今日监管部门披露行业最新进展,小东西好几天没弄了还能吃吗？食品安全知识大揭秘

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在我们的日常生活中，经常会遇到一些小东西，比如剩菜剩饭、水果蔬菜等，因为各种原因好几天没有处理。那么，这些小东西是否还能食用呢？这个问题涉及到食品安全和健康问题，下面我们就来详细探讨一下。 首先，我们要明确一点，食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。那么，对于已经放置好几天的小东西，我们该如何判断其是否安全可食用呢？ ### 1. 剩菜剩饭 剩菜剩饭在放置过程中，可能会产生细菌、霉菌等有害物质，对人体健康造成威胁。一般来说，以下几种情况下的剩菜剩饭不宜再食用： （1）放置时间过长：一般来说，剩菜剩饭放置超过12小时，细菌就会大量繁殖，此时不宜再食用。 （2）变色、变味：如果剩菜剩饭出现变色、变味等现象，说明其已经变质，不宜再食用。 （3）油脂变质：油脂在长时间放置过程中，容易氧化、酸败，产生有害物质，对人体健康不利。 为了确保剩菜剩饭的安全，我们可以采取以下措施： （1）合理储存：将剩菜剩饭放在冰箱中冷藏，低温可以抑制细菌的生长繁殖。 （2）尽快食用：剩菜剩饭应尽快食用，避免长时间放置。 （3）分餐制：将剩菜剩饭分成小份，每次只取少量食用，减少食物浪费。 ### 2. 水果蔬菜 水果蔬菜在放置过程中，可能会出现腐烂、变质等现象。以下几种情况下的水果蔬菜不宜再食用： （1）腐烂：水果蔬菜腐烂后，会产生有毒物质，对人体健康造成危害。 （2）变色：水果蔬菜变色后，可能是因为其中的营养成分被破坏，不宜再食用。 （3）异味：如果水果蔬菜出现异味，说明其已经变质，不宜再食用。 为了确保水果蔬菜的安全，我们可以采取以下措施： （1）合理储存：将水果蔬菜放在阴凉、通风处，避免阳光直射。 （2）及时清洗：在食用前，要彻底清洗水果蔬菜，去除表面的农药残留。 （3）适量食用：水果蔬菜要适量食用，避免过量摄入。 总之，对于放置好几天的小东西，我们要根据其具体情况来判断是否安全可食用。在日常生活中，我们要养成良好的饮食习惯，关注食品安全，确保身体健康。同时，我们也要树立节约意识，减少食物浪费，共同营造一个健康、和谐的生活环境。

北京时间9月25日，近日，知名媒体人杨毅在个人博客节目当中，提到了周琦当年在美国发展，直接对比收入层面的话题，杨毅做出更多的解读。杨毅表示：周琦当年在休斯顿火箭打不好，回来是2千万+奖金+其他，在NBA那里一年就20-30万，折合人民币就100多万。回来就2-3千万，周琦留在那里的意愿就不是很强，这也是人之常情。周琦是四十几顺位，第二轮是非保障就决定球队没有太大耐心。杨毅补充说道：当年周琦去的时候就不是很成熟，他一直都挺明白，去的时候不是特别坚定，不是那种一定要怎么样，他没有后来那么坚定。对于NBA追求也不是渡边那样执着，也没有那个必要。 2016年，周琦在NBA选秀大会上于第二轮43顺位被休斯敦火箭队选中。但并没有立即选择登陆NBA，而是帮助新疆男篮完成夺冠后，周琦才选择赴美开启NBA职业生涯。2017年7月，休斯顿火箭队正式宣布与周琦签约。周琦与火箭签下一份4年557万美元的NBA联盟底薪合同。周琦也成为了继姚明之后第二位效力休斯敦球队的中国球员。但由于迟迟未能融入火箭队，以及自身方面兑现天赋偏慢，最终，2018年12月18日，周琦被火箭队裁掉。随后，周琦选择回归到CBA联赛打球。新疆男篮官方社媒曾与周琦闹离队风波提供的合同明细，周琦回来签下的是高达2千万合同，再加上特定的营养费补贴等。仅次于当时中国篮坛第一人易建联的待遇。 对比到NBA时期长期无球可打，以及个人商业价值持续下滑，回归到国内多方面都具有保障，特别是具备更多的出场时间，这是在NBA边缘位置并不能提供。周琦在效力澳大利亚NBL联赛期间也一度获得过NBA球探的关注，希望他能代表步行者打夏季联赛，借此评估是否具备冲击NBA正规合同，但由于23年的世界杯任务，以及伤病等原因，最终，周琦并没有再次前往美国追梦的计划。