近日行业报告更新重大进展,“两个男生与酿酱酱的甜蜜邂逅”

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在我国广袤的土地上，美食文化源远流长，各种独具特色的美食让人垂涎欲滴。其中，酿酱酱作为一种传统美食，以其独特的风味和丰富的营养价值，深受人们喜爱。近日，两名热爱美食的男生，在一次偶然的机会中，邂逅了酿酱酱，并开启了一段甜蜜的探索之旅。 这两个男生，一个叫小李，一个叫小王，都是美食爱好者。他们平日里喜欢在网络上分享自己的美食心得，结识了许多志同道合的朋友。一天，他们在一次美食论坛上看到了关于酿酱酱的讨论，顿时引起了他们的好奇心。 酿酱酱，又称甜酱、豆瓣酱，是一种以豆类、麦芽、糯米等为主要原料，经过发酵、磨碎、煮沸等工序制成的调味品。它的色泽红亮，味道鲜美，既能增加菜肴的香气，又能提升口感。小李和小王对酿酱酱产生了浓厚的兴趣，决定亲自尝试制作。 为了制作出美味的酿酱酱，小李和小王开始了漫长的探索之旅。他们查阅了大量的资料，请教了有经验的老师傅，还亲自去市场上挑选了上等的原料。经过一番努力，他们终于掌握了酿酱酱的制作方法。 在制作过程中，小李和小王遇到了许多困难。他们不仅要学会控制火候，还要掌握好发酵的时间。每当遇到问题，他们都会互相鼓励、共同解决。这种团结互助的精神，让他们在制作过程中结下了深厚的友谊。 经过一段时间的努力，小李和小王终于成功制作出了美味的酿酱酱。他们邀请了几位好友来品尝，大家纷纷赞叹不已。品尝过后，小李和小王更加坚定了将酿酱酱发扬光大的信念。 为了推广酿酱酱，小李和小王决定在网络上开设一家专门售卖酿酱酱的店铺。他们精心设计了包装，将酿酱酱的美味和营养价值介绍给更多的人。店铺开业后，生意异常火爆，许多顾客都对他们的产品赞不绝口。 在这个过程中，小李和小王也收获了许多宝贵的经验。他们学会了如何将传统美食与现代营销相结合，如何将个人爱好转化为事业。更重要的是，他们收获了友谊、信任和尊重。 如今，小李和小王的酿酱酱店铺已经颇具规模，他们不仅为顾客提供了优质的酿酱酱产品，还积极参与公益活动，回馈社会。他们的故事，也成为了许多年轻人创业的榜样。 回想起那段与酿酱酱的邂逅，小李和小王感慨万分。他们深知，人生就像酿酱酱一样，需要经过时间的沉淀和不断的努力，才能散发出独特的香气。而在这个过程中，友谊、信任和坚持，是他们最宝贵的财富。 在这个充满挑战与机遇的时代，愿每一个热爱美食的人，都能像小李和小王一样，勇敢地追求梦想，书写属于自己的精彩篇章。

只有从大爱中才有富足的生命。最近有两家企业深陷舆论靶心。前者为西贝预制菜风波。表面上看是一场关于 " 有没有用预制菜 " 的口水战，背后实际是餐饮工业化快速发展与消费者体验、知情权之间产生的深刻矛盾。而后者为始祖鸟赞助的《升龙》烟花表演，在西藏喜马拉雅山脉海拔约 5500 米的查琼岗日山脊上，烟花持续绽放五分钟左右。尽管主办方声称所选用的烟花彩色粉均为生物可降解材料。但对自然的破坏不容小觑，在高原生态系统中，哪怕是一次微小的破坏，都可能带来长期、不可逆的影响。也有多位环境专家指出，高寒草甸生态系统极其脆弱，一旦受损，恢复需数十年甚至上百年。更何况火药爆破带来的物理冲击、化学残留和声波干扰。这两家企业遇到的问题，看似关联性不大，但它们都犯了同一个错误：傲慢。傲慢那么，什么是傲慢？为了好理解，讲一个故事吧。假设，一位有梦想的年轻人，想做出一番事业，决定开一家餐厅。最开始的时候，每天的客流量也不高，每天没有多少流水。房租、水电、人工，全是成本，他压力很大，愁得不得了。这时候怎么办？这位老板会想尽办法去拉顾客，想方设法留住顾客。有顾客进来，每天问客户，你觉得菜品怎么样？合不合口味？客户提出来的意见，他都特别重视，哪里不对的，立即就改。他问顾客，很多顾客也不好意思提意见，总是说 " 还行 "。他知道，没有得到真实的评价。怎么办？这位老板不仅问客户，还观察客人点的哪几道菜剩下来了？为什么这道菜没吃完？然后带着厨师亲自复盘原因。不仅如此，还每天盯着后厨，要求后厨保证出餐质量，要求做得干净，等等。他还在店里到处转悠，严格要求服务员对客户态度必须要好。总之一句话，客户喜欢什么就做什么，客户不喜欢什么就改，这就叫 " 从心出发爱客户 "。但有一天，这家小餐馆开大了，开成了连锁，一年营业额几个亿，利润也非常丰厚。这时候，各方的赞誉随之而来，都夸奖他太厉害了，把餐饮品牌做得这么大。再有顾客提意见，提看法的时候，这位老板就听不进去了，不仅不愿意改进，还会反驳。他会认为，我生意做得这么大，品牌做得这么好，你说我的不好，就是在抹黑和攻击我。即便是消费者合理的要求，他也会觉得是恶意针对。这就是傲慢。一傲慢，就会和自己原来的价值观背道而驰。并且，傲慢而不自知。其实不少企业都是如此，一旦企业大了，就容易迷失自我，不再坚守自己的价值观。据始祖鸟母公司亚玛芬体育发布的 2024 财报，始祖鸟 2024 全年营收已经突破 20 亿美元，是亚玛芬集团内增长最快、规模最大的品牌。始祖鸟是一个与环境共生的品牌，表面宣传 " 敬畏自然 "、" 可持续 "，但《升龙》表演却是为制造营销噱头而破坏自然，做了与自己品牌定位完全相反的事。并且始祖鸟还在事后采取 " 回避式处理 "，和早年积极回应用户的诉求的态度形成了反差。其实，很多人对品牌存在误解，他们认为品牌是自己定义并对外宣称的形象。实则不然，品牌是公众认知和评价的总和。所以这两家企业遭遇危机也就不难理解了。正如刘慈欣在《三体》中写道的：弱小和无知不是生存的障碍，傲慢才是。傲慢不仅是当下的危机，也是对企业长期发展的阻碍。那么，如何才能避免陷入不自知的傲慢？就是敬天爱人。敬天爱人在《稻盛和夫的人生哲学》一书中，讲了稻盛和夫先生的一个案例。第二次世界大战之后，日本工业得到快速发展。因此，工业废弃的排放情况也非常严重，环境因此遭到强烈的破坏，人们的健康也受到很大的影响。在这样的情况下，日本经营之圣稻盛和夫先生决定研究出一种新型能源来代替传统的煤炭资源，以减少对环境的破坏。他远赴美国引进最先进的太阳能技术。经过多次试验，一种新型太阳能电池被研究出来。不惜投入大量人力、物力和财力，研究出新能源，来代替给环境造成巨大伤害的旧能源，并将这种新能源带到日本的各个角落。此外，他还花重金聘请世界最著名的环保专家，研究出对环境伤害更小的新能源，然后以较低的价格销售。他说：" 我不惜投入巨资去开发新能源，并不是为了赚钱，而是为了让全世界的人都能够呼吸到新鲜空气，让我们的子孙后代，还可以看见蓝天白云。"这就是稻盛和夫先生经营企业时遵循的 " 敬天爱人 " 的原则。1. 什么是敬天？即，顺应天道，敬重人类赖以生存和工作的大自然、社会，并且要遵循原则，在经营的过程中坚守正道，用良知经营企业。不做违背良心和社会公义的事情。就像这次始祖鸟 " 玩火 "，其实就是缺乏敬畏之心。任何商业行为都必须严守生态红线，这既是价值底线，也是道德底线。2. 什么是爱人？即，关爱众人。展开来说，就是要利他经营。企业存在的目的不应仅仅是追求自身利润最大化，而是要关注人，所谓 " 人 "，是客户，也是员工，更是社会上的普通人。既要满足客户的需求，努力为客户提供优质的产品和服务，也要为员工创造幸福的生活，还要为社会做出贡献。企业家怀着 " 利他之心 " 经营，最终才会使企业获得更长久的成功。所以敬天和爱人，是相互依存的。因为敬畏天道和良知，明白人与自然，人与社会是相互依存的共同体，就会生出关爱自然、服务社会的 " 爱人 " 之心。而将 " 利他 " 之心付诸行动，为他人谋福祉，这正是在遵循天道、顺应规律。所以，每一位经营者，无论是做什么行业，无论是做什么样的产品，心中一定要有大爱。大爱不仅能为社会做出贡献，让企业经营得更成功，也能让自我价值得到更好的实现。一如美国作家阿尔伯特 · 哈伯德所说的：" 只有从大爱中才有富足的生命。"