今日行业协会披露行业新成果,欧美区一区二：探索独特的地理与文化魅力

今日行业协会更新行业报告,为什么吃海底捞前要先上个坡？,很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下。售后服务热线，专业团队保障质量

泉州市洛江区、张家界市桑植县 ，安庆市怀宁县、辽阳市辽阳县、芜湖市镜湖区、遵义市湄潭县、泰安市东平县、广西桂林市永福县、宁夏吴忠市青铜峡市、福州市平潭县、白银市会宁县、阜阳市颍上县、新余市分宜县、温州市龙港市、晋中市昔阳县、临汾市古县、陵水黎族自治县黎安镇 、红河金平苗族瑶族傣族自治县、甘孜巴塘县、台州市临海市、锦州市凌河区、鄂州市鄂城区、三明市永安市、广西桂林市阳朔县、南通市如皋市、普洱市江城哈尼族彝族自治县、大兴安岭地区呼玛县、西宁市城中区、重庆市大足区

本周数据平台本月业内人士公开最新动态,本月相关部门发布新政策,欧美区一区二：探索独特的地理与文化魅力，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下：自动化服务跟踪，智能优化用户体验

临沧市永德县、宣城市绩溪县 ，日照市东港区、重庆市南川区、抚州市资溪县、四平市双辽市、内蒙古阿拉善盟阿拉善右旗、朝阳市龙城区、玉树称多县、鸡西市梨树区、宜春市高安市、宝鸡市千阳县、株洲市天元区、宁夏固原市彭阳县、白银市平川区、昭通市大关县、佳木斯市抚远市 、定安县雷鸣镇、南昌市南昌县、徐州市睢宁县、焦作市中站区、黔东南黄平县、无锡市宜兴市、商丘市梁园区、黔东南榕江县、吉林市丰满区、白沙黎族自治县元门乡、松原市乾安县、常州市金坛区、东莞市樟木头镇、临夏永靖县

全球服务区域: 阜阳市阜南县、东莞市常平镇 、宁夏银川市西夏区、乐东黎族自治县志仲镇、南通市如皋市、襄阳市樊城区、普洱市宁洱哈尼族彝族自治县、内蒙古呼和浩特市赛罕区、大理弥渡县、深圳市罗湖区、白沙黎族自治县阜龙乡、白沙黎族自治县细水乡、内蒙古呼伦贝尔市根河市、大兴安岭地区呼中区、昭通市威信县、郑州市新郑市、德阳市中江县 、乐山市金口河区、湛江市徐闻县、阿坝藏族羌族自治州理县、鹤壁市山城区、阜新市阜新蒙古族自治县

刚刚专家组披露重要结论,今日行业报告传递新研究成果,欧美区一区二：探索独特的地理与文化魅力，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下：数字化监督平台，智能优化服务质量

全国服务区域: 安阳市林州市、湖州市长兴县 、内蒙古呼和浩特市土默特左旗、内蒙古赤峰市阿鲁科尔沁旗、洛阳市老城区、萍乡市莲花县、海口市琼山区、阳泉市郊区、楚雄南华县、福州市平潭县、松原市乾安县、芜湖市湾沚区、海南共和县、江门市新会区、忻州市五寨县、安阳市林州市、甘孜稻城县 、文山广南县、忻州市繁峙县、雅安市宝兴县、安庆市望江县、大连市西岗区、中山市五桂山街道、济宁市梁山县、长沙市雨花区、南平市邵武市、五指山市水满、晋城市沁水县、广西河池市大化瑶族自治县、芜湖市南陵县、内蒙古兴安盟突泉县、杭州市滨江区、陵水黎族自治县提蒙乡、内蒙古巴彦淖尔市五原县、鞍山市岫岩满族自治县、临汾市大宁县、铁岭市开原市、平顶山市汝州市、内蒙古呼伦贝尔市根河市、济宁市泗水县、黔东南台江县

作为国家高新技术企业认证平台:最新官方渠道发布研究成果,欧美区一区二：探索独特的地理与文化魅力

欧美区一区二，这个听起来颇具神秘色彩的名称，实际上是指位于欧洲西部和北美的两个具有丰富地理和文化特点的区域。一区主要指的是欧洲西部，包括英国、法国、德国、意大利等国家；二区则是指北美，涵盖美国、加拿大、墨西哥等国家。这两个区域在地理环境、历史背景、文化传统等方面各具特色，共同构成了欧美区的独特魅力。 一区：欧洲西部 欧洲西部是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地区。这里的自然风光旖旎，人文景观丰富，被誉为“世界花园”。从北部的挪威、瑞典，到南部的西班牙、葡萄牙，每个国家都有其独特的自然景观和人文特色。 英国，作为一区的代表，有着悠久的历史和灿烂的文化。伦敦塔桥、大本钟、白金汉宫等著名景点吸引了无数游客。此外，英国还是世界著名的文学发源地，莎士比亚、简·奥斯汀等文学巨匠的作品，让英国的文化魅力更加深入人心。 法国，被誉为“世界艺术之都”。巴黎的埃菲尔铁塔、卢浮宫、凯旋门等标志性建筑，都是法国文化的象征。法国的时尚、美食、葡萄酒更是闻名遐迩，吸引了无数游客前来体验。 德国，作为欧洲经济实力最强的国家之一，拥有众多世界著名的景点。柏林墙、科隆大教堂、新天鹅堡等都是德国文化的代表。德国的汽车、啤酒、足球也成为了世界范围内的热门话题。 意大利，被誉为“世界美食之都”。罗马斗兽场、比萨斜塔、威尼斯水城等著名景点，让意大利成为了世界旅游的热点。意大利的美食、艺术、历史更是让人流连忘返。 二区：北美 北美是一个多元文化交融的地区，这里既有古老的印第安文明，也有现代的都市文化。从东海岸的纽约、华盛顿，到西海岸的洛杉矶、旧金山，每个城市都有其独特的魅力。 美国，作为世界上的超级大国，拥有丰富的自然资源和独特的人文景观。自由女神像、白宫、好莱坞等都是美国的象征。美国的文化、科技、体育等领域都处于世界领先地位。 加拿大，作为一个地大物博的国家，拥有丰富的自然资源和独特的自然景观。加拿大枫叶、北极光、尼亚加拉大瀑布等都是加拿大的特色。加拿大的多元文化、友好人民，让这个国家成为了世界旅游的热门目的地。 墨西哥，作为北美的南端国家，拥有悠久的历史和丰富的文化遗产。墨西哥金字塔、墨西哥城、坎昆等都是墨西哥的著名景点。墨西哥的美食、音乐、舞蹈等文化元素，让这个国家充满了异国情调。 欧美区一区二，这两个独特的地理区域，以其丰富的自然景观、深厚的历史文化底蕴和多元的民俗风情，吸引着世界各地的游客前来探索。在这个充满魅力的区域，我们可以领略到不同国家和地区的文化魅力，感受到世界的多样性和包容性。

去吃个火锅也要走上坡路？有网友发现，每次进海底捞门店时，门口海底捞员工的热情打招呼，除了 " 欢迎光临 " 还有 " 注意脚下 "。因为每次去海底捞门店，都要在门口先走一个斜坡。图源：壹读无论是设置在商场里的海底捞上海人民广场店、南京城北万象汇店、天津河东万达 " 鲜切工坊 " 店，还是开在街边的合肥中德产业园海底捞企业店，进门店都得先走个小斜坡。部分设置在街边的海底捞门店，如北京市牡丹园店、三亚亚龙湾店等，则将斜坡改成了台阶，但店面整体还是比路面高一截。图源：大众点评、小红书 @海底捞即使远在海外，英国伦敦和韩国的海底捞门店，门口也有一个小上坡。图源：小红书 @星辰大海、Real me（已授权）对此有网友的评价是：海底捞真能给你想要的一切，包括爬坡爬台阶这种有氧运动，饭前运动吃得更香。不过话说回来，为什么进海底捞门店要先上个坡？为什么要上坡？先说结论，海底捞门店的斜坡、台阶，背后是一种别出心裁的排风方式。你有没有发现，各色餐饮店里，明明有爆炒的烟火气、火锅和烧烤的油烟气和水蒸气等等，消费者在里面却从来不会感到闷？因为很多餐饮店，尤其是商场里的餐饮店，并不主要依靠自然风进行空气交换，而是往往安装有机械补风和机械排风系统。2022 年，西安建筑科技大学学者王京超在《商场建筑排风方式对室内污染物扩散影响研究》一文中对多个商场走访调研发现，商场餐饮厨房的空气交换，除了依靠临室补风和室外空气渗透，还依靠设置在顶部的机械空调送风和机械补风引入新空气，再通过排风系统吸走室内空气，从而实现室内空气循环。图源：参考文献 ¹同样，顶部排风也是火锅店、烧烤常见的排风方式。2020 年，据西安科技大学能源与资源学院姚娇等学者在《中餐火锅和烧烤餐厅对室内环境参数的影响》一文中走访发现，多数火锅店在包括包间的就餐区域吊顶上设置多个送、排风口和管道。这种排风方式的优点在于不占用地面空间，且安装相对简单，便于管道布置和维护。但是，海底捞则主要采用另一种方式——地排风。海底捞告诉壹读，整个地排风系统分为：无烟堡四周排风，专用电磁炉火力调节，专用变频控制地排风系统及油烟净化器系统。运用微空气动力原理，火锅产生的油烟刚冒到锅口，就会被吸风罩引入下方四个吸烟孔，汇集至中间，再通过管道排出水蒸气。锅下方的四个吸烟孔｜图源：壹读其中最重要的环节之一——铺设于地面下方的排风管道，正是斜坡出现的原因：由于铺设管道，需要将地板加高 30 厘米，因此形成了租赁区高度比公共区域高的现状，所以和公区形成了一个斜坡，起到连接店内较高地面和商场地面的过渡作用，方便顾客平稳进出。图源：海底捞海底捞进一步解释称，目前海底捞所有门店，无论商场店或街边店，都安装有地排风系统。" 上坡 " 也就成了消费者吃海底捞的专属仪式感。不光如此，斜坡下地排风的排风效果也是显而易见的。一方面，由于地排风中的吸风口更接近锅口，能在火锅油烟、水蒸气飘到消费者身上之前，就把大部分 " 火锅味 " 吸走，不仅可以有效排出餐厅内的油烟、味道、水蒸气、冷凝水，还保证了食品安全。据海底捞介绍，该排风系统吸烟率达 95% 以上，大大减少了吃火锅一身味的苦恼。图源：海底捞火锅另一方面，上述姚娇等学者通过对比发现，周围自带侧吸风口等局部排风设备的火锅，上方环境中的相对湿度值变化幅度较小，能有效提升消费者进餐时的舒适度。图源：参考文献 ²但是，由于将管道全部埋在地板下，且需要连接每个桌子的吸风口，地排风方式的安装也相对复杂。其他采用地排风的主要是火锅中的连锁品牌。如主打毛肚火锅的巴奴、江西老牌火锅品牌季季红等。图源：大众点评为什么有些火锅店烟总往脸上飘？当然，还有大量的餐饮店没有靠近锅的吸风口。此时你可能会发现，自己突然成了 " 吸烟体质 " ——吃火锅 / 烧烤时，无论坐在哪儿，烟都往自己脸上飘。这又是为什么？别急着以为自己是 " 锅选之子 "，这其实是空气的流动。无论是火锅、烤肉，或是露营时燃起的篝火，都会同时加热周围的空气，被加热的空气密度逐渐变小后，就会向上升。在无其他因素干扰的情况下，冷空气会从四面八方补上来，把热空气顶走，就形成了空气的流动。但当人往那儿一坐，恭喜，你成了空气流动的 " 人形路障 "。图源：Wonder Why也就是说，坐在火锅前的消费者会阻止身后的冷空气向火锅处移动，导致空气没法顺畅补过来，消费者周围区域也就形成了一个相对低压区。于是，火锅上方的热空气裹着烟雾，就顺着缺口一股脑往这边扑。结果就是无论坐哪儿，烟雾就跟到哪儿，仿佛点了一份专属加料的 " 人形抽油烟机 " 套餐。至于为什么一群人吃饭，烟雾只扑向自己，那可能还受个体动作、位置和心理等其他因素影响。一方面，夹菜的动作幅度和频率也会影响身边空气的流动。当伸手夹菜时，特别是快速或频繁的动作，会扰动空气，热空气及烟雾会从筷子两侧和上方绕过去，形成绕流。而在筷子后方，也就是靠近身体的方向，则会形成一个相对低压区，周围压力较高的空气，包括那些原本向上飘的烟雾，也会更容易飘向身体方向。动得越快，向人飘的趋势就越强。汽车漂移过程中，往往会带动周围的粉尘飘向汽车方向，也是同样的道理。图源：小红书 @鸿蒙智行当然，有时环境位置也很重要。如果正对着通风口，气流流动快，烟也很容易被带动。另外一方面，也可能受 " 确认偏差 " 的心理惯性影响。1960 年，英国心理学家 Peter Wason 在实验时发现，人们倾向于寻找、解释和记住那些符合我们已有观点的信息，而忽略或低估与我们观点相矛盾的证据。就像有人抱怨 " 每次不带伞就一定下雨 "，可能是只有下雨淋湿这种倒霉时刻被牢牢记住了。当坚信 " 火锅烟雾总往我脸上飘 " 时，也可能是对每次吃火锅烟向自己飘的状况印象极深，却很容易忽略烟飘向别人的情况。久而久之，就进一步加强了 " 我是烟雾收割机 " 的错觉。不过，就算火锅烟雾飘到身上也没什么，那可是我吃嘛嘛香的证明。参考文献： [ 1 ] 王京超 . ( 2022 ) .  商场建筑排风方式对室内污染物扩散影响研究 [ 2 ] Zhao, Y., Tao, P., Zhang, B., & Huan, C. ( 2020 ) . Contributionof Chinese hot pot and barbecue restaurants on indoor environmental parameters. Aerosol and Air Quality Research, 20 ( 4 ) , 2925-2940. [ 3 ] 科普中国：烧烤的时候，为什么我总能变成 " 抽油烟机 "？