本月行业协会发布重磅通报,儿子的意外请求：我可以给马吗？

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在一个阳光明媚的周末，我家的小儿子小明突然兴奋地跑进屋，他的眼睛闪烁着好奇与期待，用稚嫩的声音对我说：“爸爸，我想了，我可以给马吗？”这句话让我有些措手不及，但也勾起了我对这个话题的兴趣。 “给马？”我疑惑地问道，“你是说，你想要养一匹马吗？” 小明点头如捣蒜，满脸期待地说：“是啊，爸爸，我喜欢马，我想每天都能看到它们，和它们一起玩耍。” 我看着小明那双充满童真的眼睛，心里不禁泛起了涟漪。我意识到，这个小小的请求背后，可能是小明内心深处对自由的渴望和对生活的向往。于是，我决定给小明一个惊喜。 第二天，我带着小明来到了一家马场。马场里，骏马奔腾，它们优雅的身姿和矫健的步伐，让小明目不转睛。当他看到那匹高大的马儿时，他兴奋地跳了起来，欢呼雀跃。 我牵起小明，走到那匹马儿面前，轻声对他说：“小明，这就是你说的马，你想和它做朋友吗？”小明瞪大了眼睛，小心翼翼地伸出手，轻轻地抚摸着马的鬃毛。那一刻，我能感受到他内心的喜悦和满足。 从那天起，小明每周都会去马场，和马儿们玩耍。他学会了如何喂马、如何照顾马儿，还学会了骑马。在这个过程中，他不仅收获了快乐，更学会了责任和担当。 然而，随着时间的推移，小明渐渐发现，养马并非想象中那么简单。马儿们需要定时喂食、清洁马厩、洗澡，还要定期给它们按摩。这些繁琐的日常工作让小明开始有些抱怨。 “爸爸，养马好累啊，我能不能不养了？”小明沮丧地对我说。 我蹲下身子，温柔地安慰他：“小明，养马确实很辛苦，但是你在这个过程中学到了很多，比如责任、耐心和爱心。这些都是非常宝贵的财富。” 小明听了我的话，若有所思地点了点头。他意识到，养马不仅仅是玩耍，更是一种成长的过程。于是，他重新振作起来，继续投入到照顾马儿的工作中。 如今，小明已经养了半年多的马。他不仅学会了如何照顾马儿，还结识了许多志同道合的朋友。每当看到小明和马儿们欢快地玩耍，我心中都充满了欣慰。 “我可以给马”这个简单的请求，让小明在成长的道路上收获了无数宝贵的经历。而这个过程，也让我深刻体会到了亲子关系的真谛——陪伴与支持。在未来的日子里，我相信小明会继续在养马的过程中不断成长，成为一个有担当、有爱心的人。

上海多所学校午餐中的虾仁炒蛋被紧急撤换，背后真相究竟如何，相关部门也应该有实实在在的回应。作者：言咏  封图：东方 IC9 月 15 日，上海多所学校午餐中的虾仁炒蛋被紧急撤换，补发饼干和面包替代。午餐供应商上海绿捷实业发展有限公司回应称是因为虾仁里有细沙，但学生家长表示，孩子反馈这道菜有臭味。家长们不认为这是一起偶然事件，长期以来他们对校园餐不满意：菜品质量差、油炸食品过多、孩子吃不饱、吃不好。他们向 12345 和市教育局反馈过问题，却没有得到很好的解决。罗永浩吐槽西贝 " 贵且难吃 "，上海家长们却说：让西贝来竞标校园餐吧。虽说众口难调，但当很多家长反馈同样的问题，他们的诉求应当被重视；此次虾仁炒蛋撤换事件背后真相究竟如何，相关部门也应该有实实在在的回应。校园餐必须经得起审视，因为它关系到孩子健康成长的切身利益，并且涉及面非常之广。中国目前中小学和幼儿园数量超过 46 万所，涉及学生超过 2.37 亿人，校园配餐不是一件小事。上海家长对校园餐品质的争议并不是个例，这些年，校园食品安全事件时有发生。对此，国家市场监管总局今年 7 月发布了《校园配餐服务企业管理指南》，将于 12 月 1 日起执行。这是关于校园配餐服务管理的首个国家标准，从人员配置、原料采购、制作运输、召回程序等多个方面树规立范，被认为是保障校园餐品质的关键一步。树立规范固然重要，但若不能在执行层面真正落实，再完善的标准也易流于形式。要让 " 国标 " 被严格遵守，有几个关键点：其一是公开。公开表层的含义是对每日食谱及食材信息公示，对食品加工的关键环节通过 " 互联网 + 明厨亮灶 " 系统展示，但它还有一个更深层的含义：开放——包括将食堂有序向家长开放，也包括在更前置的环节，比如对供餐企业的遴选中，引入家长代表共同参与决策。封闭容易滋生猫腻，透明与开放本身就是最好的防腐剂，能有效抑制校园餐管理中的潜在风险。从社交媒体上家长的反馈看，凡是餐食让学生和家长满意的学校，几乎都建立了家长陪餐制度，即家长可以申请进食堂亲自体验餐食，同时家委会在膳食管理和监督上也被赋予了充分的权利。其二是公正。对公正的要求很简单，那就是推行师生同餐。校长陪餐制早在 2013 年就在河北邢台推行，2019 年 4 月起实施的《学校食品安全与营养健康管理规定》也明确要求中小学幼儿园建立集中用餐陪餐制度，但有的地方落实得并不到位，校领导作秀式陪餐或者老师 " 开小灶 " 的情况时有发生。只有师生在同一个锅里吃饭，餐品好坏与老师们的切身利益挂钩，校园餐的质量才会得到更多的关注。其三是选择权。就吃午餐这件事而言，学生和家长就相当于市场中的消费者。消费者只有拥有 " 用脚投票 " 的权利，才有博弈的可能。现在很多学校为了统一管理的方便，不允许学生中午回家吃饭，也不允许学生自带便当。没有选择权，这也是最为上海家长诟病之处。在学校吃不好，又不能不在学校吃，难怪会生出怨言。一个没有充分竞争、消费者没有话语权的市场，服务提供者何来的动力让消费者满意？校园餐的治理绝非一蹴而就。它关乎孩子的健康与未来，考验着管理者的智慧与良心。唯有将 " 国标 " 的刚性约束、执行的透明公正、家长的深度参与以及市场的有序竞争紧密结合，才能构建起一道经得起审视的坚固防线，守护好每一位学生 " 舌尖上的安全与未来 "。