本月行业协会传递新研究成果,夏日凉拌佳品：草莓、丝瓜、榴莲、秋葵、黄瓜丝的完美融合

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夏日炎炎，食欲不振，这时候来一份清爽的凉拌菜再合适不过了。今天，就让我们来探索一下如何将草莓、丝瓜、榴莲、秋葵和黄瓜丝这五种看似不搭调的食材完美融合，制作出一道夏日凉拌佳品。 首先，我们来看看这五种食材各自的特点。草莓，色泽鲜艳，口感酸甜，富含丰富的维生素C和抗氧化物质；丝瓜，质地柔软，味道清甜，具有清热解毒、利尿消肿的功效；榴莲，香气浓郁，口感独特，含有丰富的蛋白质和多种维生素；秋葵，口感脆嫩，营养丰富，被誉为“植物黄金”；黄瓜丝，清爽可口，具有清热解暑、美容养颜的功效。 那么，如何将这五种食材巧妙地搭配在一起呢？下面，就让我为大家揭晓这道凉拌菜的秘籍。 【食材准备】 - 草莓若干 - 丝瓜一根 - 榴莲适量 - 秋葵适量 - 黄瓜一根 - 盐适量 - 醋适量 - 蒜末适量 - 辣椒适量 - 香菜适量 【制作步骤】 1. 将草莓洗净，去蒂，切成小块备用。 2. 丝瓜去皮，切成细丝，放入开水中焯水，捞出沥干水分。 3. 榴莲去壳，取出果肉，切成小块备用。 4. 秋葵洗净，去蒂，切成细丝，放入开水中焯水，捞出沥干水分。 5. 黄瓜洗净，切成细丝备用。 6. 将草莓、丝瓜、榴莲、秋葵和黄瓜丝放入一个大碗中，加入适量的盐、醋、蒜末、辣椒和香菜，搅拌均匀。 7. 装盘，即可享用。 这道凉拌菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是一道夏日里的清凉佳品。草莓的酸甜与丝瓜的清甜相互映衬，榴莲的浓郁香气与秋葵的清新口感完美融合，黄瓜丝的清爽口感更是为这道菜增色不少。 此外，这道凉拌菜还具有以下功效： 1. 清热解暑：草莓、丝瓜、秋葵和黄瓜都具有清热解暑的功效，非常适合夏日食用。 2. 美容养颜：草莓、黄瓜富含维生素C，有助于美容养颜。 3. 增强免疫力：榴莲富含多种维生素和矿物质，有助于增强免疫力。 总之，这道草莓、丝瓜、榴莲、秋葵、黄瓜丝的凉拌菜，既美味又健康，是夏日里不可多得的一道佳肴。快来尝试一下吧，让这个夏天因这道凉拌菜而变得更加清凉、美味！

在2025-26赛季德甲第4轮，拜仁慕尼黑客场对阵霍芬海姆。上半场结束前，凯恩扫射破门，跨赛季连续6场德甲破门。赛季前3场德甲，凯恩场场参与进球，打入5球送出3次助攻，以参与8球成为史上前3轮参与进球最多的德甲球员。事实上，凯恩7次射门就打入5球。不仅如此，凯恩还在欧冠、德国杯、超级杯场场破门，3场打入5球。在本赛季的6场比赛里，凯恩场场参与进球，打入10球送出3次助攻，参与了13球，场均参与2球以上。凯恩的出色表现，帮助拜仁取得德甲三连胜，打入14球仅丢2球，这是德甲史上次佳开局，仅次于2022年的拜仁。战胜切尔西之后，凯恩表示，“无论是身体还是心理层面，我从未感觉这么好。在这支球队里，我知道自己会一直得到机会。”以轮换阵容出战的拜仁上半场创造出的破门良机并不多，比赛的第43分钟，凯尔开出右侧角球，凯恩禁区中路右脚顺势扫射破门，打破了比赛僵局。凯恩跨赛季德甲已经连续6场参与进球，共参与12球。第103次为拜仁出场的凯恩打入96球，参与125球。这是凯恩67场打入的第68球，参与的第89球。而在本赛季，凯恩连续7场比赛参与进球，共打入14球！