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在日常生活中，我们常常会用到小豆水，无论是制作豆浆、豆腐还是其他美食，小豆水的制作都是关键步骤。那么，如何才能在揉小豆的过程中，最大限度地提取出小豆水呢？以下是一些实用的技巧和方法。 ### 一、选择优质的小豆 首先，制作小豆水的基础是选择优质的小豆。优质的小豆颗粒饱满，色泽鲜亮，口感好，而且出水量大。因此，在购买小豆时，要挑选颗粒均匀、无杂质、无霉变的小豆。 ### 二、提前浸泡小豆 将小豆提前浸泡，可以使其充分吸水膨胀，从而在揉搓时更容易释放出水分。一般来说，浸泡时间以6-8小时为宜。浸泡后的小豆体积会膨胀一倍左右，这样在揉搓时，小豆内部的水分更容易被释放出来。 ### 三、使用适当的揉搓工具 选择合适的揉搓工具也是提高出水量的重要因素。市面上常见的揉搓工具包括石磨、电动磨浆机、家用豆浆机等。其中，石磨和电动磨浆机的出水量相对较高，但操作起来较为复杂。家用豆浆机则操作简便，适合家庭使用。 ### 四、控制揉搓时间 揉搓时间也是影响出水量的重要因素。一般来说，揉搓时间越长，出水量越高。但是，过长的揉搓时间会导致豆渣过于细腻，影响口感。因此，在揉搓过程中，要掌握好时间。具体揉搓时间根据不同工具和经验而定，一般来说，揉搓时间控制在10-15分钟为宜。 ### 五、适当调整揉搓力度 揉搓力度也会影响出水量。力度过大，容易造成豆渣破碎，影响口感；力度过小，则无法充分释放小豆中的水分。因此，在揉搓过程中，要适当调整力度，使豆渣既不过于破碎，又能充分释放水分。 ### 六、注意揉搓过程中的水分控制 在揉搓过程中，要时刻注意水分的变化。当发现豆渣变得较为细腻时，可以适当减少加水量，以防止豆渣过于细腻。同时，要注意观察豆渣的黏稠度，根据实际情况调整加水量。 ### 七、反复揉搓 为了提高出水量，可以采用反复揉搓的方法。将揉搓好的豆渣放入容器中，加入适量的水，再次进行揉搓。这样可以使豆渣中的水分得到更充分的释放。 总之，揉小豆水出水量最大化的关键在于选择优质的小豆、提前浸泡、使用合适的揉搓工具、控制揉搓时间、适当调整揉搓力度、注意水分控制以及反复揉搓。掌握这些技巧，相信您一定能制作出色香味俱佳的小豆水。

IT 之家 9 月 23 日消息，当地时间周一，美国空军参谋长大卫・奥尔文（David Allvin）在 " 空天与网络 " 年度会议主题演讲中透露 —— 首架 F-47 隐形战斗机已投产。据介绍，这款由波音公司主导研制的第六代战机，目标是在 2028 年完成首次飞行。奥尔文表示，波音在今年 3 月获得合同后便迅速推进相关工作。" 自从我们宣布（F-47 的）消息以来，仅仅几个月，他们就已经开始制造。我们准备快速行动，我们必须快速行动。"F-47 是 F-22 猛禽战斗机的继任者，将配备先进隐身性能、现代化传感器、更强的发动机，并能搭配自主无人僚机作战。今年 5 月，奥尔文曾透露，该机最高速度将超过 2 倍音速，作战半径超过 1000 海里。根据空军预算文件，F-47 研发阶段将持续到 2030 财年，但官员表示该机可能会提前投入使用。波音已扩建圣路易斯的战斗机生产线以应对 F-47 项目。奥尔文表示，空军计划至少采购 185 架 F-47，相当于或超过现役 F-22 的规模。他强调，这款战机在未来冲突中确保美国保持空中优势具有关键意义。" 这是一个平台，将与其他相关系统一起确保未来的（空中）优势。"IT 之家查询时发现，美国空军此前在 X 上发文称 —— F-47 将成为 " 迄今最先进、最致命、最具适应性的战斗机 "。与此同时，空军部长特洛伊・迈因克（Troy Meink）也在会上进行了发言，他肯定了 B-21 " 突袭者 " 项目的进展，同时指出 " 哨兵 " 洲际导弹项目存在延误。迈因克对记者表示，空军在一些停滞的计划上即将做出决定，相关公告将在未来几个月内发布。他强调，即便在领导层变动中，空军运作将保持连续性：" 底线是，我们不会出现没有参谋长的情况。奥尔文将军和我会确保这一点。"