今日官方渠道披露行业动态,国产优质影视作品 - 精心打造的本土原创内容

昨日行业协会传递行业新动态,关店8461家的卤味四大巨头，贵到没人敢吃？,很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下。智能派单服务中心，精准匹配维修师傅

文昌市蓬莱镇、邵阳市邵阳县 ，佳木斯市郊区、淮南市八公山区、洛阳市老城区、武汉市江夏区、牡丹江市东宁市、平凉市崆峒区、澄迈县桥头镇、西双版纳勐海县、雅安市雨城区、青岛市城阳区、武汉市汉阳区、忻州市神池县、深圳市龙岗区、益阳市资阳区、泉州市南安市 、吉安市永丰县、池州市青阳县、宁夏固原市西吉县、牡丹江市东安区、抚顺市清原满族自治县、潍坊市青州市、淄博市张店区、遵义市习水县、南充市西充县、济南市莱芜区、中山市南朗镇、榆林市神木市

官方技术支援专线,今日相关部门发布新研究报告,国产优质影视作品 - 精心打造的本土原创内容，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下：智能化维修系统，自动调度服务人员

深圳市福田区、运城市闻喜县 ，广西柳州市三江侗族自治县、广西南宁市兴宁区、内蒙古呼和浩特市玉泉区、南昌市安义县、南通市如皋市、万宁市礼纪镇、赣州市定南县、宝鸡市陇县、滨州市邹平市、黔南罗甸县、平顶山市汝州市、昆明市禄劝彝族苗族自治县、成都市青白江区、菏泽市牡丹区、抚州市崇仁县 、西双版纳景洪市、濮阳市濮阳县、舟山市岱山县、保山市隆阳区、甘孜巴塘县、永州市江华瑶族自治县、咸阳市泾阳县、郴州市汝城县、延安市志丹县、抚州市东乡区、安庆市桐城市、清远市阳山县、南充市营山县、南京市浦口区

全球服务区域: 广西钦州市钦北区、广元市利州区 、新乡市原阳县、宜昌市猇亭区、周口市鹿邑县、齐齐哈尔市泰来县、内蒙古通辽市库伦旗、吉安市安福县、十堰市丹江口市、陵水黎族自治县本号镇、临汾市大宁县、上海市金山区、广州市番禺区、宣城市宣州区、重庆市巴南区、临高县南宝镇、东莞市高埗镇 、商丘市夏邑县、聊城市东阿县、长治市潞城区、张家界市桑植县、长治市平顺县

本周数据平台近期数据平台透露新政策,今日行业报告公布最新研究成果,国产优质影视作品 - 精心打造的本土原创内容，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下：故障诊断服务中心，专业检测设备

全国服务区域: 黄山市徽州区、安康市汉滨区 、佛山市高明区、广西南宁市隆安县、孝感市云梦县、广西南宁市隆安县、威海市荣成市、内蒙古赤峰市松山区、楚雄永仁县、六安市金寨县、长春市南关区、内蒙古巴彦淖尔市杭锦后旗、资阳市雁江区、咸宁市嘉鱼县、儋州市兰洋镇、鸡西市城子河区、邵阳市武冈市 、毕节市黔西市、武汉市黄陂区、东莞市塘厦镇、曲靖市陆良县、亳州市蒙城县、乐山市市中区、重庆市巫山县、镇江市扬中市、青岛市市北区、乐东黎族自治县大安镇、信阳市淮滨县、阿坝藏族羌族自治州理县、佳木斯市桦南县、广州市番禺区、阿坝藏族羌族自治州小金县、东莞市望牛墩镇、昭通市盐津县、三门峡市湖滨区、澄迈县永发镇、阜阳市颍东区、天津市西青区、甘孜道孚县、太原市娄烦县、宝鸡市麟游县

本月官方渠道传达政策动向:本周行业协会发布最新研究成果,国产优质影视作品 - 精心打造的本土原创内容

在现代社会，沟通技巧的重要性不言而喻。无论是在职场中与同事协作，还是在生活中与朋友交流，良好的沟通能力都是建立和谐关系的关键。本文将探讨沟通技巧的重要性，并提供一些实用的建议，以帮助读者提升自己的沟通能力。 首先，沟通是信息传递的桥梁。在团队合作中，有效的沟通能够确保信息的准确无误，避免误解和冲突。例如，当一个项目需要多个部门协同工作时，清晰的沟通可以帮助团队成员理解各自的职责和期望，从而提高工作效率。 其次，沟通技巧对于个人发展同样至关重要。良好的沟通能力可以帮助个人在面试中留下深刻印象，或者在职场中获得晋升的机会。通过有效的沟通，个人能够展示自己的专业能力和领导力，从而在竞争激烈的环境中脱颖而出。 那么，如何提升沟通技巧呢？以下是一些建议： 倾听：倾听是沟通的第一步。在对话中，给予对方充分的关注，理解他们的观点和需求，这有助于建立信任和尊重。 清晰表达：在表达自己的观点时，要尽量做到简洁明了。避免使用复杂的术语或冗长的句子，这样可以帮助对方更好地理解你的意图。 非语言沟通：肢体语言、面部表情和语调都是沟通的重要组成部分。通过这些非语言信号，我们可以传达更多的情感和态度，增强沟通的效果。 反馈：在沟通过程中，给予对方及时的反馈，可以确保信息的准确传递。同时，这也表明你对对话的重视和参与。 适应性：不同的人有不同的沟通风格。了解并适应对方的沟通方式，可以帮助我们更有效地与他们交流。 总之，沟通技巧是个人和职业成功的关键。通过提升倾听、清晰表达、非语言沟通、反馈和适应性等方面的能力，我们可以在各种情境下更有效地与他人交流。这不仅能够提高工作效率，还能增强人际关系，为个人和团队的成功打下坚实的基础。

从 " 吃不起 " 到 " 不想吃 "，正在劝退消费者？曾经也很爱吃鸭脖鸭翅藕片这些卤味的消费者，不知道从何时起，发现在鸭脖店随便买上几样东西，称完 " 一不小心 " 超过了 200 块，比一家人外出吃一顿饭还贵啊。最关键的是，贵还不是他们唯一的问题……卤味巨头绝味食品，突然因为信披违规，戴帽成了 "ST 绝味 "，还被强制停牌了。经营上看，卤味行业都不容易，一年多过去，四大卤味巨头，就关掉了八千多家店。截至去年年底，绝味食品还有 15950 家店，到今年 9 月 8 日，只剩下 10838 家店，整整关了 5112 家。而同一时期的周黑鸭、煌上煌和紫燕百味鸡，各关店 952 家店、1599 家店、798 家店，四家卤味巨头，合计关店 8461 家。而且，这四家公司，曾经都是几百亿市值，结果全部跌了个够，统统变成几十亿市值的 " 小票 "，合计跌去了 860 亿市值。1. 一年多关店 8461 家，卤味四巨头集体扑街？一夜之间，同时有五家上市公司发布公告，因为信息披露违规，收到了所在地证监局的行政处罚书，并且要戴帽变身 "ST" 股，绝味食品就是其中一家。不过，另外四家都是虚增收入和虚增净利润，而绝味的财报问题是少计了营业收入。根据绝味食品的公告，公司及负责人合计罚款金额为 850 万。领完处罚书，绝味食品还被实施了其他风险警示，并在 9 月 22 日停牌一天，股票名字也改成 "ST 绝味 "。曾经的绝味鸭脖，是唯一一家万店连锁品牌，并且早早到资本市场上市，市值也曾经达到过 617.8 亿。但是现在，绝味收缩得也是最猛的。根据窄门餐饮数据，截至今年 9 月 8 日，绝味鸭脖门店数量为 10838 家，而在 2023 年年底门店数还有 15950，也就是说，短短一年多，已经关店 5112 家店，差不多减少了三分之一。关店的不只是绝味，其他卤味巨头也一样。从 2023 年年底到今年 9 月 8 日，周黑鸭、煌上煌和紫燕百味鸡也分别关店 952、1599、798 家，加上绝味的，四大巨头合计关店 8461 家。而资本市场反应更快，这三家公司的股价，早早就到达了高点，最近几年一路下跌，跌幅超过八成。这里面跌最狠的也是绝味食品，高点股价 102.37，现在只剩 15.25 元，再这样跌下去，股价就得打上一折了。去年 8 月份，绝味食品就吃了个大跌停，因为信息披露的问题被证监会立案调查，而且从最近四年来看，几乎年年都被监管盯上，基本上都是信息披露的问题。2021 年，绝味食品董事会秘书彭刚毅被发出监管警示，理由是绝味食品签订的一起 " 股权转让协议 " 所产生的净利润已达到披露标准，但公司未按规定及时发布公告。2022 年，绝味食品收到上交所监管工作函，对绝味鸭脖发出了六连问，有关购买股权关联交易事项，要求进行解答。2023 年，绝味食品未及时披露股权投资转让协议、未披露关联方共同投资、未按规定披露关联方及关联交易，同时还涉及占用公司门店营业款、加盟费、管理费等。绝味食品被连环警告之后，从财务总监到董事长本人，都被上交所开出警示函的监管措施，并记入证券期货市场诚信档案。这次的处罚书和戴帽处理，也不算冤了。原本绝味的市值达到过 617.82 亿，在资本市场也是意气风发，现在只剩 92.42 亿，其他三家公司也都到过百亿规模，如今集体跟着沦落为几十亿的 " 小票 " 了。四家卤味巨头，从股价高点跌到现在，总共蒸发了 859.9 亿市值。营业收入看，四家巨头都在下滑，下滑得最厉害的莫过于绝味，从 2023 年的 37 亿已经下滑到了 28.2 亿，减少了 8.8 亿元。而这些营收带来的净利润，倒是走出了分化，绝味和紫燕出现下滑，周黑鸭和煌上煌都实现了增长。虽然现在的营收和净利润，煌上煌都是最低的，但从 " 年龄 " 来说，煌上煌才是卤味第一股。煌上煌集团创立于 1993 年，总部位于江西南昌，于 2012 年在深交所上市。绝味食品成立于 2005 年，总部位于长沙，于 2017 年在上交所上市。" 周黑鸭 " 口味于 1994 年初具雏形，周黑鸭于 2016 年在港交所上市。紫燕食品于 2000 年在上海注册成立并设立总部，于 2022 年登陆上交所主板。2." 一次只敢买一点 "，价格贵是唯一的问题吗？曾经八妹也很爱吃鸭脖鸭翅藕片这些卤味，但是不知道从何时起，发现在鸭脖店随便买上几样东西，称完就 " 一不小心 " 超过了 200 块，比一顿饭还贵啊。尤其是今年，外卖补贴大战已经打了半年，最近高德下场又要开始团购大战，价格已经越卷越低，偏偏鸭脖依旧很贵。" 在周黑鸭随便买了一点，结账的时候一看 200 多，这难道就是卤味刺客？"" 周黑鸭和绝味的鸭脖卖六七十块钱一斤，要赶上卤牛腱的价了，凭什么呀？"" 绝味最绝的是鸭舌，大份 164 克 65 块钱，算下来 200 一斤啊。"甚至还有网友说周黑鸭都快成周大福了：尤其是今年的财报中，净利润翻倍的周黑鸭坦诚地说，原材料成本下行，带动了毛利率上升，而产品定价并未大幅下调，所以多挣钱了。吃点零食价格这么离谱，大家也是会用脚投票的，卤味客单价已经在下滑了。以周黑鸭财报为例，财报显示，上半年周黑鸭总销量为 14.38 万吨，同比下降 1.6%。每个采购订单的平均消费为 53.56 元，上年同期为 55.57 元。面对卤味市场的激烈竞争，四家卤味巨头都在探索新的发展方式，推出新品、转型餐饮、加速出海、跨界并购等。首先，包装食品和饮料也成了一个方向。今年初，周黑鸭的椰子水品牌 " 丫丫椰 " 在门店推出。4 月，周黑鸭与四川申唐食品签约合作开发复合调味品及方便速食产品，业务模式蜕变为卤味 + 复合调味料的双主业模式，此外还与山姆会员店共同推出周黑鸭经典卤料包、风味鸭肉酱。煌上煌则切入了冻干食品赛道。今年 8 月，煌上煌发布公告，拟斥资 4.95 亿元收购冻干食品公司福建立兴食品股份有限公司（以下简称 " 立兴食品 "）51% 股份，进入冻干食品赛道。其次，" 转型 " 餐饮主要是从冷鲜变成了现煮。今年 6 月，周黑鸭推出了子品牌 "3 斤拌 · 小锅鲜卤 "，进军 " 现制热卤 + 快餐 " 市场。除了传统周黑鸭门店里的鸭货等，"3 斤拌 " 还引入了酱板鸭、五香卤鹅、香肠、肘子等产品，并搭配米饭、拌面、拌粉等主食，打造 " 卤味 + 主食 " 的用餐模式。一看周黑鸭搞起了转型，隔壁绝味也开始求变。7 月，绝味推出了全新门店形态 " 绝味 plus"，定位为新式卤味休闲小吃店，首店位于长沙吾悦松雅湖广场。门店采用了奶油 INS 风装修，更贴近年轻人。" 绝味 plus" 的卖品也很多，有炸卤、小吃、甜品、炙烤、主食以及酒饮等多个品类，SKU 总数接近 30 款。除了已经上市的四大巨头外，久久丫、麻爪爪都开始转型 " 卤味厨房 "，用一波热气来招待顾客。周黑鸭和紫燕百味鸡还寻求了出海。周黑鸭从 2024 年就进军了马来西亚市场，今年 7 月又在东南亚推出轻食快闪店。紫燕百味鸡 2024 年 5 月开出了首家海外门店，在澳大利亚墨尔本的 Box Hill 开业。今年 7 月，紫燕百味鸡又一口气在美国纽约、新泽西以及澳大利亚墨尔本新开五家门店，目前紫燕百味鸡已经有 9 家海外门店。3. 黑马品牌偷袭四巨头，3 万家门店称霸卤味江湖现在，鸭脖卤味这个赛道，可谓竞争者众。四巨头之外还有很多品牌，久久丫、精武鸭脖、卤三国等都在做鸭货卤味，经营方式和产品都跟绝味和周黑鸭等很雷同。更不用说，休闲零食品牌也在疯抢卤肉赛道，良品铺子、三只松鼠、百草味、来伊份、王小卤、脱骨侠等品牌。这些品牌中很多原本是卖零食的，坚果饼干猪肉脯牛肉干这类包装食品，现在都推出了卤鸭脖、鸭舌、鸭胗、鸭翅、鸭掌等产品，真空包装下保质期也长，上班摸鱼或者刷手机的时候随手就吃了，比去卤味店买的更方便。而且，另一个鸭货店，已经偷偷在全国开出了将近 3 万家门店，这就是衢州鸭头。衢州是地名，是浙江省西部的一个地级市，挨着浙江、安徽、江西、福建四省的交界。衢州鸭头就以衢州为起点，逐渐扩张开店，到苏州、亳州、南京、杭州、上海等一二线城市进发，最后占领全国各省市，到现在开了 2.9 万家店，在北京都有 240 家。顺利扩张，最大的一招就是便宜。同样是鸭脖，上市了的四巨头定价都是 45-60 元一斤，而衢州鸭头直接卖 8 块钱一整根，一整只鸭头也是五六块，买的时候看这价格没有心理负担。类似的策略还在其他品种上显现，比如鹌鹑蛋、土豆片、海带等，直接串成一串卖，拿起一根就知道价格，不会有那种多抓几把就过百元的心理压力。今年，衢州政府更是积极，把卤味鸭货当成土特产来推广，在当地的音乐节上免费赠送了 2 万个衢州鸭头。不过，衢州鸭头跟周黑鸭、绝味这些品牌有个极大的区别，每个店的门头、装修风格甚至菜单都不统一，原因就在于，它不是直营品牌，甚至也不能叫连锁，而是跟沙县小吃类似，是地方上扶持老百姓去全国做生意的推广项目。很多菜场里开着的 " 武汉鸭脖 "" 北京熏鸡 " 这类的卤味熟食店，都不是那种在同一个公司管理下连锁品牌，大部分是夫妻店，价格都比卤味四巨头便宜，一问都是十年二十年的老店，生意好得很。上市了的四个大巨头业绩都增长停滞，营收也下滑，但没上市的这些鸭脖卤味小店却能凭借高性价比活得很滋润。而且，最早上市的卤味第一股煌上煌，现在也是四大巨头中营收最低的吊车尾。难不成上市对经营还有什么坏处吗？对经营也许没影响，对老板的心情影响很大，一上市身价就起飞，感觉都飘了，能套现一下子拿几十个亿，谁还苦哈哈开店呢。这不，绝味的实控人戴文军，在困境来临之前就疯狂套现。据同花顺 i 问财数据，绝味食品自 2017 年 3 月上市以来股东累计套现超 61.96 亿，其中实控人戴文军及其一致行动人合计套现超 40 亿，全部在 2020 年三、四季度及 2021 年三季度减持套现。这跑的时机股价位置选得合适：现在，先不说减持的事，警示函、处罚书、大规模关店，都够绝味受的了。参考资料：《开出近 3 万家门店！新晋卤味王，" 偷袭 " 三大巨头》职业餐饮网《卤味没有以前好卖了，周黑鸭开卖椰子水》第一财经《客单价下滑，关店千家！卤味四巨头上半年营收齐跌，紫燕、绝味净利降超四成》澎湃新闻