近日官方发布重大研究报告,日式美食的魅力：品味生活中的“日bi”之美

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在繁忙的都市生活中，人们总是渴望寻找一种能够放松身心、享受生活的节奏。而日式美食，以其独特的风味和深厚的文化底蕴，逐渐成为人们心中的“日bi”之选。那么，究竟什么是“日bi”？它又为何能成为人们心中的美食佳选呢？ 首先，让我们来探究一下“日bi”的含义。在日语中，“日bi”指的是日本料理，它是一种融合了日本传统饮食文化和现代烹饪技艺的美食。从寿司、拉面到天妇罗、和牛，日式美食种类繁多，风味独特。而“日bi”一词，则是对这种美食的亲切称呼，寓意着人们对日本料理的喜爱和追求。 日式美食之所以受到人们的青睐，首先在于其独特的烹饪技艺。日本料理讲究食材的新鲜和原汁原味，烹饪过程中尽量保留食材的原有风味。例如，寿司的米饭要经过反复揉搓，使其口感柔软；刺身的鱼肉要选用最新鲜的部位，刀工要求精准；天妇罗则需选用优质面粉，将食材裹得恰到好处。这些精湛的烹饪技艺，使得日式美食在口感和品质上都具有极高的水准。 其次，日式美食在食材选择上独具匠心。日本四面环海，拥有丰富的海洋资源，因此海鲜在日本料理中占据重要地位。此外，日本还盛产稻米、蔬菜和水果，为料理提供了丰富的食材选择。在日式美食中，我们可以品尝到新鲜的海鲜、香嫩的肉类、清爽的蔬菜和甘甜的水果，这些食材的搭配，使得日式美食在口感上更加丰富多样。 再者，日式美食在摆盘和用餐氛围上别具一格。日本料理注重摆盘的美观和和谐，每一道菜都像一件精美的艺术品。在用餐过程中，人们通常会遵循“一汤一菜一饭”的原则，享受每一道美食带来的味觉盛宴。此外，日本料理的用餐氛围也极具特色，温馨的日式餐厅、精致的餐具、优雅的用餐礼仪，都让人感受到一种独特的文化氛围。 随着人们对健康饮食的重视，日式美食也逐渐成为了健康饮食的代表。日本料理以低脂肪、低热量、高营养为特点，非常适合现代人追求健康的生活方式。在日式美食中，我们可以品尝到丰富的膳食纤维、优质蛋白质和多种维生素，这些营养成分对身体健康大有裨益。 总之，日式美食以其独特的风味、精湛的烹饪技艺、丰富的食材选择、优美的摆盘和用餐氛围，成为了人们心中的“日bi”之选。在快节奏的现代生活中，品味日式美食，不仅能满足我们的味蕾，还能让我们在忙碌的生活中找到一丝宁静与惬意。让我们一起来感受日式美食的魅力，享受生活中的“日bi”之美吧！

新华社北京 9 月 20 日电爱沙尼亚外交部 19 日说，"3 架俄罗斯米格 -31 型战斗机未经许可进入爱沙尼亚领空，停留长达 12 分钟 "。欧盟多名高级官员同日称，俄军机行为 " 极其危险 "" 不可接受 "，北约表示已派出战机拦截。俄罗斯国防部对战机飞入爱沙尼亚领空一事则予以否认。爱总理：不可接受、请求北约磋商爱沙尼亚外交部 19 日召见俄罗斯驻爱沙尼亚临时代办，就当天俄战机 " 侵犯爱沙尼亚领空的行为 " 表示抗议并递交照会。爱外交部当天发布新闻公告说，这一 " 侵犯 " 事件发生在芬兰湾上空，" 三架俄罗斯米格 -31 型战斗机未经许可进入爱沙尼亚领空，停留长达 12 分钟 "。爱沙尼亚与俄罗斯接壤，两国都是芬兰湾沿岸国家。据爱沙尼亚公共广播公司报道，爱总理克里斯滕 · 米查尔宣布，爱沙尼亚政府已请求北约启动《北大西洋公约》第四条进行磋商。该条款规定，当任一缔约国认为其领土完整、政治独立或安全受到威胁时，各缔约国应共同协商。米查尔说："（俄方）这种行为完全不可接受，北约对任何挑衅行为的回应必须统一且强硬。我们认为有必要与盟友进行磋商，确保各方信息共享，并共同确定下一步行动。"9 月 12 日，北约秘书长吕特（右）和北约欧洲盟军最高司令亚力克苏斯 · 格林克维奇在位于比利时布鲁塞尔的北约总部出席新闻发布会。新华社 / 法新北约：已紧急出动战机拦截北约发言人哈特在社媒发文说，北约方面已紧急出动战机拦截进入爱沙尼亚领空的俄罗斯战机。哈特稍后证实，爱沙尼亚已请求北约启动《北大西洋公约》第四条进行磋商，北约最高决策机构北大西洋理事会将在下周早些时候开会具体讨论这一事件。这一事件发生在北约东翼局势持续紧张之际。本月 9 日晚，大量无人机进入波兰领空，波军方紧急处置并击落部分无人机。波兰政府称无人机来自俄罗斯，俄方表示波方指控并无依据。北约秘书长吕特 12 日宣布，北约将启动代号为 " 东部哨兵 " 的军事行动，以加强该联盟东翼的威慑与防御态势。欧洲理事会主席科斯塔在社媒发文称俄方此举是 " 不可接受的挑衅 "，强调 " 此事再次凸显欧洲需要强化东部防线、深化防务合作并加大对俄施压 "。他说，欧盟将于 10 月初在丹麦首都哥本哈根举行的领导人会议就俄方行为商讨 " 集体应对措施 "。9 月 3 日，在奥地利首都维也纳，到访的欧洲理事会主席科斯塔和奥地利总理施托克尔（未在画面中）出席新闻发布会。新华社记者贺灿铃摄俄国防部：俄战机未侵犯他国边界和领空俄罗斯国防部 20 日凌晨表示，19 日从俄罗斯西北部卡累利阿地区飞往本国加里宁格勒州的 3 架战机未侵犯他国边界和领空。俄国防部通过其社交媒体账号发布消息说，19 日，3 架俄米格 -31 型战斗机按计划完成了从卡累利阿前往加里宁格勒州的飞行。经监控设备确认，此次飞行严格遵守使用空域的国际规则，没有侵犯他国边界。消息说，这些战机的飞行路线穿过波罗的海中立水域上空，与爱沙尼亚瓦因德洛岛的距离超过 3 公里，未侵犯爱沙尼亚领空。（记者：张馨文、栾海、陈玉芬）