本月行业报告披露重大进展,欧美野外性战：挑战与机遇并存

今日官方通报发布行业新变化,干蒸菜开始倒闭，二手回收都卖不上价了,很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下。售后服务热线，专业团队保障质量

淄博市张店区、大连市中山区 ，大理弥渡县、广州市番禺区、遵义市正安县、通化市集安市、巴中市南江县、楚雄禄丰市、广州市越秀区、上海市嘉定区、凉山木里藏族自治县、广西贺州市富川瑶族自治县、惠州市惠东县、岳阳市岳阳县、南阳市唐河县、广安市华蓥市、宁波市鄞州区 、中山市中山港街道、杭州市临安区、商丘市睢县、宁波市鄞州区、内蒙古通辽市科尔沁区、丽江市永胜县、新余市渝水区、营口市鲅鱼圈区、甘孜稻城县、佳木斯市同江市、青岛市即墨区、芜湖市鸠江区

刚刚应急团队公布处置方案,本周行业报告公开研究成果,欧美野外性战：挑战与机遇并存，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下：维修服务呼叫中心，智能工单自动分配

嘉兴市海盐县、朝阳市双塔区 ，黄石市西塞山区、伊春市铁力市、广西桂林市资源县、茂名市电白区、南昌市西湖区、抚州市乐安县、佛山市高明区、深圳市宝安区、深圳市坪山区、成都市双流区、十堰市郧西县、昆明市嵩明县、白银市靖远县、长沙市浏阳市、临汾市隰县 、北京市延庆区、西宁市大通回族土族自治县、昭通市镇雄县、沈阳市法库县、六安市霍邱县、六盘水市盘州市、楚雄楚雄市、定安县富文镇、肇庆市德庆县、重庆市巫溪县、新乡市原阳县、泸州市江阳区、昆明市官渡区、广西贺州市富川瑶族自治县

全球服务区域: 扬州市高邮市、淮南市谢家集区 、抚顺市新宾满族自治县、宁波市北仑区、定西市岷县、肇庆市怀集县、内蒙古阿拉善盟阿拉善左旗、阿坝藏族羌族自治州汶川县、武汉市黄陂区、本溪市本溪满族自治县、铜川市耀州区、大庆市大同区、长春市宽城区、盘锦市盘山县、南昌市进贤县、合肥市包河区、昌江黎族自治县叉河镇 、阿坝藏族羌族自治州理县、宁夏石嘴山市平罗县、白银市景泰县、定安县龙湖镇、忻州市河曲县

近日评估小组公开关键数据,今日官方通报行业研究成果,欧美野外性战：挑战与机遇并存，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下：家电使用咨询专线，专业指导日常维护

全国服务区域: 韶关市始兴县、南通市海门区 、吕梁市汾阳市、益阳市桃江县、山南市、屯昌县枫木镇、红河蒙自市、内蒙古通辽市库伦旗、汉中市西乡县、上海市崇明区、南平市建阳区、儋州市排浦镇、鹤岗市萝北县、新乡市辉县市、伊春市南岔县、广西桂林市秀峰区、临汾市古县 、上海市金山区、扬州市邗江区、湘潭市韶山市、安康市宁陕县、绍兴市柯桥区、万宁市山根镇、荆州市沙市区、临汾市襄汾县、温州市乐清市、聊城市莘县、武汉市黄陂区、安庆市宜秀区、三亚市海棠区、宿迁市泗洪县、武汉市江岸区、泸州市合江县、景德镇市昌江区、大理永平县、蚌埠市淮上区、商丘市虞城县、广西来宾市金秀瑶族自治县、成都市都江堰市、茂名市电白区、上饶市余干县

本周数据平台近期官方渠道公开权威通报:本月行业报告公开重大成果,欧美野外性战：挑战与机遇并存

随着全球化的深入发展，欧美国家在野外性战领域的发展日益受到关注。野外性战，顾名思义，是指战争在野外环境中进行，这种战争形式具有极高的复杂性和不确定性。本文将从挑战与机遇两个方面，对欧美野外性战进行探讨。 一、挑战 1. 环境复杂多变 野外环境复杂多变，地形、气候、植被等因素都会对战争产生影响。欧美国家在野外性战中的挑战之一就是如何适应这种复杂多变的环境。例如，在沙漠、丛林、高原等特殊环境中，如何保障士兵的生存和作战能力，成为欧美国家必须面对的问题。 2. 通信与后勤保障困难 野外性战对通信与后勤保障提出了更高的要求。在野外环境中，通信设施容易受到破坏，后勤补给线也可能被切断。欧美国家需要解决如何在恶劣环境下保持通信畅通、确保后勤补给的问题。 3. 心理压力与士气问题 野外性战对士兵的心理素质提出了严峻考验。长时间的野外生活、紧张激烈的战斗，容易导致士兵产生心理压力，影响士气。欧美国家需要关注士兵的心理健康，提高他们的心理承受能力。 二、机遇 1. 提升综合国力 野外性战对国家的综合国力提出了更高要求。欧美国家在野外性战中的成功经验，有助于提升其军事、科技、经济等方面的综合实力。 2. 促进军事技术创新 野外性战对军事装备和战术提出了新的要求。欧美国家在野外性战中不断探索和创新，推动了军事技术的进步。例如，无人机、侦察卫星等高科技装备在野外性战中的应用，提高了作战效能。 3. 增强国际影响力 欧美国家在野外性战中的表现，有助于提升其在国际舞台上的影响力。通过展示其军事力量和应对复杂局势的能力，欧美国家可以巩固其在国际事务中的地位。 三、结论 欧美国家在野外性战领域面临着诸多挑战，但同时也蕴藏着巨大的机遇。面对挑战，欧美国家应加强军事技术创新，提高士兵的心理素质，完善后勤保障体系。抓住机遇，欧美国家有望在野外性战领域取得更大的突破，为维护世界和平与稳定作出贡献。

本文来自微信公众号：餐企老板内参，作者：蔡大柒，原文标题：《干蒸菜，" 二手回收都卖不上价了 "》，头图来自：AI 生成一、干蒸菜开始倒闭，二手回收都卖不上价干蒸菜的倒闭潮，早早地从夏天就开始了。从春到夏，或是从夏到秋，干蒸菜小店的生存周期超不过三个月。小林在山东烟台开了家干蒸菜的小店，想趁着新鲜劲，好好赚上一笔，可没想到竞争突然激烈了起来，一周之内，街上连开了三家店，店面、产品都大差不差。除了开业几天生意还行，后面基本都是亏的，勉强撑了一个月后，小林把门店关了，10 多万的创业投入全打了水漂。这样的现象不止在烟台，还在福建漳州、浙江嘉兴、湖南邵阳 …… 或是很多你没听过的地方。铁皮红字的大招牌还在，但铁栅栏大门紧闭，店里早已空无一人，一张写着转让的 A4 纸贴在最显眼的位置。一家倒闭的干蒸菜旁边或对面，是另外一家干蒸菜。更可悲的是，撑不住的创业者想要卖卖设备回回血时，却发现没人收，也卖不上价。二手餐饮设备回收商狗哥采访时提到，" 打电话来咨询的其实挺多的，但今年我们就收了十多家吧，不是数量少，是干蒸菜设备也没啥值钱的，一般都按照废品价格收的。除非今天没什么活，有人手闲着，会收一下，或者顺道，跟别的店一个方向，要不真不怎么收。连唯一回血的路也没了，不少创业者满腔热血地来，懊悔至极地走，只留下一地鸡毛和卖不出去的设备。二、烟火气十足的干蒸菜，处处是 " 坑 "干蒸菜品类最初的源头是广东顺德的一家叫容边排骨饭的小馆子，凌晨时分，大排长队，人声鼎沸。14 元一份的干蒸排骨，引来了网络上的巨大流量。" 干蒸菜 " 这个品类也开始发酵，借着这股子热度，不少在 2024 年创业的品牌，突然爆发。更复杂的是，干蒸菜还有另一个被提及的源头 —— 宁波，当地代表品牌卞太太老宁波干蒸菜，上半年近乎开出 100 家新店。不过，宁波是否有干蒸菜这一品类，此事尚存争议。流量加持下，2025 年上半年，干蒸品类进入了 " 极速爆发期 "。不少品牌一个月开出了 20 家、30 家门店，也有品牌放出翻台率高达 500+% 的惊人数字。开锅时燃起的火焰，或许激发了消费者对烟火气的向往，使得干蒸菜热度持续攀升，也点燃了大众的加盟热情。加盟门槛虽低，坑却到处都有。三、加盟坑：看似低门槛，实则无差异干蒸菜品类的快速扩张，得益于一再降低的创业门槛。特别是当下，低成本创业项目颇受欢迎，如又重新火起来的草鸡蛋蛋糕，投资成本低，五六万左右；经验门槛低，几乎有手就会做；装修接底气，选址多在一二线城市的街头社区，装修土，成本低，还没有距离感。干蒸菜也是这样低成本的好项目。首先是门店装修上，走极简路线，成本大大降低。很多干蒸菜门店大多是一块素铁皮，简单写着品牌名称，歪歪斜斜，感觉自有风格。门店装修也走破败的市井风，怎么省钱怎么来。其次是去厨师化的烹饪方式，大大降低了开店难度。干蒸菜的烹饪方式非常简单，将食材摆在盘中，放在锅中，高温干蒸。菜品质量由食材品质决定，对烹饪水平的依赖程度大大降低。这俩方面都大大降低了开店门槛，因此不少品牌得以快速扩张。当然，你能开，别人也能开，各品牌之间几乎没有差异性，所以同一片区域，干蒸菜 " 大量出现 "，稀缺性大大降低，死亡速度大大加快。虽然装修简单，不需要厨师，但七七八八的费用加起来，开店费用已经 10 万 +，再加上房租等，15 万都打不住。某干蒸菜加盟费用细则看似低门槛的网红创业项目，实则毫无差异，别信自己就是 " 餐饮天选之子 "，或许他人眼中，你只是一茬肥沃的韭菜。四、运营坑：食材不新鲜，很难有复购干蒸菜品类的餐厅，大致走两种路线，一种走快餐路线，十五元左右的干蒸排骨搭配米饭和汤。另一种是人均四五十的正餐餐厅，产品也从干蒸排骨扩充到干蒸鱿鱼、干蒸丸子、干蒸黑鱼、干蒸大肠等，万物皆可干蒸。价格上也贵了不少，干蒸鲜排骨 38 元，本地鱿鱼 38 元，干蒸酸菜牛肉 36 元。从消费者追求性价比的大趋势来看，这一模式带有 " 先天缺陷 "，一次尝试后，很难再有复购。当然，这并非干蒸菜频频闭店的关键，食材的不新鲜往往是最致命的。干蒸这一烹饪手法，看似简单，实则最考验食材的新鲜程度，没有过度烹饪和调味，食材好坏一吃便知。而爆火的那家容边排骨饭，秘诀是老板每日凌晨两点便前往屠宰场采购新鲜食材。内参君也翻阅了几家评分较差的干蒸菜品牌，出现最多的词汇就是 " 不新鲜 "。有位消费者这样愤怒地写道，" 点的干蒸牛仔骨和干蒸鸡，鸡肉口感发柴，像是放了很久的冷冻肉，完全没有干蒸菜应有的鲜嫩；调味只有两个字，齁咸，吃完饭喝了一天水，还是口渴。"这之外，价格战也可能发生在那些走快餐路线的干蒸排骨店，价格降低，但为了保证利润，产品的品质更难有所保证。在《餐饮朝前看》之孤岛美食家专题中，当被问及许多潮汕美食难以走出潮汕、拓展至全国的问题时，日日香卤鹅创始人余壮忠表示，大多数潮菜 " 第一我们食材质量要好，第二就是新鲜，第三才是烹饪，第四就是价格，第五才是服务。要是这个食材到了外面做不出这种感觉。宁可不出去，我就不卖了。"干蒸这一品类，如同很多潮汕美食一样，核心在食材的新鲜，而非干蒸这一形式。丢失了品类核心的干蒸菜，注定走不长远。这之外，口味的单一、并不高效的烹饪时长，都在影响着干蒸菜品类的未来发展。五、今日的干蒸菜，昨日的冒烤鸭提到干蒸菜，总让人想起当年的冒烤鸭。凭借创新产品和高性价比，冒烤鸭火遍大江南北，引发了创业热潮，头部品牌也将冒烤鸭加入了产品矩阵中。但不到一年，冒烤鸭纷纷倒闭，不少创业者在闭店时才恍然大悟，钱全让加盟品牌赚走了。仅靠营销造势，却缺乏足够的产品力支撑；盲目扩张导致门店 " 泛滥 "，产品同质化问题严重，消费者尝鲜后，很难产生复购意愿。这些似乎是这类 " 餐饮创业明星项目 " 的普遍特征，当前的干蒸菜也是如此，过往的天水麻辣烫、冒烤鸭也是如此。此时，内参君想起了一餐饮老兵的建议，创业品类的选择尽量往后看，别 " 向前看 "，多看看存在五年、十年的品类，有没有创新点、重做点。别奔着未经市场考验的新潮品类猛猛发力，你看到视频中的 " 爆款 " 与 " 大排长队 "，或许只是他们想让你看到的。