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刚刚科研委员会公布突破成果:本月行业报告发布新动态,海月之美：自然之韵，素颜展现

海月，这个名字仿佛自带一种神秘与诗意。它不仅代表着一种美丽的海洋生物，更是一种生活态度的象征。在这个快节奏的时代，我们似乎总是被各种束缚所困扰，而海月的美，正是在于它那去掉所有服装，不和小内遮的纯粹与自然。 海月，学名海胆，是一种生活在海洋中的棘皮动物。它的身体呈球形，表面布满了硬刺，犹如一颗颗璀璨的宝石。海月在海洋中自由游弋，不拘小节，不拘泥于形式，这种自然之美，不禁让人心生向往。 去掉所有服装，海月展现出了它最真实的一面。在这个世界上，我们总是被各种外在的束缚所困扰，无论是物质的，还是精神的。而海月，却以一种最简单的方式，告诉我们：真正的美，不在于外在的华丽，而在于内心的纯粹。 海月的美，不在于它那华丽的刺，而在于它那去掉所有装饰，不和小内遮的坦然。它没有华丽的服饰，没有精致的妆容，却依然能够吸引人们的目光。这种美，是一种自然之美，是一种由内而外的美。 生活中，我们常常为了追求外在的华丽，而忽略了内心的真实。我们不断地追求物质的满足，却忘记了内心的平静。而海月，却以一种最简单的方式，告诉我们：真正的幸福，不在于外在的繁华，而在于内心的满足。 去掉所有服装，海月让我们看到了一个真实的世界。在这个世界里，没有虚伪，没有做作，只有最真实的自己。正如海月一样，我们也可以去掉所有的束缚，还原最真实的自己。 在这个纷繁复杂的世界里，我们总是被各种压力所困扰，而海月，却以一种最简单的方式，告诉我们：生活，其实可以很简单。不需要华丽的服饰，不需要精致的妆容，只需要一颗平静的心，一颗坦然的心。 海月之美，在于它的自然，在于它的纯粹。它让我们看到了一个真实的世界，一个没有束缚的世界。在这个世界里，我们可以去掉所有的伪装，还原最真实的自己。 在这个快节奏的时代，让我们学会像海月一样，去掉所有服装，不和小内遮。让我们学会放下那些外在的束缚，还原内心的真实。只有这样，我们才能找到真正的幸福，找到生活的真谛。 海月之美，是一种生活的态度，是一种人生的哲学。让我们在忙碌的生活中，学会欣赏海月之美，学会去掉所有服装，不和小内遮，还原最真实的自己。这样，我们才能在这个世界上，找到属于自己的那份宁静与美好。

京东正在加快探索线下「自营」的边界。在餐饮制作平台「七鲜小厨」开业两个月后，京东又跨界到咖啡赛道，开始下场卖咖啡。9 月 25 日，在 2025 京东全球科技探索者大会上，七鲜咖啡公开亮相。从组织架构上来看，七鲜咖啡并不在七鲜超市所属的创新零售事业群，而是与七鲜小厨一样，归属于新成立的本地生活事业群。据《降噪 NoNoise》了解，不同于瑞幸、星巴克等连锁咖啡品牌的重资产模式，七鲜咖啡延续七鲜小厨的思路，从经营模式的差异化切入，通过引入自带资源的合伙人，完成快速起量。该模式的内核是「借力打力」，尽量以轻资产化模式完成快速扩张的目标。比如在七鲜小厨业务中，餐饮商家或者厨师以「菜品合伙人」的方式入局，提供菜品配方并参与研发，以帮助京东解决餐饮生意最关键的一环——口味。而在门店布局上，通过与锦江酒店等建立合作关系，利用对方已有的加工制作空间，可以更快完成门店铺设。而在七鲜咖啡的合伙人招募中，商超、酒店、写字楼等拥有「门店」和「人力」的物业方成为首选，场地要求使用面积约在 10 平方米以内且符合现制饮品营业需求。京东方面则负责提供咖啡机、咖啡原材料和具体运营，在产品上主打品质低价，在模式上主打外卖和自取。京东秒送平台数据显示，率先开业的七鲜咖啡北京长保大厦店，线上订单数已超过 4000 单，补贴后椰青美式 6.18 元、茉莉花拿铁 7.18 元，基本能比瑞幸便宜 20%-30%。这种「店中店」模式不算新鲜。2022 年 5 月，连锁便利店便利蜂曾在门店内推出精品咖啡和新茶饮品牌「不眠海」，主打性价比。不过去年以来，「不眠海」进入全面收缩阶段。库迪咖啡去年也曾推出「店中店」模式，但因选址门槛过低导致品牌形象受损、顾客体验不佳，且合作方也有盈利难题，7 个月后这种模式被叫停。背靠京东秒送的外卖数据资源和配送能力，以及京东对本地生活业务尤其是对线下实体的投入决心，七鲜咖啡能否跑通店中店模式，值得持续关注。（文｜孙静）