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在我国民间，有一句俗语“拔萝卜，痛又降，黄9.1现看”，这句话道出了萝卜的神奇功效。萝卜，作为我国传统的蔬菜之一，不仅口感清脆，而且营养丰富，具有很高的药用价值。今天，我们就来揭秘萝卜的神奇功效与食用技巧。 一、萝卜的神奇功效 1. 增强免疫力 萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素锌，这些成分能增强人体免疫力，预防感冒等疾病。 2. 帮助消化 萝卜具有很好的助消化作用，能促进胃肠蠕动，缓解便秘，预防肠道疾病。 3. 降血压、降血脂 萝卜中的萝卜素、钾等成分具有降血压、降血脂的作用，对于高血压、高血脂患者有一定的辅助治疗作用。 4. 利尿消肿 萝卜有利尿消肿的功效，对于水肿、浮肿等症状有一定的缓解作用。 5. 抗癌作用 萝卜中含有一种叫做硫代葡萄糖苷的物质，具有抗癌作用，能够抑制肿瘤细胞的生长。 二、萝卜的食用技巧 1. 选择新鲜萝卜 购买萝卜时，要选择外表光滑、色泽鲜艳、无病虫害的新鲜萝卜。 2. 去皮去泥 萝卜皮和泥沙中含有较多的农药残留，食用前要彻底清洗干净，并去除皮和泥沙。 3. 烹饪方法多样 萝卜的烹饪方法有很多，如清炒、炖汤、凉拌等。其中，炖汤是保留萝卜营养的最佳方式。 4. 注意搭配 萝卜不宜与胡萝卜、辣椒等食物同食，以免影响营养吸收。同时，萝卜不宜与补气药物同用，以免影响药效。 5. 适量食用 萝卜性凉，脾胃虚寒者应适量食用。孕妇、哺乳期妇女、慢性胃炎患者等特殊人群，在食用萝卜时应遵医嘱。 三、萝卜的养生食谱 1. 萝卜炖排骨 材料：萝卜、排骨、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精。 做法：将排骨洗净，切块；萝卜去皮，切块。锅中加水，放入排骨、姜片、葱段、料酒，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖至排骨熟烂。加入萝卜，继续炖至萝卜熟透，加盐、鸡精调味即可。 2. 萝卜丝拌黄瓜 材料：萝卜、黄瓜、大蒜、香菜、盐、醋、香油。 做法：将萝卜、黄瓜洗净，切丝；大蒜捣成泥。将萝卜丝、黄瓜丝放入碗中，加入蒜末、香菜、盐、醋、香油拌匀即可。 总之，萝卜作为一种营养丰富、功效显著的蔬菜，深受人们的喜爱。在日常生活中，我们要学会正确食用萝卜，充分发挥其养生保健作用。同时，关注“拔萝卜痛又降黄9.1现看”，让萝卜成为我们健康生活的得力助手。

莫迪这次来中国参加上合组织天津峰会，并与中国、俄罗斯领导人会晤，美国主流媒体和许多精英几乎崩溃了。在他们看来，印度是中国的战略消耗者，也是中国制造的替代者，它是遏制中国的工具，又是美西方对中国经济依赖的备胎，但是这一切现在 " 终结 " 了。▲ 9 月 1 日，莫迪（右）与普京出席在天津举行的上海合作组织峰会。（图源：盖蒂图片社）另外，莫迪在中国拥抱普京，并且坐了普京的车去会谈点，这也很让美国舆论崩溃。之前，白宫贸易顾问纳瓦罗猛烈攻击印度以折扣价购买俄罗斯石油，再向世界转卖，称这是印度 " 投机倒把 "，加剧了美印紧张。周日纳瓦罗重申了对印度利用俄罗斯石油套利的指控，并且羞辱说，" 印度只不过是克里姆林宫的洗衣店。"莫迪表现得空前强硬，有知情者传，他已经 4 次拒接特朗普的电话，还有消息人士向媒体透露，特朗普已经决定 9 月份不去参加在印度举行的四方领导人会议，他不准备为给美印重启机会而做关键让步。与之相对应的是，莫迪已经邀请普京访印，预计普京将于今年晚些时候出访印度。天津峰会上还出现了中俄印三国领导人在一起热情交谈的画面，也让美国舆论备受刺激。纳瓦罗在周日的采访中怒斥，印度作为最大民主国家为何要与中俄 " 勾结 "，这代表了一些美国精英，特别是特朗普团队的偏执和顽冥不化。美国习惯了欧洲的从属，更习惯了日韩和澳大利亚的屈从，他们在那些小喽啰的模子套印度，觉得不管华盛顿说什么做什么，印度都不应反对，更不应抵制。所以，特朗普说他调解了印巴冲突，碰了印度的敏感神经，新德里不领情，顶了回去，说印巴停火是自己达成的，与特朗普没半毛关系，就严重挫伤了特朗普的自尊。美国给印度加关税，印度羽翼未丰就敢支棱起来，强硬抵制，也突破了特朗普团队对印度 " 应有自知之明 " 的界定。这是一种根本的冲突，即印度有做大国的基础和雄心，有主权完全独立的信念和骄傲。▲ 2025 年上海合作组织峰会。（图源：盖蒂图片社）美国主流媒体现在一个劲地说，因为特朗普对印度政策不当，导致印度走近中国，这样的地缘政治效应应该有，但决非主导性的，美国人的观察本末倒置了。印度骨子里就珍惜独立主权，虽然大国自有大国的地缘政治考量，但印度同中国的关系、同俄罗斯的关系都是注定是相对独立的议程。中印前几年关系紧张，去年开始走向缓和，这就是两国关系独立的回摆节奏。而且印度与俄罗斯的关系积淀很深。在美印关系近来跌入冰点后，印度舆论发出很多类似的反思：特朗普的行动向新德里表明，它不能依赖与美国的关系，对于印度这样的国家来说，找到自己的道路和合作伙伴非常重要。▲中印前几年关系紧张，去年开始走向缓和，这就是两国关系独立的回摆节奏。（图源：路透 . 社）华盛顿本来就不该试图垄断印度的大国外交，他们应当以正常心态看待莫迪访华。他们觉得这是问题，这本身就是他们没摆正自己的心态。他们越是觉得印度不该走近中国，印度缓和对华关系的意愿很可能会越强，因为凭什么不应该？只要做了美国的朋友，就不能做美国不喜欢国家的朋友，美国的走狗可以会那样听话，但印度要做的是自己的主人。力量的变化，特朗普团队的胡作非为等等，在推动印欧大陆及周边氛围和逻辑的微妙变化。美国人越是不接受眼前发生的一切，越会给这种变化提供新的刺激。纽约 . 时报的一篇最新文章使劲挑拨中印关系，宣扬中印争抢西方订单。它在结尾的一段描述表达了对印度的 " 爱恨交加 "，它写道：" 中国和美国一直是印度最重要的两个贸易伙伴，在某些方面都不可或缺。但就进出口规模而言，印度对这两个国家来说都相对较小。" 它接着说：" 如果这是一段三角恋，印度就是被抛弃的那个情人。特朗普通过征收 50% 的关税以及其顾问的敌对言论，彻底抛弃了印度。"