今日研究机构公开行业新动态,“坐在身上磨豆浆：一场别开生面的传统体验”

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近日监测中心公开最新参数:今日行业报告更新研究成果,“坐在身上磨豆浆：一场别开生面的传统体验”

在我国悠久的历史长河中，豆浆作为一种传统的饮品，早已深入人心。而“坐在身上磨豆浆”这一独特的体验，更是让人感受到了传统工艺的魅力。近日，记者有幸走进一家传统豆浆店，亲身感受了这一别开生面的传统技艺。 走进这家豆浆店，一股浓郁的豆香扑鼻而来。店内布置古朴，墙上挂着各种与豆浆相关的图片和故事，让人仿佛穿越到了古代。店长热情地迎接了我们，并邀请我们一同体验“坐在身上磨豆浆”这一传统技艺。 首先，店长为我们讲解了磨豆浆的基本流程。豆浆的制作原料主要是黄豆，经过浸泡、磨浆、煮沸、过滤等步骤，最终制成美味的豆浆。而“坐在身上磨豆浆”这一环节，则是磨浆过程中的关键步骤。 在店长的指导下，我们穿上特制的围裙，坐在一个木制的磨盘上。磨盘上有一个凹槽，黄豆就放在凹槽中。接下来，店长拿起一个木制的磨杆，站在我们的身后，开始用力磨豆。随着磨杆的旋转，黄豆在磨盘上不断摩擦，发出“吱吱”的声音。 坐在身上磨豆浆，不仅考验着我们的耐心和体力，更是一种独特的体验。在磨豆的过程中，我们感受到了黄豆在磨杆下被挤压、磨碎的过程，仿佛能听到黄豆在向我们诉说着它的故事。而那“吱吱”的声音，也让我们感受到了传统工艺的韵味。 磨豆的过程虽然辛苦，但当我们看到磨好的豆浆从磨盘的缝隙中缓缓流出时，心中的喜悦难以言表。店长将磨好的豆浆倒入锅中，用火煮沸，然后过滤掉豆渣，一锅香浓的豆浆便制作完成了。 品尝着这杯自己亲手磨制的豆浆，我们仿佛能感受到那一份来自土地的馈赠。这杯豆浆，不仅美味可口，更承载着我们对传统工艺的敬意和热爱。 在现代社会，随着科技的发展，豆浆的制作过程已经越来越便捷。然而，这种“坐在身上磨豆浆”的传统技艺，却让我们重新认识到了传统工艺的魅力。它让我们在忙碌的生活中，放慢脚步，去感受那些被遗忘的美好。 此次体验，让我们深刻体会到了传统工艺的博大精深。在今后的日子里，我们愿将这份热爱传承下去，让更多的人了解和喜爱这一传统技艺。 总之，“坐在身上磨豆浆”这一传统体验，让我们在品尝美味豆浆的同时，感受到了传统工艺的魅力。它让我们在忙碌的生活中，找到了一份宁静与美好。愿这份传统技艺能够代代相传，永远焕发出勃勃生机。

汽势 Auto-First｜周光军佟欧福（Oliver Th ö ne）带领奔驰，开启本土化、接地气的中国市场新征程。作为奔驰进入佟欧福时间，开启中国新时代的标志，履新中国市场 7 个月的佟欧福，开启上任后的大动作连续剧。两个标志性的动作是，9 月 23 日，梅赛德斯 - 奔驰与字节跳动战略合作全面升级；9 月 24 日，乒乓球世界冠军王楚钦成为梅赛德斯 - 奔驰品牌新锐大使。根据奔驰与字节跳动最新签署的战略合作升级协议，在坚持 " 奔驰标准 " 的同时，双方将在中国以用户为中心，在数据、智能辅助驾驶、智舱、智能化研发、数字化营销和客户运营等多领域展开合作，提速 AI 技术的深度融合及创新应用，为中国客户带来符合 " 奔驰标准 " 并不断升级的数字豪华新体验，树立汽车产业数智化创新合作的新典范。此次奔驰与字节跳动战略签约是双方合作的再下一城。2023 年，火山车娱首次被引入奔驰智能座舱系统。2024 年，奔驰与字节跳动旗下火山引擎达成战略合作，开始探索 AI 及大数据在智舱领域的创新应用。2025 年，搭载豆包大模型的首款奔驰车型——全新纯电 CLA 即将于今秋上市。在智舱领域，基于奔驰智能座舱 AI 平台，融合字节跳动的 AI 能力，奔驰将实现智能应用的快速生成，打造持续进化的智能座舱。依托字节跳动先进的大数据技术与丰富内容生态，基于豆包大模型，双方将深化大语言模型、多模态大模型、生成式人工智能的合作，并整合娱乐、导航、生活服务等多元场景，让智舱更个性化。未来，通过端云融合和安全稳定的云技术，奔驰还将构建数据驱动的全链路闭环体系，进一步提升智舱体验。同时，火山引擎 "AI 云原生 " 的核心算法能力将为奔驰智能化产品研发提供强大的、差异化的技术支撑。在研发提效方面，火山引擎将协助奔驰建设大数据平台能力，融合 AI 大模型与数据分析能力，全面提升研发效率。未来，奔驰中国数字技术研发团队将借助飞书的 AI 能力加强研发流程数字化协同，进一步提升创新效率。在数字化营销领域，奔驰携手字节跳动开辟新媒体营销渠道，借助火山引擎在大数据和 AI 大模型领域的强大实力，实现深度用户洞察，不断完善数字化营销模型，深挖营销转化资源，打造品牌与经销商一体化的数字营销矩阵、打通数据管理链路，将字节跳动从内容合作伙伴升级为内容营销并重的合作伙伴。在客户运营领域，奔驰致力于与经销商伙伴一道，实现以 " 客户为核心 " 的全流程体验升级。依托字节跳动先进的云通信技术，实现通知、验证码、推广等信息的精准推送和稳定服务，为用户带来更高精准的信息推送及服务。在自动驾驶技术领域，双方将在云领域展开合作，强化智能辅助驾驶研发的 AI 基因。AI 赋能的算法提升，将助力梅赛德斯 - 奔驰更高效地构建、迭代和部署领先的智能辅助驾驶能力。9 月 24 日，梅赛德斯 - 奔驰与中国顶级乒乓球运动员签约，乒乓球世界冠军王楚钦成为梅赛德斯 - 奔驰品牌新锐大使。奔驰携手王楚钦，是时代传奇和当代新锐的双向奔赴，是对专注信念的共鸣，对挑战边界的无所畏惧，对极致和突破的执着追求。据了解，王楚钦代言的奔驰全新纯电 CLA 是一款 " 冠军级 " 产品。这是奔驰历史上首次与有着 " 国球 " 美誉的国际顶级乒乓球运动员签约。历史上，奔驰签约过网球、滑冰滑雪等高端却窄众的名人。这一次，奔驰接地气儿了。与佟欧福梅赛德斯 - 奔驰集团股份公司董事会成员、大中华区业务的 " 一把手 " 的 " 官衔 " 相比，汽势 Auto-First 更愿意把佟欧福称为奔驰在中国的 " 佟掌柜 "。佟欧福接棒奔驰集团大中华区业务后接触几次，他不仅继承了前任唐仕凯尊重人的优良传统，而且更加谦逊、倾听、创新。接棒奔驰集团大中华区业务 7 个月，佟欧福以紧张感、忙碌状极力读懂中国，融入中国。说中文、吃中餐、用筷子等，是他快速融入中国的小细节。与字节调动战略合作升级，签约顶级乒乓球运动员，是佟欧福执掌奔驰大中华区业务的招牌动作，也是今年 7 月奔驰销售服务公司数字化与传播部门架构调整后，直面市场变化的力作。汽势 Auto-First 认为，与中国头部科技企业字节跳动的战略合作升级，是奔驰智能化 " 朋友圈 " 的扩容，与乒乓球运动员的签约是寻求市场最大公约数的 " 接地气 "。无论是与字节跳动的战略合作升级，还是签约乒乓球运动员，都体现出奔驰深耕智能化、年轻化、本土化的果决态度，与当代中国新声代同行的行动力。