今日行业协会披露新进展,中国老妇XO：探寻中国白酒背后的文化底蕴

最新官方发布行业重要动态,专访Plaud中国区CEO：我们只做“必须做”和“不做要死”的事,很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下。全国联网回收网络，统一处理渠道

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在中国，白酒不仅是饮品，更是一种文化，一种情感的寄托。而在中国白酒的世界里，有一款备受瞩目的佳酿——老妇XO。这款酒以其独特的风味和深厚的文化底蕴，赢得了无数消费者的喜爱。今天，就让我们一起来探寻老妇XO背后的故事。 老妇XO，顾名思义，是一款由老妇人酿造的白酒。在中国，老妇人酿酒有着悠久的历史。她们用一生的心血和智慧，将传统酿酒工艺传承下来，酿造出了一批又一批的美酒。老妇XO正是这些传统工艺的结晶，承载着中国白酒文化的精髓。 老妇XO的酿造过程十分讲究。首先，选用优质的高粱作为原料，经过精心筛选，确保每一粒高粱都饱满、颗粒均匀。接着，将高粱蒸熟，加入特制的大曲，进行发酵。发酵过程中，老妇人们会不断翻拌、搅拌，使酒曲充分作用于高粱，使酒体更加醇厚。最后，将发酵好的酒液进行蒸馏，得到清澈透明的酒液。 老妇XO的酒体呈金黄色，色泽诱人。酒香浓郁，具有独特的陈香和果香，入口柔顺，回味悠长。这款酒不仅口感醇厚，而且具有较高的酒精度，适合在寒冷的冬季饮用，温暖身心。 老妇XO不仅是一款美酒，更是一种文化的传承。在中国，酿酒技艺被视为一种神圣的使命，代代相传。老妇人们用她们的智慧和勤劳，将这一传统发扬光大。在她们眼中，酿酒不仅仅是一种技艺，更是一种信仰，一种对美好生活的追求。 老妇XO的酿造过程，也体现了中国白酒文化的独特魅力。从选材、发酵、蒸馏到陈酿，每一个环节都凝聚着老妇人们的辛勤付出。这种对酿酒工艺的执着追求，使得老妇XO的品质始终如一，成为了中国白酒的佼佼者。 如今，老妇XO已经成为了中国白酒的代名词。它不仅在国内市场备受瞩目，还远销海外，受到了世界各地消费者的喜爱。老妇XO的成功，离不开中国白酒文化的底蕴。正是这种深厚的文化底蕴，使得老妇XO成为了中国白酒的一面旗帜。 总之，老妇XO作为中国白酒的代表之一，以其独特的风味和深厚的文化底蕴，赢得了无数消费者的喜爱。在未来的日子里，相信老妇XO将继续传承中国白酒文化，为人们带来更多的美好体验。而我们也应该珍惜这份传统，传承这份文化，让老妇XO的故事代代相传。

文｜周鑫雨编辑｜苏建勋在商业化维度上，Plaud 无疑是这一轮 AI 硬件公司中，最成功的创业样板。靠一张厚度不到 3mm 的卡片式 AI 纪要产品，这个成立不到三年的团队，已将产品卖到 170 个国家，出货量超过 100 万台。在 2025 年 9 月《福布斯》的访谈中，Plaud 联合创始人许高提到，2025 年的总收入，预计能达到 2.5 亿美元。这一收入包括硬件产品，以及搭载其上的 AI 软件 Plaud Intelligence。其软件为订阅付费模式，海外版年费在 99 美元 -240 美元不等。2025 年 9 月 22 日，Plaud 在深圳召开新品体验会，推出了两款卡片式 AI 纪要产品 Plaud Note、Plaud Note Pro，以及一款穿戴式纪要产品 Plaud NotePin S ——这也是 Plaud 首次在大陆发布产品。△从左到右：Plaud Note Pro、Plaud NotePin S、Plaud Note。图源：企业官方先在海外众筹试水，等产品有一定关注度后，再开始国内的售卖——这是现阶段 AI 硬件创业团队的标准打法。但 Plaud 的故事更典型。早期它并不依靠明星团队、巨额融资出圈，联合创始人许高也鲜少公开露面，最终依靠产品口碑，才有了今天的规模。Plaud 成功的秘诀到底是什么？产品上线中国前一天，我们与 Plaud 合伙人、中国区 CEO 莫子皓进行了一次交流。△ Plaud 合伙人、中国区 CEO 莫子皓。图源：企业官方他的答案很简单：Plaud 的壁垒只有一个，团队的极致投入。其中少不了对 "AI 纪要 " 这一件事的专注。莫子皓将所有选择分成了三种：可以做，必须做，不做要死，" 我们只做后面两种 "。在 Plaud 进入中国市场前，钉钉、出门问问、360 等大厂玩家，已经推出了类似的产品，且价格更低、权益更多。这并没有给 Plaud 带来危机感——甚至于，进入中国市场，Plaud 硬件产品的定价也没有下调，仍与海外持平。" 大厂投入的决心和理念，取决于大家对这个事情的相信程度。" 莫子皓表示，" 我们是别人 10 倍的人力、10 倍的投入度，做出来的东西一定是有巨大差异的。"在钉钉发布 AI 录音笔 DingTalk A1 后两天，莫子皓置顶了一条朋友圈：皮肉可被模仿，理念无法复制。如今，Plaud 的全球团队已经有 400 多人——这是远超多数同类产品的员工规模。莫子皓告诉我们，从招聘开始，这几百名员工必须对齐一件事：相信 Plaud 能够拓宽用户智能的边界。Plaud 的理念，源自对 " 对话 " 的重视。无论是联合创始人许高，还是莫子皓，都喜欢提到哲学家维特根斯坦的名言："我们语言的边界，就是我们世界的边界"。团队发现，不少组织和企业的工作，不是由 " 写文档 " 驱动的，而是通过大量的对话完成。" 写文档 " 的用户需求，已经被钉钉、飞书所满足。Plaud 则瞄准了对话驱动型职业 AI 纪要工具的空白。产品理念的差异，让 Plaud 的设计，与同类产品有诸多不同。比如，Plaud 新推出的 "Ask Plaud" 功能，让用户与 AI 对录音内容进行问答。莫子皓提到，这个功能准确来说，叫做 "Plaud Ask"：" 别人都是让你去问 AI 问题，我们是让 Plaud 来问你。"△ Plaud Intelligence 新推出的 "Ask Plaud" 功能，能够根据录音与用户做深度问答。同时，所有的答案可溯源。图源：作者试用理念的对齐外，实现 " 别人 10 倍的投入 "，还需要专注，明确 " 做与不做 " 的边界。在内部，Plaud 明确了三个不做的方向：不做文档类的功能、不做 PPT 生成类的模态转换功能、不做生活类的功能。这都是为了不分散资源和注意力，将精力集中在做好 AI 纪要一件事上。加入 Plaud 之前，莫子皓已经有近 10 年的移动互联网创业史。他不认同在产品上堆叠功能的做法，也尽量避免使用 " 生态 "、" 赋能 " 等虚词。他告诉《智能涌现》：" 我们想回到 10 年前最纯粹做产品的方法：找到产生变化最大的要素，然后基于这个要素，给用户提供最大的价值。"莫子皓将许高和自己，都定义为 " 经历过失败的人 "。在成立 Plaud 之前，许高有过三次不算太成功的创业。莫子皓第一段公益相关的创业，在他看来，因为 " 做得不够好 " 而被收购。" 很多时候成功可能不是因为你做对了什么，而是你没做错什么。" 莫子皓总结，" 目前为止，Plaud 还没犯什么大错。"以下是《智能涌现》与 Plaud 合伙人、中国区 CEO 莫子皓的对话，内容经整理编辑： Plaud 不是 " 打工神器 "智能涌现：为什么 Plaud 选择现在在中国市场发布产品？莫子皓：其实中国区我们准备了蛮长时间。这个想法是在 2024 年底就形成了。从数据上、模型的能力上、大家对我们公司的预期上来看，团队觉得如果我们想要做大事，但有 14 亿人不去服务，在逻辑上是没法说服自己的。今年 5 月 6 日我加入了 Plaud 到现在，紧锣密鼓准备了三四个月的时间。智能涌现：今年钉钉、出门问问都发了和 Plaud 类似的 AI 纪要产品。你有关注这个消息吗？莫子皓：我其实都没上手用过。但说实话，我们跟他们还是挺不一样的。大家都在说帮助用户更好地进行会议总结、更好地生成 TO DO，但我们希望帮助用户节省时间、去创造更多价值。智能涌现：大厂下场，会给你们带来危机感吗？莫子皓：我 2013 年就开始做移动互联网，不觉得这些事在意料之外。如果你有 PMF，或者你也被证明了是个成功的赛道，但同个赛道中一直没有追随者，这不正常。智能涌现：他们是竞争者吗？莫子皓：不觉得。理念不一样，提供的服务也不一样，投入的资源程度也不一样。智能涌现：具体的差异点是什么？莫子皓：我们希望去突破人的智能边界，帮你更好地做决策，给你提供智识价值。这和 " 效率工具 "、" 打工神器 "，完全是两个东西。我们也不希望我们的产品是一个 " 助理 " 的角色。我们更想提供的是跟你一样平等的 " 幕僚 "，ta 很了解你，也很聪明，你可以在一些需要决策的点上跟 ta 讨论。所以我们做了一个跟别人不同的功能，叫做 "Ask Plaud"。其实准确来说，应该叫做 "Plaud Ask"。别人都是让你去问 AI 问题，但我们是让 Plaud 来问你。与人相比，人假如是 40 分、60 分、80 分，Plaud 提供的就是 40 分、60 分、80 分的价值，甚至可能是 42 分、62 分、82 分的价值，所以我们和很多大模型厂商的出发点就不一样。智能涌现：这算是 Plaud 第一次从海外进入国内市场，有遇到什么困难吗？莫子皓：首先在国内市场提供服务，我们不能用海外的模型、海外的支付、海外的存储，你都要重新 build。所以要做很多服务的变化。在国内我们用的模型以豆包的 1.6 Pro、千问的超大杯（Qwen3-235B-A22B）以及 DeepSeek 为主。另外一块在于定价更卷。很多人可能想要用 Plaud 1/2、1/3 的定价来打市场，但在一些地方没有提供特别高的价值。智能涌现：在中国市场，产品需要做本地化的改造吗？莫子皓：这个时代给做产品的人带来的最大的机会点，在于general 的东西和真的有用户价值的东西，在不同国家、不同文化，需求是类似的。这就是由大模型的杠杆带来的，在智能上有了额外的提供和提高。我们现在已经卖了 170 个国家，我们会根据隐私要求，在合规上做本地化的适配，但产品设计和功能都是一样的。国内也一样。另外还有一个很重要的工作，是需要去传播 Plaud 的理念。智能涌现：你们传播什么样的理念？莫子皓：我觉得国内的确 " 噪音 " 很多。网上一些人说 Plaud 是 " 打工神器 "，我们从来不觉得这是 " 打工神器 "，事实上也没什么一直坐办公室、敲文档的人用 Plaud。你可以理解为我们的场景并非单一的会议或办公场景，反而更强调工作、对话本身。所以在品牌表达上需要花更多时间和精力。这个世界上有很多人的工作，是不需要写文档的，可能对话才是他们创造和传递价值的主要方式。很多不是文档 driven 的组织，自然需要别的东西来服务，因为日常的对话里很多事情没有办法被结构化。我们就是看到了这样的市场空缺点。智能涌现：这部分人群集中在什么行业？莫子皓：很多医生、律师、销售、咨询、投资人，这些每天都需要通过大量对话来完成工作的人。 Plaud 的壁垒是团队智能涌现：你觉得 Plaud 的壁垒是什么？莫子皓：只有一个，团队。其实大厂投入的决心和理念，取决于大家对这个事情的相信程度。我们是别人 10 倍的人员和 10 倍的投入度，做出来的东西一定是有巨大差异的。智能涌现：产品层面可以被复刻吗？莫子皓：别人复刻一个一模一样的功能，花三个月、半年。这段时间我们又不是不干活，对吧？以及我们现阶段交付的产品功能和产品稳定性，不是华强北就可能做出来的。举个例子，我们有很多来自大厂的同学。如果我们做的东西，华强北也能做，那大厂也没太大意义了。智能涌现：之前加州大学的苏昊说，打破软硬件团队之间的壁垒是很困难的。Plaud 的软硬件团队之间的沟通协作有困难吗？莫子皓：不会，我们有充分的信任。我们觉得他们做的东西是最好的，他们也觉得我们做得最好。这种信任是从管理层就开始建立的。老板这么想，员工也会这样想。智能涌现：你觉得许高是一位怎么样的创始人？他的哪些理念会影响公司的文化？莫子皓：他是一个相对比较简单的人，这也是一个很大的创业出发点。另外，我们公司写在价值观里的一条是：成就他人。因为之前许高，包括我，都有创业不成功的经验。这一种痛大家都不想再经历。没有一个人能够做完所有的事，所以一定要成就他人，基于这些大家之间才有信任。智能涌现：你的失败经验是什么？莫子皓：可能选择比努力更重要，切入的市场和这个市场的规模更重要。另外员工的人品也很重要。提高招聘标准会让事情更简单。智能涌现：你加入 Plaud 的契机是什么？莫子皓：我们这一代人，好像只有极少人真的做了成功的移动互联网公司。2013 年我保送北大后，就开始创业。但那个时候互联网已经开始往下走了，我们没有吃到过特别大的时代红利。当时我在上上家公司做了一年大模型。这个业务最大的点在于，大模型并不改变我卖的东西。我做的销售业务，大模型是让销售策略变得更好，但产品还是原来的产品。这东西我觉得不够本质。所以当时我想看看所谓的 " 小天才 "" 大天才 " 在做什么。所以我 2025 年 1 月加入了百川。当时百川就知道模型训练可能有瓶颈，那我们要思考还能够做什么。我和很多产品经理是很好的朋友。当时 Manus 出来，对我们的冲击都很大。首先，我们不愿意抄 Manus。其次，我们就思考，为什么我们想不出来和 Manus 同等级别的东西？所以我们一直在思考到底还能做什么。我想到的一个点就是：只有 context（上下文）和极致的个性化，能够带来产品的差异化。后来我就觉得，在百川做医疗，如果我们不走到线下，不去看用户的出院小结，不去看用户的发票，不让用户在就医过程中跟我们互动，对线上的传播是没有任何意义的。所以线下很重要。刚好我又是 Plaud 一年的用户，又看到了 Plaud 的增长，许高再邀请我加入，我才觉得这是一个对改变世界和做伟大产品很重要的路径。智能涌现：Plaud 的管理模式、组织文化和你之前做过、或者待过的公司有什么不同？莫子皓：快、简单、理性。我们做决策很快、转身很快、调整很快，投入资源也很快，并且投入度很大。决策之后，我们会给大家很大的权限来做事。智能涌现：" 简单 " 体现在组织架构上吗？莫子皓：沟通很简单。我们 400 多个人，但我底下只有 -1 和 -2，没有更多层级了。我觉得这个时