近日监管部门透露最新动态,“三糙一软”：探索生活美学中的平衡之道

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在我国传统文化中，生活美学是一种追求和谐、平衡的哲学思想。而“三糙一软”这一理念，便是其中颇具代表性的生活美学表现。所谓“三糙一软”，即糙米、糙面、糙菜与柔软的豆腐。这四种食材在口感和营养上各有特色，相互搭配，既满足了人们对食物的味蕾享受，又体现了生活的和谐之美。 首先，糙米是“三糙”之首。糙米是去掉了稻米外层糠皮的米粒，保留了米粒的大部分营养。糙米含有丰富的膳食纤维、B族维生素、矿物质等营养成分，对调节血糖、降低胆固醇、预防心血管疾病等都有积极作用。在日常生活中，糙米可以煮粥、蒸饭，或与其他食材搭配，如糙米豆浆、糙米炒饭等，既美味又健康。 糙面，即全麦面粉，也是“三糙”之一。全麦面粉富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素等营养成分，具有很高的营养价值。糙面制成的食品口感粗糙，但营养价值却比精制面粉要高。用糙面制作的馒头、面条等，不仅口感独特，还能为人体提供丰富的营养。 糙菜，即未经过精加工的蔬菜，如青菜、白菜、菠菜等。糙菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，有助于提高人体免疫力、促进消化。糙菜的做法多样，可炒、可炖、可凉拌，既保持了蔬菜的原汁原味，又保证了营养的吸收。 “一软”则是指柔软的豆腐。豆腐是一种以大豆为原料制成的食品，口感细腻、柔软，含有丰富的蛋白质、钙、铁、镁等营养成分。豆腐不仅可以单独食用，还可以与其他食材搭配，如豆腐炖鱼、豆腐炒肉等，为人们带来丰富的味觉享受。 “三糙一软”在搭配上，也有着独特的魅力。糙米与豆腐搭配，可以做成豆腐糙米饭，口感丰富，营养均衡；糙面与糙菜搭配，可以做成全麦面条，口感粗糙，营养丰富；糙菜与豆腐搭配，可以做成豆腐炒菜，既美味又健康。 “三糙一软”这一理念，不仅体现在饮食上，还体现在生活的方方面面。在日常生活中，我们应学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，追求和谐之美。比如，在忙碌的工作之余，给自己留一些粗糙的时间，如读书、锻炼、旅行等，以放松身心；在繁忙的生活中，给自己留一些柔软的空间，如听音乐、品茶、赏花等，以陶冶情操。 总之，“三糙一软”这一生活美学理念，既是对食物的尊重，也是对生活的热爱。在追求物质生活的同时，我们不应忘记对精神生活的追求。在“三糙一软”的指导下，让我们学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，品味生活的美好。

9月20日，2025年东京田径世锦赛进入第8比赛日的角逐。在男子4×100米接力预赛的比赛当中，由邓智舰、何锦櫶、施君豪、谢震业组成的中国队，以38秒38的成绩完成比赛，总成绩排名第9位，遗憾无缘决赛。【各项纪录】男子4×100米接力世界纪录由牙买加队在2012年伦敦奥运会创造，成绩为36秒84。亚洲纪录由日本队在2019年世锦赛创造，成绩为37秒43。全国纪录由苏炳添领衔在2021年东京奥运会创造，成绩为37秒79。【晋级规则】预赛共分2个小组进行，每组前3名（Q）和剩余成绩最好的两支队伍（q）晋级决赛。【比赛表现】中国队在第2组第4道出发。第一棒中国队邓智舰迅速加速，一二棒中国队顺利完成交接，南非队未交接失误未能完成交接。第二棒的何锦櫶全力冲刺，二三棒交接同样非常顺利的完成，第三棒施君豪同样非常顺利，最后一棒交到了谢震业手里，谢震业全力冲刺完成了比赛，小组第5名完成了比赛。成绩方面，加纳队37秒79获得小组第1名，荷兰队37秒95获得小组第2名，日本队38秒07排名小组第3位。澳大利亚38秒21小组第4名，中国队38秒38小组排名第5。总成绩方面，中国队排名第9位，落后第8名法国队0.04秒。值得一提的是，在第一组出战的牙买加队，三四棒交接时出现失误，没有完成比赛，遗憾无缘决赛。【决赛时间】男子4×100米接力决赛，将于北京时间9月21日晚上20点20分进行。