今日行业报告披露行业进展,探寻“十次啦综合怡春院”：揭秘神秘场所背后的故事

昨日行业报告传递新成果,曾排队两小时的网红店，如今多地闭店！太二怎么了？,很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下。全国标准化热线，维修过程透明可查

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作为国家高新技术企业认证平台,本月行业协会公开行业研究成果,探寻“十次啦综合怡春院”：揭秘神秘场所背后的故事，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下：全国标准化服务，统一技术操作规范

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刚刚科研委员会公布突破成果,今日行业协会披露新政策动向,探寻“十次啦综合怡春院”：揭秘神秘场所背后的故事，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下：数字化服务派单，精准对接维修需求

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本周数据平台本月业内人士公开最新动态:今日监管部门发布重大研究成果,探寻“十次啦综合怡春院”：揭秘神秘场所背后的故事

在我国的历史长河中，许多地方都留下了丰富的文化遗产和传说。今天，我们要揭开一个神秘场所的神秘面纱——“十次啦综合怡春院”。这个名字听起来既奇特又富有诗意，让人不禁想要一探究竟。 据传，“十次啦综合怡春院”位于我国南方一座古老的城市，这里曾是文人墨客聚集之地，也是民间传说中充满神秘色彩的地方。关于它的来历，有着种种说法，其中最为流传广泛的是与一位名叫怡春的女子有关。 相传，怡春是一位才貌双全的女子，她出生于一个富商家庭。然而，命运弄人，怡春在年轻时就失去了双亲，被迫嫁给了当地的一位恶霸。恶霸对怡春百般折磨，让她饱受折磨。在绝望之际，怡春决定逃离这个充满黑暗的家。 她来到了这座古老的城市，凭借自己的才华和美貌，很快在城中声名鹊起。人们纷纷慕名而来，想要一睹她的风采。于是，怡春便开设了一家名为“怡春院”的场所，为文人墨客提供吟诗作赋、品茗赏月的场所。 随着时间的推移，“怡春院”逐渐演变成了一座集娱乐、休闲、养生于一体的综合性场所。人们在这里不仅可以欣赏到优美的景色，还可以品尝到各种美食，感受浓厚的文化氛围。而“十次啦”这个名称，则源于一个有趣的传说。 据说，有一位文人墨客在怡春院中逗留了十天十夜，乐不思蜀。他感慨万分，于是将这段经历写成了一首诗，其中有一句：“十次啦，综合怡春院，此生无憾矣。”从此，“十次啦综合怡春院”这个名称便流传开来。 然而，随着时间的流逝，这座神秘的场所逐渐被人们遗忘。直到近年来，随着对历史文化的挖掘，人们才开始重新关注这个充满传奇色彩的地方。 如今，当我们走进“十次啦综合怡春院”，仿佛穿越时空，回到了那个充满诗意的时代。这里的一砖一瓦、一草一木，都透露着浓厚的文化底蕴。而那些曾经在这里留下的文人墨客的故事，更是让人心生向往。 当然，随着社会的不断发展，这座神秘场所也面临着保护和传承的挑战。为了不让这段历史消失在时光的长河中，有关部门已经开始着手对其进行保护和修复。我们有理由相信，在不久的将来，这座充满传奇色彩的“十次啦综合怡春院”将再次焕发出勃勃生机。 总之，“十次啦综合怡春院”是一个充满神秘色彩的地方，它见证了我国悠久的历史和丰富的文化。让我们共同期待，这座神秘场所能够得到更好的保护和传承，让更多的人了解和感受到它的魅力。

数据新闻编辑 陈华罗 新媒体设计 苗奇卉 校对 李立军你有多久没吃过太二酸菜鱼了？最近，" 太二酸菜鱼为何没人吃了 " 的话题突然冲上热搜，更让人意外的是，有媒体曝出太二在全国多个城市接连闭店——杭州、沈阳等地多家门店挂出暂停营业的通知，沈阳甚至所有门店都已关闭。▲来源于新浪微博要知道，这家店曾经火到让顾客排队两小时都愿意等，如今却遭遇 " 关店潮 "，不禁让人好奇，大家都不爱吃酸菜鱼了吗？结果似乎并非这样，窄门餐眼数据，截至 2025 年 9 月 16 日，酸菜鱼行业的另一家巨头 " 鱼你在一起 " 共有 2437 家门店，光在今年 8 月开出 40 家新店；新锐品牌 " 落汤鱼酸菜鱼 @米饭 " 门店数量已达 622 家，人均消费低至 26.55 元，7 月份开出 12 家门店，8 月份开了 4 家新店。从这个数据上来看，大家好像只是不爱吃太二酸菜鱼了。━━━━━曾经跑马圈地的网红品牌如今也要壮士断腕自救时间退回 2020 年，彼时太二酸菜鱼的母公司九毛九在香港成功上市，据其财报信息，2019 年太二酸菜鱼的翻座率达到 4.8，与海底捞持平，可见其受欢迎程度。凭借差异化经营和个性化的品牌形象，太二酸菜鱼迅速在年轻人圈子里火了起来，跑马圈地加速开店。从 2019 年到 2024 年，太二酸菜鱼开了 500 多家店，平均一年开 100 家，且多布局于一线城市和新一线城市。好景不长，随着疫情冲击，2022 年太二酸菜鱼的营收和利润出现下跌。虽然曾在 2022 年试图通过调整价格来自救，但目前看来除了 2023 年带来过一些盈利后，整体效果并不大。而且在调整价格后，网络上关于太二 " 明降暗升 " 的吐槽越来越多，部分网友感觉到，太二在降价的同时，分量也越来越少。" 以前吃不完，现在不够吃 "" 量少了还贵了 "" 不好吃了 " ……诸如此类的质疑声音越来越多了。从太二酸菜鱼的顾客消费额来看，2024 年 71 元创下了近些年来最低。━━━━━2025 年上半年太二酸菜鱼营收骤减2025 年上半年，太二也试图 " 自救 "，推出了重大品牌升级的 "5.0 鲜活模式 "，主打 " 活鱼、鲜鸡、鲜牛肉 " 三大招牌食材，更新菜单，包括给配备更专业的后厨团队等，试图用 " 新鲜 " 和 " 现做 " 赢回顾客。这些手段的背后，是太二难以掩盖的市场压力。翻看其 2025 年半年报就能发现，上半年太二营业收入只有 19.48 亿元，同比下降 13.3%，在总营收中的占比也从去年的 73.4% 跌到 70.8%。营收下滑的关键原因很直白：自营餐厅数量从去年 6 月 30 日的 612 家，减少到今年上半年的 547 家，半年就少了 65 家，而且留下的门店，同店销售额也在降。回看近几年来的表现，虽然从 2019 年到 2024 年太二酸菜鱼门店数量在增加，但 2024 年其营业收入、翻座率、人均消费齐齐下降，尤其是店铺经营利润，直接跌到了疫情前的水平。为了挽回业绩，太二曾在 2024 年 5 月试水外卖业务，推出纯外卖的卫星店，可今年 8 月就出了问题——长沙黄土岭店因半成品未标注使用期限，被市场监管局责令整改，又给品牌口碑添了一笔负面。同时，近期风口浪尖的预制菜风波也波及了太二酸菜鱼。有媒体记者在杭州一家太二门店实测，点单 7 分钟后三道菜就全部上齐，店员解释说酸菜鱼用的鱼是统一配送，到店后现场切片腌制。对此，业内人士直言，要是现场宰杀制作，至少需要 20 分钟以上，这六七分钟的出餐速度，让不少消费者怀疑太二用了预制菜。面对质疑，太二客服也给出回应：目前全国只有 68 家 " 鲜活门店 "，鲜活店使用活鱼，后厨现杀制作；其他没升级的门店，用的是每日鲜配的鱼柳，到店后切片、腌制再现场烹饪。这么一说，快速出餐的原因找到了，但消费者的疑虑没打消——这鱼柳到底算不算预制菜？是不是简单加热就能上桌？毕竟对吃酸菜鱼的人来说，" 活鱼现做 " 是基本期待。大家心里都有本账：要是吃的不是现杀的鱼，甚至是冷藏冷冻的鱼片，自己在家买预制菜加热，又便宜又量足，何必专门去店里吃？说到底，太二的困境，本质是没守住消费者的核心需求。餐厅想降低成本、提高效率没问题，但不能依靠减少菜料来实现，不能模糊了 " 新鲜 " 的边界，更不能忽视消费者的知情权。现在餐饮市场竞争这么激烈，" 鱼你在一起 " 等快餐品牌以人均 30-40 元抢占市场，外卖预制菜包（如叮叮懒人菜）仅 20-30 元，家庭复刻成本更低，太二在 " 高价预制菜 " 与 " 低价鲜活替代品 " 夹击中失去竞争力。顾客愿意为品牌买单，是相信能吃到美味、放心、健康新鲜的食物。毕竟，没人愿意为 " 不明不白 "" 又贵又少 " 的食物再花时间排队了。参考资料：红星新闻《下单到上鱼仅 6 分钟，太二酸菜鱼一门店回应：不是预制菜！一年关停 65 家店》界面 · 新闻《太二酸菜鱼一年关店 65 家、" 鲜活现做 " 被质疑，客服回应》极目 · 新闻《太二酸菜鱼为何没人吃，答案是不是有了》鲁中晨报《沈阳太二酸菜鱼被曝已全部闭店，客服：属实，最近一家闭店时间是 9 月 1 日》北京商报《曾经 " 等位 2 小时 " 的太二酸菜鱼不香了？客单价跌至 7 年前！网友吐槽 " 不够吃 "》