 钙奶都是知名产品的代表，配料也都标明为全脂乳粉。浓缩乳或乳粉是由牛奶浓缩后干燥制成的。也就是说，复原乳是一次对牛奶的再还原过程。生鲜乳通过第一次加工成奶制品（乳粉），第二次加热处理后复原为乳汁。需要注意的是，工业化复原过程与家庭冲调奶粉有所不同。中国农村杂志社就曾报道，使用复原乳的产品经历了多次热加工，一些对热敏感的营养成分，如免疫球蛋白、活性酶、乳铁蛋白、活性钙等容易在加工过程中损耗。复原乳中 β- 乳球蛋白功能已完全丧失，而免疫蛋白在复原乳中已检测不到了。美国农业部则是对比了生鲜乳、巴氏杀菌乳、UHT 灭菌乳及复原乳中的营养元素，结果表明，总蛋白、钙、维生素 A、维生素 D 的含量差异不明显，但复原乳中的维生素 B、维生素 C、泛酸等含量最低。而且，多次工业加热也会提升对人体有危害的副产物的生成概率。早在 2005 年，我国首次对复原乳亮出 " 黄牌 "，出台《复原乳标识标注通知》，要求含复原乳产品都必须明确标注比例，包括灭菌乳、酸奶等。2024 年的中央一号文件明确提出 " 完善液态奶标准 "，规范复原乳标识；今年的中央一号文件再次明确部署落实灭菌乳国家标准，3 月 27 日，《食品安全国家标准 灭菌乳》第 1 号修改单正式发布，于 9 月 16 日起正式实施，相当于给予企业 6 个月的过渡期。新旧国标差异明显，原标准允许标注含复原乳比例，新规则彻底封死了灭菌乳使用复原乳的通道，并严格规定只有 100% 生乳为原料的产品才能标注 " 纯牛奶 "，复原乳进行调制乳管理，酸奶、奶酪、冰激凌等产品仍可使用复原乳，但必须明确标注。需要明确的是，复原乳并非 " 劣质产品 "，更经济适用且易于运输，营养物质和生牛乳差别不大。复原乳作为一种历史阶段性产物，为提升国民健康做出过贡献。比如，娃哈哈 AD 钙奶诞生于 1996 年，那个年代很多农村孩子连牛奶都难得一见，AD 钙奶提供一定的维生素和钙质，且价格亲民，成为农村儿童的营养补充。经过几十年的发展之后，我国乳制品产业已经相当成熟，奶源条件良好，现代化牧场、现代化工厂、现代化冷链物流体系日臻成熟，已经具备了让消费者喝上更高品质牛奶的条件，居民的主要诉求已经从 " 喝上奶 " 向 " 喝好奶 " 转变。经过整整 20 年，复原乳这一阶段性产物已经到了被更多替代的历史时期。02 升级" 我有一个梦想，让每个中国人，首先是孩子，每天都能喝上一斤奶。"2006 年 4 月 23 日，时任国家领导人在重庆考察奶牛养殖业时写下这样一句话，显示出国家对提振奶制品消费的期望。历史上，美英澳等国因牛羊养殖优势，形成饮用奶产品的膳食习惯，二战后日本提出 " 一杯牛奶强壮一个民族 " 行动推广饮奶，日本人均饮奶量至今为我国 2 倍；英国前首相邱吉尔在二战重建时说：" 没有什么投资比向孩子们提供牛奶更为重要。" 芬兰、印度等国家也通过立法普及国人饮奶，提高国民体质。乳制品在我国居民饮食需求中占比始终偏低，奶酪、奶油等品类更鲜见于菜谱中。《中国居民膳食指南》建议，居民每人每天应摄入乳制品 300-500 克，大概每天一盒牛奶，但六成国人未达到标准。2022 年，我国居民乳制品消费量（折合生鲜乳）为 42 千克，仅有世界平均水平的 1/3，亚洲水平的 45.3%，欧美发达国家的 1/7，未来仍有很大的消费增长空间。此次国标的修改，是有助于扩大乳制品消费的举措——通过提升乳品的品质激活消费潜力。给行业带来一次供给侧优化，也有助于提振低迷的生鲜乳市场。2024 年我国年产牛奶 4079 万吨，相比 2000 年的产量已经增加了近四倍，但同比 2023 年略有下降，并且远低于印度（2.4 亿吨）和美国（1.04 亿吨）的牛奶产出规模。在供给端，近三年来国内原料奶的供应一直处于过剩状态，原奶价格持续下行。标准升级，无疑将掀起一次供给优化，淘汰掉一部分进口奶粉，有助于原料奶价格筑底企稳；消费端，我国乳制品市场长期以液体奶为主。其中灭菌乳消费占比最高，即人们口中的 " 常温奶 "、" 纯牛奶 "，伊利金典、蒙牛特仑苏均属于此类。当前我国早已迈过了消费普及阶段，来到了消费升级的关键路口，消费者愿意为纯天然、高品质的乳制品付高溢价，且 " 零添加 " 牛奶成为新宠，类似于无糖茶饮（东方树叶）的兴起。新规实现了与主流国际标准的接轨，也强制提升了灭菌乳的品质。这与消费者追求更纯粹、更健康的夙愿同频共振。购买牛奶时，人们无需再翻阅晦涩难懂的配料表，只需认准灭菌乳即可安心购买到 " 真纯奶 "。长远来看，通过这次变革，可以倒逼行业走向以品质为竞争力的新阶段，既迎合了消费者的需求变化，更支撑了未来中国乳制品行业的进一步发展。03 退场一场全新的洗牌，实际上已经在乳制品行业中拉开序幕。国标新规的出现，彻底抹除了借用 " 复原乳 " 来制作纯牛奶的灰色操作空间，过往通过购买复原乳、奶粉以降低成本的中小型乳企，要开始面临巨大的转型压力。新规之下，这些企业必须寻找到优质牧场供应商，重新构建生乳供应链，或全部转为调制乳、乳品饮料等其他品类，否则就要被无情淘汰。此前还有一些使用复原乳生产的灭菌乳进口至国内，修改单正式实施后，这类产品也会被彻底 " 封死 "。正本清源，无疑有利于大型头部乳企。奶源是乳企的生命线。伊利的情况最为直接，自有牧场早已成为其奶源核心，自有奶源占比达到了 40%，并通过 " 牧场 + 合作社 " 模式与第三方牧场达成了长期的供应协议，奶源控制能力在行业中领先。根据公开信息资料，伊利在呼伦贝尔等地建有大量奶源地，相比复原乳的复杂链条更加安全、透明、可追溯。伊利旗下的优然牧业，是国内最大原奶供应商，产能规模国内第一，原奶产量占全国近 10%。借助伊利集团资本支持，优然牧业先后收购了赛科星、恒天然中国牧场以扩大产能。在大规模优质奶源供应基础上，伊利、蒙牛等企业早已布局高端乳制品，蒙牛 " 特仑苏 " 和伊利 " 金典 " 都已是 200-300 亿元的超级大单品，分别成为高端市场和有机奶市场冠军。但对于行业里的中小企业来说，自建优质奶源供应链难度巨大——牧场投资需大笔资金，认证门槛高，非有机奶场基本需要 3 年时间才能转为有机奶场。此次新规未完全禁止复原乳，其仍可用于酸奶、乳品饮料等品类。但变化的出现，相当于给消费者进行了一次知识普及。可以预见的是，人们的消费选择也会因此发生变化。我国液态奶大致可分为巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳四大类，前两者目前已经完全禁用复原乳，调制乳、发酵乳尚未禁止，但许多大厂已经逐渐摒弃复原乳。目前多家行业企业已经开始力推无糖酸奶，配料仅有生牛乳、乳酸菌，用赤藓糖醇代替部分甜味。可以看出，复原乳产品在中国的发展，实际上已经进入到一个衰退的阶段。甚至可以说，在条件成熟时复原乳彻底离开消费市场，也并非不可能的事。04 写在最后纵观过往，复原乳的使用历史，就是一部我国乳业工业规模和技术跃进的历史。上世纪 90 年代，我国奶源较少，常温奶技术尚未成熟，而复原乳耐储存、运输方便，一定程度上解决了奶制品消费问题。但到了 2025 年，我国生乳供应已经相当充足，甚至出现阶段性的过剩，因此已经不再需要低端替代品。中国乳制品行业经过多年的奋起追赶，已经改天换地。当前我国规模化牧场生鲜乳菌落总数、体细胞数等核心指标都已经全面优于欧盟标准，连续 17 年抽检合格率 100%，乳蛋白、乳脂肪含量甚至已经远超欧盟基准线。技术、安全、规模三大指标全面成熟的当下，复原乳确实是时候 " 光荣退休 " 了。