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印度，这个位于南亚次大陆的国家，拥有着悠久的历史和灿烂的文化。在这里，印度人以其独特的视角和生活方式，观察着这个世界的每一个角落。本文将从印度人的视角出发，探讨印度人在不同领域中的独特见解。 一、印度人的宗教信仰 印度是一个宗教信仰多元化的国家，印度教、佛教、伊斯兰教、基督教等宗教在这里和谐共存。印度人认为，宗教信仰是人生的重要组成部分，它影响着人们的思想观念和行为方式。在印度，印度教徒将牛视为神圣的动物，因此牛在印度享有极高的地位。而佛教则强调慈悲为怀，倡导众生平等。印度人的宗教信仰使得他们对待世界有着独特的态度，既尊重传统，又包容多元。 二、印度人的饮食文化 印度饮食文化丰富多彩，印度人擅长运用香料和调料，使得菜肴味道独特。印度人喜欢将食物与香料、蔬菜、豆类等食材搭配，制作出各式各样的美食。在印度，早餐可以是烤饼、豆汤、咖喱饭等，午餐和晚餐则以咖喱、烤肉、素食等为主。印度人的饮食文化不仅满足了人们的味蕾，更体现了他们对生活的热爱和对自然的敬畏。 三、印度人的生活方式 印度人生活节奏较慢，注重家庭和亲情。在印度，家庭观念非常浓厚，家庭成员之间关系亲密。印度人喜欢在户外活动，如瑜伽、舞蹈、音乐等，这些活动有助于他们保持身心健康。此外，印度人善于交际，他们热情好客，乐于助人。在印度，人们常常可以看到他们微笑着与陌生人打招呼，这种乐观的生活态度也让他们在困境中保持积极向上的精神。 四、印度人的教育观念 印度是一个重视教育的国家，印度人普遍认为教育是改变命运的关键。在印度，家庭教育观念深入人心，父母从小就注重培养孩子的学习能力和综合素质。印度人注重实践，他们认为理论知识只有与实践相结合，才能真正发挥其价值。因此，印度人在教育领域不断探索创新，努力培养出更多优秀的人才。 五、印度人的经济发展 近年来，印度经济发展迅速，成为全球增长最快的经济体之一。印度人积极拥抱全球化，努力融入国际市场。在印度，创业氛围浓厚，许多印度人勇敢地走出家门，到世界各地寻求发展机会。印度人在经济领域的努力，使得印度在国际舞台上崭露头角。 总之，印度人以其独特的视角和生活方式，观察着这个世界的每一个角落。他们尊重传统，包容多元，乐观向上，勇于创新。正是这种独特的文化底蕴，使得印度在全球化进程中不断发展壮大。在这个多元化的世界里，印度人正以自己的方式，为世界贡献着独特的力量。

记者丨贺泓源 实习生李音桦   编辑丨高梦阳蜜雪冰城的拳头产品柠檬水陷入供应危机。据河南日报旗下顶端新闻，在蜜雪冰城的大本营郑州，有门店的黄柠檬只剩两个。也有店长表示，后台系统显示订不到黄柠檬，店里柠檬所剩无几，只能向其他店借货。另据多家媒体报道，在上海、长沙等地，也出现了蜜雪冰城柠檬水紧缺状况。事实上，如此情形早有痕迹。据 21 世纪经济报道记者了解，早在今年 5 月，蜜雪冰城内部就在讨论柠檬短缺下的柠檬水供应问题。客观上，气候变化下，柠檬产量走向相对波动。上海辉展果蔬市场披露，今年柠檬市场异常波动，本质上是气候危机在全球农产品供应链的集中投射。四川安岳作为占全国 80% 产量的核心产区，遭遇了霜冻、干旱、土壤板结的 " 三重暴击 "，减产幅度达 30%-60%。与此同时，国际柠檬主产区同样陷入困境：西班牙因干旱减产 25%，土耳其出口量骤降 40%。在供应端收缩的同时，需求端却呈现出多重增长极：夏季气温攀升直接带动茶饮店柠檬采购量环比增长 200%，头部品牌单店日消耗量突破 50 公斤。由此，柠檬供不应求下，终端价格暴涨。全国农产品批发市场价格信息系统显示，截至 9 月 22 日，柠檬的全国批发均价在 14.98 元 / 公斤，比去年同期的 7.87 元 / 公斤上涨了将近一倍。这也间接导致了蜜雪冰城的柠檬水危机。还需看到，柠檬短缺或将持续。" 基于气候原因，国内柠檬核心产地就只有四川安岳、潼南柠檬一带，再扩展也有难度。" 有知名茶饮品牌高管对 21 世纪经济报道记者说。目前来看，蜜雪对于度过柠檬水危机还是有一定信心。据接近蜜雪冰城的人士对外透露，近日蜜雪冰城个别地区的部分门店原料波动，起因是一批进口柠檬受天气影响延期到港，同时川渝柠檬已经进入采摘期，因需储存一段时间优化口感，导致了部分区域出现供应紧张的情况，但柠檬整体储备非常充足。目前，大量进口柠檬即将到港，储存的柠檬也经过评测满足使用标准，陆续下发门店，柠檬缺货情况将很快恢复。但长期来看不一定。据 21 世纪经济报道记者了解，头部茶饮品牌们甚至在考虑在新鲜柠檬水中加入浓缩柠檬汁来度过柠檬供应危机。可在如此状况下，新鲜柠檬水还是否能保持拳头产品位置就不一定了。截至 9 月 24 日收盘，蜜雪集团股价为 397.4 港元 / 股，跌 3.07%。出品丨 21 财经客户端 21 世纪经济报道