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在我国民间，有一句俗语“拔萝卜，痛又降，黄9.1现看”，这句话道出了萝卜的神奇功效。萝卜，作为我国传统的蔬菜之一，不仅口感清脆，而且营养丰富，具有很高的药用价值。今天，我们就来揭秘萝卜的神奇功效与食用技巧。 一、萝卜的神奇功效 1. 增强免疫力 萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素锌，这些成分能增强人体免疫力，预防感冒等疾病。 2. 帮助消化 萝卜具有很好的助消化作用，能促进胃肠蠕动，缓解便秘，预防肠道疾病。 3. 降血压、降血脂 萝卜中的萝卜素、钾等成分具有降血压、降血脂的作用，对于高血压、高血脂患者有一定的辅助治疗作用。 4. 利尿消肿 萝卜有利尿消肿的功效，对于水肿、浮肿等症状有一定的缓解作用。 5. 抗癌作用 萝卜中含有一种叫做硫代葡萄糖苷的物质，具有抗癌作用，能够抑制肿瘤细胞的生长。 二、萝卜的食用技巧 1. 选择新鲜萝卜 购买萝卜时，要选择外表光滑、色泽鲜艳、无病虫害的新鲜萝卜。 2. 去皮去泥 萝卜皮和泥沙中含有较多的农药残留，食用前要彻底清洗干净，并去除皮和泥沙。 3. 烹饪方法多样 萝卜的烹饪方法有很多，如清炒、炖汤、凉拌等。其中，炖汤是保留萝卜营养的最佳方式。 4. 注意搭配 萝卜不宜与胡萝卜、辣椒等食物同食，以免影响营养吸收。同时，萝卜不宜与补气药物同用，以免影响药效。 5. 适量食用 萝卜性凉，脾胃虚寒者应适量食用。孕妇、哺乳期妇女、慢性胃炎患者等特殊人群，在食用萝卜时应遵医嘱。 三、萝卜的养生食谱 1. 萝卜炖排骨 材料：萝卜、排骨、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精。 做法：将排骨洗净，切块；萝卜去皮，切块。锅中加水，放入排骨、姜片、葱段、料酒，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖至排骨熟烂。加入萝卜，继续炖至萝卜熟透，加盐、鸡精调味即可。 2. 萝卜丝拌黄瓜 材料：萝卜、黄瓜、大蒜、香菜、盐、醋、香油。 做法：将萝卜、黄瓜洗净，切丝；大蒜捣成泥。将萝卜丝、黄瓜丝放入碗中，加入蒜末、香菜、盐、醋、香油拌匀即可。 总之，萝卜作为一种营养丰富、功效显著的蔬菜，深受人们的喜爱。在日常生活中，我们要学会正确食用萝卜，充分发挥其养生保健作用。同时，关注“拔萝卜痛又降黄9.1现看”，让萝卜成为我们健康生活的得力助手。

  作者丨李思佳责编丨李思佳      编辑丨严旭霞市场概述：从 8 月的批发销量来看，比亚迪依然毫无争议地站在了品牌销量榜首。其实，比亚迪领跑品牌销量榜单的格局已经很久了，且领先的优势明显，销量动辄比第二名和第三名的销量总和还要多，这一趋势还将继续保持下去。接下来，大众、奇瑞和丰田三个品牌几乎稳定守擂 2～4 名的位置。加上吉利银河和吉利，共同占据着月销量 10 万辆级的水平。而纵观前 6 名中，虽然格局相对稳定，但也看点十足 -- 例如，比亚迪一枝独秀，大众和奇瑞相互对垒，大众和丰田联手为合资代言，吉利银河和吉利品牌共同书写 " 大吉利 " 的成功案例，成为榜单中的又一个大赢家。往下看，依然是自主品牌居多，但大家的情况也不尽相同。例如零跑和 AITO 是新能源的佼佼者，只靠着新能源车就冲进了榜单；MG 和捷途则是因为海外市场表现强劲拉动整体销量上扬；五菱和红旗则是在自己的优势地带尽情发挥、得吃得喝。另外，主流豪华品牌奥迪、宝马，和主流合资品牌本田、日产也都进入了这一榜单，一边凭借传统优势试图巩固 " 领土 " 一边挑战自主品牌寻找向上攀爬的机会。THE ENDCOMMENT扫码关注我们微信号｜一句话点评iauto2006