本周行业报告披露行业新动态,雷电将军的腿法与脚法：精湛技艺下的视觉盛宴

本周监管部门传达重大研究成果,草案过审催化预制菜更规范，这些龙头市场蛋糕持续扩大,很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下。家电维修应急热线，24小时待命

白山市浑江区、广西来宾市忻城县 ，佳木斯市前进区、乐东黎族自治县抱由镇、襄阳市襄城区、汉中市佛坪县、兰州市榆中县、重庆市南岸区、鹤岗市绥滨县、上海市闵行区、陵水黎族自治县黎安镇、怀化市新晃侗族自治县、延边和龙市、昆明市五华区、西宁市城西区、达州市万源市、玉溪市红塔区 、渭南市韩城市、揭阳市惠来县、大理洱源县、齐齐哈尔市龙沙区、莆田市涵江区、上饶市余干县、广西百色市田阳区、商洛市镇安县、宁波市江北区、东莞市清溪镇、宁夏银川市永宁县、昭通市巧家县

本周官方渠道披露研究成果,本月行业协会传递新研究成果,雷电将军的腿法与脚法：精湛技艺下的视觉盛宴，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下：专业售后团队，客服热线随时待命

厦门市翔安区、重庆市丰都县 ，葫芦岛市连山区、烟台市栖霞市、临沂市蒙阴县、白山市长白朝鲜族自治县、绵阳市江油市、三亚市崖州区、广西南宁市横州市、南昌市新建区、上饶市余干县、长治市沁源县、葫芦岛市绥中县、三明市大田县、汕尾市陆丰市、福州市台江区、温州市洞头区 、襄阳市保康县、六安市霍山县、内蒙古鄂尔多斯市达拉特旗、南平市建阳区、大兴安岭地区加格达奇区、上海市闵行区、重庆市永川区、松原市宁江区、遵义市正安县、攀枝花市米易县、大理祥云县、宁夏固原市彭阳县、金华市永康市、遵义市仁怀市

全球服务区域: 赣州市兴国县、榆林市子洲县 、广西桂林市雁山区、商丘市宁陵县、驻马店市确山县、长沙市开福区、大兴安岭地区漠河市、池州市贵池区、上饶市德兴市、锦州市凌河区、嘉兴市南湖区、怀化市麻阳苗族自治县、汉中市留坝县、临沧市临翔区、长春市绿园区、武汉市江岸区、安庆市太湖县 、聊城市茌平区、海东市循化撒拉族自治县、烟台市海阳市、周口市商水县、汕头市南澳县

刚刚应急团队公布处置方案,本月行业报告公开新研究成果,雷电将军的腿法与脚法：精湛技艺下的视觉盛宴，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下：家电客户维权热线，保障消费权益

全国服务区域: 临汾市襄汾县、广西南宁市横州市 、太原市清徐县、南充市南部县、赣州市于都县、哈尔滨市方正县、泸州市江阳区、运城市平陆县、揭阳市普宁市、郑州市二七区、许昌市鄢陵县、邵阳市新宁县、榆林市定边县、内蒙古赤峰市松山区、儋州市和庆镇、黑河市爱辉区、临汾市乡宁县 、黄山市祁门县、成都市青白江区、遵义市汇川区、韶关市翁源县、广元市利州区、衡阳市石鼓区、赣州市寻乌县、伊春市汤旺县、襄阳市宜城市、陇南市康县、白城市大安市、常州市武进区、大庆市红岗区、大同市浑源县、扬州市高邮市、阳江市阳西县、宁夏中卫市沙坡头区、定西市安定区、铜陵市义安区、沈阳市新民市、雅安市名山区、蚌埠市龙子湖区、定西市岷县、哈尔滨市道外区

可视化操作指导热线:本月行业协会传达新政策动态,雷电将军的腿法与脚法：精湛技艺下的视觉盛宴

在武侠世界中，雷电将军以其独特的腿法和脚法闻名遐迩。这位传说中的武者，以其精湛的技艺和过人的智慧，在江湖中留下了无数传说。今天，就让我们一起来领略雷电将军那腿法娴熟、脚法灵活的风采。 雷电将军的腿法，讲究的是快、准、狠。他的一腿踢出，犹如雷霆万钧，让人防不胜防。他的腿法中，最为人称道的是“雷神腿”和“电闪腿”。 “雷神腿”是雷电将军的招牌腿法，它要求出腿时，腿如雷鸣，声势浩大。这一腿法不仅威力巨大，而且速度极快，让人难以捕捉。在实战中，雷电将军常常利用“雷神腿”先声夺人，给对手造成心理压力。 而“电闪腿”则更注重速度和灵活性。雷电将军在出腿时，仿佛电光一闪，瞬间消失在对手眼前。这种腿法不仅让人防不胜防，而且攻击范围极广，能够迅速覆盖对手的各个角落。 除了腿法，雷电将军的脚法同样令人称奇。他的脚法以“轻、灵、巧”著称，无论是踢、踹、扫、踩，都能做到出神入化。其中，“飞燕脚”和“旋风脚”更是他的拿手好戏。 “飞燕脚”是雷电将军在空中施展的脚法，他如同一只翩翩起舞的燕子，轻盈地穿梭在空中，对敌人进行连续攻击。这种脚法不仅攻击力强，而且观赏性极高，让人叹为观止。 而“旋风脚”则是雷电将军在地面施展的脚法，他如同一阵旋风，瞬间将敌人笼罩其中。这种脚法威力巨大，能够将敌人踢得飞出数丈之外，堪称一绝。 那么，雷电将军的腿法和脚法究竟是如何修炼而成的呢？据了解，雷电将军自幼习武，天赋异禀。他遍访名师，刻苦修炼，最终练就了一身出神入化的腿法和脚法。在他的修炼过程中，他不仅注重技巧的磨炼，更注重心态的调整。他深知，只有心态平和，才能在实战中发挥出真正的实力。 如今，让我们通过一组图片来欣赏雷电将军那腿法娴熟、脚法灵活的风采。 （图片一：雷电将军施展“雷神腿”，腿如雷鸣，声势浩大。） （图片二：雷电将军施展“电闪腿”，速度极快，让人难以捕捉。） （图片三：雷电将军施展“飞燕脚”，在空中翩翩起舞，攻击力强，观赏性极高。） （图片四：雷电将军施展“旋风脚”，如同一阵旋风，将敌人踢得飞出数丈之外。） 通过这些图片，我们可以看到雷电将军那精湛的腿法和脚法，仿佛在向我们展示一场视觉盛宴。他的每一次出腿，都充满了力量与美感，让人不禁为之赞叹。 总之，雷电将军的腿法和脚法，是他多年修炼的结晶。他的技艺，不仅让人叹为观止，更成为了武侠世界中的一道亮丽风景线。让我们在欣赏他的技艺的同时，也为自己的人生道路上，注入更多的力量与激情。

双节临近，预制菜成为消费领域关注的焦点之一，挑战与机遇并存。对此，华泰证券食品饮料研究团队表示：" 近期分歧的原因在于对预制菜理解范畴不同，同时知情权和选择权未能得到保障；消费者并非反对预制，而是认为商家打着现做现炒的幌子，以预制代替现做，按照现做现炒的价格来收取高昂费用，未能保障消费者知情权与选择权。"与此同时，9 月 13 日《预制菜食品安全国家标准》草案已通过审查，即将公开征求意见。从预制菜的相关企业来看，部分公司近期主动展示后厨制作工艺，适时披露原料使用情况，在半成品使用上也将更加坦诚透明。整体来看，目前预制菜行业在中国还处于蓝海阶段，从 Wind 提取预制菜概念的上市公司有 31 家，对比看同花顺预制菜概念里的相关上市公司超过 100 家，金龙鱼、双汇发展、安井食品（603345）、千味央厨等公司逐渐脱颖而出。对此，有券商的投研机构表示，随着预制菜行业监管愈发规范、行业自律性不断提高，赛道内的头部公司有望长期受益。行业政策逐步规范预制菜板块走向正轨相比于美日等预制菜行业较为成熟国家，中国的预制菜产业起步较晚，从 2000 年才开始涌现预制菜厂家。经历一段时间的粗放发展之后，中央和地方各级政府颁布一系列政策来规范行业标准，对应看国内的相关预制菜政策呈现逐渐完善。进一步复盘政策的演变之路，2022 年 6 月，中国烹饪协会发布的《预制菜》团体标准认可度较高，并将预制菜划分为即食、即热、即烹、即配等四类菜品。2024 年 3 月，《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》发布，其首次在国家层面明确预制菜定义与范围，定义预制菜为不添加防腐剂，经工业化预加工，加热或熟制后方可食用的预包装菜肴，将即配、即食、速冻面米等主食，其中明确中央厨房制作的菜肴（比如连锁餐饮企业自行制作并向自有门店配送的净菜、半成品、成品菜肴）不属于预制菜，大部分连锁餐饮基本配备中央厨房以缩短前置食材处理流程。严格来说，连锁餐饮半成品菜肴并非预制菜。同时，《通知》中明确提出，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，保障消费者的知情权和选择权，但目前该标准暂不具备强制性。9 月 13 日《预制菜食品安全国家标准》草案已通过审查，即将公开征求意见，届时餐饮门店是否使用、如何使用预制菜，也将首次纳入强制信息披露范畴，相关政策有望加速落地。对此，华创证券表示，2024 年行业新规落地打响规范化第一枪，事件有望加速引导行业自律；未来一方面政策有望进一步清晰，有助于优质头部企业发展，另一方面餐饮供应链更高标准下，头部半成品企业将更加受益，低端小作坊等或逐步出清。基于此，中国头部上市速冻食品企业及定制餐调企业，中长期来看均有望受益。预制菜前景可期规模有望突破万亿元中国预制菜行业的发展并非一蹴而就，而是经历了近三十年的演进。上世纪 90 年代，随着麦当劳、肯德基等西式快餐进入中国，其 " 中央厨房 + 门店复热 " 的标准化供应链模式，为中国餐饮业带来了最初的启蒙。进入 21 世纪，特别是 2008 年之后，随着中国本土连锁餐饮品牌的快速崛起，如真功夫、吉野家、乡村基等，对菜品标准化、供应链稳定性和成本控制提出了前所未有的高要求。这催生了第一波面向 B 端餐饮企业的专业预制菜供应商。2019 年起，特殊时期成为预制菜行业发展的关键分水岭。因为居家餐饮需求激增，消费者开始主动寻求便捷、美味的居家烹饪解决方案，预制菜凭借其优势迅速填补了市场空白。预制菜品从 B 端延伸到 C 端市场的全面爆发。图 1：预制菜供应链各个环节嘉世咨询的报告显示，综合考虑产业渗透率、人口结构变化、消费习惯变迁等因素，行业普遍预测，未来 3-5 年中国预制菜市场将继续保持 20% 左右的年复合增长率。按照这一增速测算，预计 2025 年市场规模将超过 8000 亿元，而到 2027 年或 2028 年，整个产业规模有望突破万亿元，成为中国食品消费领域最重要的增长引擎之一。图 2：中国预制菜行业市场规模及增长预测表     资料来源：嘉世咨询华鑫证券去年 10 月份的研究报告认为，预制菜属于蓝海市场，政策完善利好头部集中。中国人均预制菜消费量从 2013 年的 5.4kg 增长到 2022 年的 9.1kg，特殊时期催化下消费者教育加速，预制菜需求端持续提升，但对比海外，美、英、日 2022 年人均消费量分别为 16.1 kg、16.8 kg、23.2kg。同时 2021 年中国预制菜渗透率为 10%-15% ( 美、日渗透率 60% 以上 ) ，可见国内预制菜处于发展初期。在集中度上，国内预制菜产品呈现出明显的有品类无品牌的特点，但 2020 年以来市场呈现出向头部集中的趋势，我国预制菜企业前五名的市场份额总和由 2020 年的 9% 提升至 2023 年的 12%，虽然相对海外成熟市场仍然较为分散，但随着预制菜政策不断完善，市场准入条件与质量标准提升，头部品牌将不断提升市场份额。二级市场预制菜板块成型头部企业市占率持续提升目前在 Wind 概念板块中，有 31 家预制菜概念股（见附表）。华创证券表示，此次事件有望加速引导行业自律，未来一方面政策有望进一步清晰，有助于优质头部企业发展，另一方面在餐饮供应链更高标准下，头部半成品企业将更加受益，低端小作坊等或逐步出清，头部上市速冻食品企业及定制餐调企业中长期来看均有望受益。在这些上市公司中，味知香（605089）、安井食品、国联水产、广州酒家、千味央厨、三元食品、龙大美食预制菜的占比较高（见图 3）。图 3：我国部分预制菜企业分析其中，据华鑫证券统计，味知香的预制菜占比高达 98.62%，且在渠道方面 B 端和 C 端都覆盖。味知香主要从事半成品菜的研发、生产和销售，始终坚持以 " 只甄选优质好食材 " 为理念，致力于为各个家庭提供营养健康的美食方案，成为一家 " 美好生活方式提供商 "。目前公司已建立了 " 味知香 "" 馔玉 " 两大核心品牌和 " 味爱疯狂 "" 搜香 " 等重要品牌。公司产品种类丰富，建立了 6 大产品系列，为不同的消费者提供健康、绿色、方便、美味的菜肴。再看安井食品，公司在 2025 年上半年实现营业收入 76.04 亿元，同比增长 0.80%；实现净利润 6.76 亿元，同比下降 15.79%。天风证券表示，短期来看，2025 年下半年消费旺季叠加新品放量及渠道定制化突破，安井食品营收增速有望回升，建议关注三季度可能出现的业绩拐点。中长期其看点在创新与效率，包括坚定推进的 C 端转型 ( 烤肠、嫩鱼丸 ) 和在各渠道定制化产品开发等方面对外展开深度合作，有望推动业绩增长。