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动物胶，又称骨胶，是一种由动物骨骼、皮肤等部位提取的天然高分子化合物。它在我国有着悠久的历史，广泛应用于食品、医药、化工、纺织等行业。随着科技的不断发展，动物胶配方也在不断优化，以适应现代工业的需求。本文将为您揭秘动物胶配方，带您了解传统与现代工艺的完美融合。 一、动物胶的原料 动物胶的原料主要来源于动物的骨骼、皮肤、筋腱等部位。其中，骨骼是提取动物胶的主要原料。在提取过程中，首先将动物骨骼清洗干净，然后经过高温蒸煮、浸泡、研磨等工序，最终得到动物胶原料。 二、动物胶的提取工艺 1. 蒸煮：将清洗干净的动物骨骼放入蒸煮锅中，加入适量的水，加热至沸腾，保持一定时间，使骨骼中的蛋白质分解，便于后续提取。 2. 浸泡：将蒸煮后的动物骨骼浸泡在水中，使其充分吸水膨胀，便于研磨。 3. 研磨：将浸泡后的动物骨骼放入研磨机中，研磨成细小的粉末。 4. 沉淀：将研磨后的动物胶粉末加入适量的水中，搅拌均匀，使其充分溶解。然后静置一段时间，让杂质沉淀到底部。 5. 过滤：将沉淀后的动物胶溶液过滤，去除杂质，得到纯净的动物胶。 6. 浓缩：将过滤后的动物胶溶液加热浓缩，使其浓度提高。 7. 烘干：将浓缩后的动物胶溶液倒入模具中，进行烘干，得到固态的动物胶。 三、动物胶配方优化 1. 选择优质原料：选用优质动物骨骼作为原料，保证动物胶的质量。 2. 优化提取工艺：改进蒸煮、浸泡、研磨等工序，提高动物胶的提取率。 3. 添加助剂：在动物胶配方中添加适量的助剂，如稳定剂、增稠剂等，提高动物胶的稳定性和性能。 4. 采用现代工艺：运用现代科技手段，如超声波、微波等，提高动物胶的提取效率和品质。 5. 严格控制生产环境：在动物胶生产过程中，严格控制生产环境，确保产品质量。 四、动物胶的应用 动物胶广泛应用于食品、医药、化工、纺织等行业。在食品行业，动物胶可用于制作明胶、鱼胶等食品添加剂；在医药行业，动物胶可用于制备胶囊、软膏等药品；在化工行业，动物胶可用于制造胶粘剂、涂料等；在纺织行业，动物胶可用于制作纺织品的整理剂。 总之，动物胶配方在现代工业中发挥着重要作用。通过不断优化配方和工艺，动物胶的性能和质量得到显著提高，为各行各业提供了优质的原料。在未来，动物胶将继续发挥其独特的优势，为我国经济社会发展做出更大贡献。

9 月 25 日，雷军举办了第 6 次年度演讲，今年的演讲中，雷军回顾了小米 15 年发展历程、谈到自研芯片以及小米汽车业务中经历的困难等，此外雷军还为好友陈年 " 打 Call"。面对苹果、三星和华为曾感到难以超越演讲中，雷军首先回顾了小米 15 年发展历程。雷军指出，小米在汽车和芯片领域取得重大突破，看似一夜之间变化巨大，实则源于 5 年前的深刻反思。2020 年小米上市两年，年收入突破千亿，进入世界 500 强。尽管外界认为小米成功，但雷军内心很焦虑，面对苹果、三星、华为等行业巨头，感到难以超越。雷军反思团队状态，决定继续拼搏，利用好剩余的创业 10 年时间。此外，雷军还提到外界对小米的误解和攻击，如认为小米只是组装厂、缺乏技术、只会营销等，这些偏见让他决心直面问题，找到破局之道，逆天改命。感谢高管团队12 位高管中有 9 位新面孔雷军还强调了小米 5 年引进大量人才重塑管理团队。他提到，小米 12 位高管中有 9 位是新面孔，包括卢伟冰、曾学忠、王晓雁、林世伟、刘伟等。这些高管有的直接空降，有的从中层晋升，为小米发展做出重大贡献。雷军还特别感谢了卢伟冰，并强调公司内部培养的重要性；并且还透露朱丹等年轻高管经过 10 多年历练成为新一代领军人物，组建了小米芯片团队。做芯片必须从高端切入公司内部曾动摇过自研芯片方面，雷军回顾了 2018 年小米芯片研发决策。雷军表示，2018 年小米做出艰难决定，暂停芯片研发，团队缩编，继续做一些小芯片，保留火种。雷军回忆当时复盘，发现中国在芯片领域落后，需从高端切入。他指出，苹果和华为都是从最高端切入，没有手机公司从低端切入成功。这一结论让小米意识到方向错误，自研芯片需要手机团队全力支持。雷军指出，受外部环境影响，小米业务遭遇挑战，营收大幅下滑。面对芯片项目的巨大投入和市场质疑，小米内部出现动摇。2022 年 5 月，小米高管会讨论芯片业务的去留，雷军强调芯片对小米的重要性，认为放弃将失去未来机会。尽管知道决策艰难，雷军鼓励团队尝试，于是 2021 年初小米重启芯片研发。雷军强调玄戒 O1 项目只是开始，距离最终成功还有很长的路要走。雷军透露，该项目启动时他建议继续使用 " 松果 " 的名称，但团队坚决不同意，最终决定使用玄戒这一新名字。雷军解释玄戒代表了小米造芯的承诺，是小米对该项目的认真态度。雷军承诺小米造芯至少干十年，至少投入 500 亿元。SU7 Ultra 项目曾于 2022 年春节后搁置曾给纽北发 20 多封邮件未获回复小米汽车方面，雷军透露小米 SU7 Ultra 项目 2021 年正式立项，但 2022 年春节刚过项目又被取消。2022 年春节后，团队决定聚焦关键项目，因此 Ultra 项目搁置。然而，三个月后项目又反转，雷军回忆到当年 5 月一次线上会议。会上，一位工程师提议造一辆超越保时捷的车，" 在纽北干翻保时捷 "。因此，小米 SU7 Ultra 项目得以继续，并且创下优秀成绩。雷军还讲述了小米汽车挑战纽北的困难。为了实现超越赛道之王的梦想，小米曾经给纽北官方连发 21 封邮件，但没有得到明确回复。等到终于有机会见面，对方的第一个问题是 " 中国手机厂为什么要来纽北？" 雷军称，最终小米的雄心打动了对方，才有了后来 SU7 Ultra 冲击纽北的故事。雷军还表达了对特斯拉 Model Y 的认可，称其为一辆出色的车。他还提到小米今年年初购买了三辆 Model Y 进行零部件拆解学习。雷军更提议如果用户不选择小米 YU7，可以考虑 Model Y；同时也提到理想 i6 即将发布，大家也可以考虑购买 i6。雷军强调，正是所有用户的支持，推动了整个新能源汽车行业的发展。为好友陈年 " 打 Call"雷军还为好友凡客诚品陈年 " 打 Call"。他提到陈年在创业过程中曾欠下 10 多亿债务，用了整整 10 年时间，三年前终于还清。在还清债务的那一刻，陈年感到彻底的疲惫。雷军回忆，在 SU7 发布会上，尽管气氛热烈，但陈年却格外安静。后来雷军得知陈年已将公司搬到杭州，并转型做直播电商。对于陈年能否转型成功，雷军称陈年看了 SU7 发布会后，" 仿佛心中有什么沉寂很久的东西突然被点燃了，他说雷军可以改变自己，跨行造车，我也可以。"雷军表示，当时自己心里立刻冒出了这么一句话："50 来岁，正是闯的年纪。"值得注意的是，陈年在直播间观看雷军演讲这段演讲时，更是感动落泪。