今日官方传递行业研究报告,大爷操：传统健身运动的魅力与传承

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在我国，传统的健身运动种类繁多，其中“大爷操”就是其中一种深受老年人喜爱的运动。大爷操，顾名思义，就是由一些年纪较大的男性老年人所创编或传承下来的健身操。这种运动形式简单易学，不受场地和时间的限制，深受广大老年人的喜爱。今天，我们就来了解一下大爷操的魅力及其传承。 大爷操起源于我国民间，经过长时间的演变和发展，逐渐形成了具有地方特色的健身操。这种健身操以模仿日常生活动作为主，如扫地、擦桌子、提水等，动作简单、易学，且具有很好的健身效果。大爷操不仅能够增强老年人的体质，还能提高他们的生活品质，使他们保持良好的心态。 大爷操的特点如下： 1. 简单易学：大爷操的动作简单，易于模仿，老年人可以在短时间内学会。这种特点使得大爷操在老年人中迅速传播开来。 2. 强身健体：大爷操的动作幅度较大，能够锻炼老年人的关节、肌肉和心肺功能，有助于提高免疫力，预防疾病。 3. 陶冶情操：大爷操的音乐节奏明快，动作优美，有助于老年人陶冶情操，缓解压力。 4. 增进交流：大爷操是一种集体运动，老年人在一起锻炼，可以增进彼此间的了解和友谊，提高社交能力。 5. 传承文化：大爷操作为我国民间传统健身运动的一部分，承载着丰富的文化内涵，有助于传承和弘扬中华民族优秀传统文化。 随着社会的不断发展，大爷操也在不断创新。现在的大爷操已经从单一的模仿动作，发展成为具有多种形式的健身操。如广场舞、太极、瑜伽等，这些运动形式与大爷操相结合，使得大爷操更加丰富多样。 大爷操的传承离不开广大老年人的努力。他们不仅自己积极参与，还积极向周围的人传授。如今，大爷操已经在全国各地广泛传播，成为老年人生活中不可或缺的一部分。 为了更好地传承和发扬大爷操，我们可以从以下几个方面入手： 1. 加强宣传：通过各种渠道，如电视、网络、报纸等，宣传大爷操的好处，提高人们对大爷操的认识。 2. 举办活动：定期举办大爷操比赛、展示等活动，激发老年人的参与热情。 3. 培训师资：加强对大爷操师资的培训，提高他们的教学水平，使大爷操更好地服务于老年人。 4. 创新形式：结合现代健身理念，创新大爷操的形式，使其更具时代感和吸引力。 总之，大爷操作为一种传统健身运动，具有很高的价值和意义。我们要积极传承和发扬这一运动，让更多老年人受益，为构建和谐社会贡献力量。

上海多所学校午餐中的虾仁炒蛋被紧急撤换，背后真相究竟如何，相关部门也应该有实实在在的回应。作者：言咏  封图：东方 IC9 月 15 日，上海多所学校午餐中的虾仁炒蛋被紧急撤换，补发饼干和面包替代。午餐供应商上海绿捷实业发展有限公司回应称是因为虾仁里有细沙，但学生家长表示，孩子反馈这道菜有臭味。家长们不认为这是一起偶然事件，长期以来他们对校园餐不满意：菜品质量差、油炸食品过多、孩子吃不饱、吃不好。他们向 12345 和市教育局反馈过问题，却没有得到很好的解决。罗永浩吐槽西贝 " 贵且难吃 "，上海家长们却说：让西贝来竞标校园餐吧。虽说众口难调，但当很多家长反馈同样的问题，他们的诉求应当被重视；此次虾仁炒蛋撤换事件背后真相究竟如何，相关部门也应该有实实在在的回应。校园餐必须经得起审视，因为它关系到孩子健康成长的切身利益，并且涉及面非常之广。中国目前中小学和幼儿园数量超过 46 万所，涉及学生超过 2.37 亿人，校园配餐不是一件小事。上海家长对校园餐品质的争议并不是个例，这些年，校园食品安全事件时有发生。对此，国家市场监管总局今年 7 月发布了《校园配餐服务企业管理指南》，将于 12 月 1 日起执行。这是关于校园配餐服务管理的首个国家标准，从人员配置、原料采购、制作运输、召回程序等多个方面树规立范，被认为是保障校园餐品质的关键一步。树立规范固然重要，但若不能在执行层面真正落实，再完善的标准也易流于形式。要让 " 国标 " 被严格遵守，有几个关键点：其一是公开。公开表层的含义是对每日食谱及食材信息公示，对食品加工的关键环节通过 " 互联网 + 明厨亮灶 " 系统展示，但它还有一个更深层的含义：开放——包括将食堂有序向家长开放，也包括在更前置的环节，比如对供餐企业的遴选中，引入家长代表共同参与决策。封闭容易滋生猫腻，透明与开放本身就是最好的防腐剂，能有效抑制校园餐管理中的潜在风险。从社交媒体上家长的反馈看，凡是餐食让学生和家长满意的学校，几乎都建立了家长陪餐制度，即家长可以申请进食堂亲自体验餐食，同时家委会在膳食管理和监督上也被赋予了充分的权利。其二是公正。对公正的要求很简单，那就是推行师生同餐。校长陪餐制早在 2013 年就在河北邢台推行，2019 年 4 月起实施的《学校食品安全与营养健康管理规定》也明确要求中小学幼儿园建立集中用餐陪餐制度，但有的地方落实得并不到位，校领导作秀式陪餐或者老师 " 开小灶 " 的情况时有发生。只有师生在同一个锅里吃饭，餐品好坏与老师们的切身利益挂钩，校园餐的质量才会得到更多的关注。其三是选择权。就吃午餐这件事而言，学生和家长就相当于市场中的消费者。消费者只有拥有 " 用脚投票 " 的权利，才有博弈的可能。现在很多学校为了统一管理的方便，不允许学生中午回家吃饭，也不允许学生自带便当。没有选择权，这也是最为上海家长诟病之处。在学校吃不好，又不能不在学校吃，难怪会生出怨言。一个没有充分竞争、消费者没有话语权的市场，服务提供者何来的动力让消费者满意？校园餐的治理绝非一蹴而就。它关乎孩子的健康与未来，考验着管理者的智慧与良心。唯有将 " 国标 " 的刚性约束、执行的透明公正、家长的深度参与以及市场的有序竞争紧密结合，才能构建起一道经得起审视的坚固防线，守护好每一位学生 " 舌尖上的安全与未来 "。