本月相关部门发布重大动态,学会夹菜有多重要——餐桌礼仪与人际关系的微妙平衡

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本周数据平台本月业内人士公开最新动态:今日国家机构发布重要动态,学会夹菜有多重要——餐桌礼仪与人际关系的微妙平衡

在我国的饮食文化中，餐桌礼仪一直被视为一种重要的社交规范。而在这其中，“学会夹菜”这一看似微不足道的细节，实则蕴含着丰富的文化内涵和人际交往的智慧。学会夹菜，不仅是对他人的一种尊重，更是展现个人修养和礼仪素养的重要途径。那么，学会夹菜究竟有多重要呢？ 首先，学会夹菜是尊重他人的表现。在餐桌上，每个人都是独立的个体，都有自己的饮食习惯和口味偏好。学会夹菜，意味着我们能够考虑到他人的需求，避免因个人喜好而影响到他人。比如，在多人聚餐时，有人可能不喜欢吃辣，有人可能对海鲜过敏。这时，如果我们能够主动夹取适合他人的菜肴，无疑是对他人的一种尊重和关照。 其次，学会夹菜是维护和谐氛围的关键。在餐桌上，夹菜的方式和态度往往能够反映出一个人的修养和素质。一个懂得夹菜的人，不仅能够使餐桌上的氛围更加融洽，还能在无形中拉近彼此的距离。反之，如果一个人在餐桌上只顾自己，不顾他人，甚至用筷子在菜盘里翻来覆去，这样的行为很容易引起他人的反感，破坏和谐的餐桌氛围。 再者，学会夹菜是展现个人礼仪素养的窗口。在我国，餐桌礼仪被视为衡量一个人素质的重要标准。学会夹菜，意味着我们懂得了餐桌上的基本礼仪，如不随意翻动菜肴、不夹取他人碗里的食物等。这些看似微不足道的细节，实则体现了一个人的教养和修养。在人际交往中，一个人的礼仪素养往往能够给人留下深刻的印象，从而在无形中提升自己的社交地位。 此外，学会夹菜还有助于培养良好的饮食习惯。在餐桌上，我们不仅要学会夹菜，还要学会分菜。这不仅能让我们更好地了解他人的口味，还能培养我们的团队协作精神。在分菜的过程中，我们需要考虑到每个人的需求，合理分配菜肴，使每个人都能够品尝到自己喜欢的食物。这样的行为，不仅有助于培养良好的饮食习惯，还能让我们在日常生活中学会关爱他人。 总之，学会夹菜的重要性不容忽视。它不仅是对他人的尊重，更是维护和谐氛围、展现个人礼仪素养、培养良好饮食习惯的重要途径。在今后的生活中，让我们从学会夹菜做起，不断提升自己的修养和素质，成为餐桌上的优雅人士。 当然，学会夹菜并非一朝一夕之功。它需要我们在日常生活中不断积累经验，注重细节，培养良好的餐桌礼仪。在这个过程中，我们不仅要关注自己的行为，还要学会观察他人的需求，做到心中有他人。只有这样，我们才能真正掌握夹菜的技巧，使自己在人际交往中游刃有余。 学会夹菜，其实是一种生活态度。它让我们在享受美食的同时，不忘关爱他人，尊重他人。让我们从现在开始，学会夹菜，让餐桌成为我们展现自我、传递关爱、增进友谊的温馨港湾。

巅峰时，产品年销量超过 1000 万支。又一国货老品牌传来了破产重整的消息。近日，全国企业破产重整案件信息网显示，上海瑞慈化妆品有限公司（下称上海瑞慈）被其债权人卡莱丽化妆品有限公司（下称卡莱丽）申请破产清算。上海瑞慈是昔日国货护手霜龙头东洋之花的母公司，一时间，关于 " 东洋之花倒闭 " 的消息冲上热搜。不过事实上，针对卡莱丽提出的破产清算申请，法院因认定上海瑞慈 " 尚有清偿能力 " 当庭驳回。也就是说，东洋之花破产重整实为误读。虽然法律层面上海瑞慈（东洋之花）并未构成破产条件，但风波还是不可避免地将这一老牌国货品牌的经营问题暴露台前。昔日的国内护手霜龙头，究竟怎么了？" 破产 " 风波始末首先来回顾一下此次东洋之花 " 破产 " 风波的经过。本次事件的另一主角，卡莱丽化妆品有限公司是知名日化企业隆力奇集团的子公司，主要从事化妆品的研发生产和销售。早在 2023 年 2 月，卡莱丽就曾以 " 加工合同纠纷 " 为由将上海瑞慈告上江苏省常熟市人民法院。根据当时的法律文书显示，2021 年下半年，上海瑞慈、卡莱丽，以及安徽省东洋之花化妆品有限公司曾签署过一份《委托加工合同》，由卡莱丽负责上海瑞慈旗下品牌东洋之花系列产品的加工生产。但在履行过程中，卡莱丽陆续向上海瑞慈提供加工服务，却并未按时收到货款。针对这一案件，当时法院给出的裁判结果是，要求上海瑞慈支付卡莱丽 2537541.5 元加工款及违约金。但从公开信息来看，上海瑞慈并未按时履行判决。于是今年 3 月，卡莱丽以上海瑞慈 " 不能清偿到期债务且明显缺乏清偿能力 " 为由，向上海市浦东新区人民法院申请对其破产清算。不过在法院听证阶段，上海瑞慈称其并不具备破产原因：第一，其对外欠付的款项在陆续归还中，并正在开发新产品配方以提升盈利能力；第二，其核心资产 " 东洋之花 " 商标，估值约为人民币 1700 万元，如进行破产清算则可能导致原有的销售渠道和商标价值等无形资产丧失市场价值，也将影响到债权人的受偿金额。此外，在案审查过程中，上海瑞慈已向卡莱丽还款 130 万元，还出具了还款承诺书，承诺于年底前将剩余部分款项清偿完毕，并提交了由第三方出具的《资产评估报告》。基于上海瑞慈的观点与积极表现，最终上海市浦东新区人民法院并未受理卡莱丽提出的破产清算申请。虽然上海瑞慈并未走到破产重整这一步，但这一次风波却意外地将一个曾经家喻户晓的国货品牌—— " 东洋之花 " 重新拉回公众视野，也揭开了其过去 30 余年的曲折历程。昔日国货龙头，如今经营权易主东洋之花成立于 1992 年，是中国化妆品市场最早的国货品牌之一。1995 年，因创新性地将 " 绵羊奶 " 天然成分应用于护手霜中，迅速占领市场，成为当时中国护手霜品类的绝对龙头。1997 年，东洋之花重金在央视多个频道投放广告，并先后聘请了张柏芝、何洁、Twins 等当红明星代言，知名度达到顶峰。此后，东洋之花开始拓展产品线，触角伸向防晒、补水、洗护等。巅峰时，东洋之花年销量超过 1000 万支，最高回款额接近 4 亿元人民币。转折发生在 2007 年。当时江苏东洋之花生物科技股份有限公司，与大庆市中科汇银创业投资有限责任公司签署了一份《股权转让协议》。根据协议，后者以现金 3600 万元受让东洋之花生物 15% 的股权。值得一提的是，当时伴随这笔投资的还有一份对赌协议：如东洋之花生物未能在协议签署后 30 个月内实现国内 A 股上市，需以年均 15% 的收益率回购股权。遗憾的是，2008 年的股灾浇灭了东洋之花的上市希望。与此同时，中国化妆品销售渠道正在发生深刻变革，专营店等新兴渠道迅速崛起，但东洋之花此前为了冲击资本市场，削减了广告投放和新渠道建设费用，因此错过了这波渠道红利。此后，东洋之花又因上市失败触发回购条款，以及被爆面膜检出氢醌等事件，元气大伤，市场占有率持续下滑。为了扭转颓势，东洋之花开启了品牌重塑计划。2013 年 1 月，上海瑞慈成立，并由职业经理人担任公司总经理，对东洋之花品牌定位重新调整。这一动作在当时也取得了不错的成效—— 2013 年底，东洋之花产品发货量同比增长了 45% 以上。紧接着 2014 年，管理咨询公司和君集团通过什伯互联入股东洋之花，并派出由原宝洁、联合利华等知名企业出来的职业经理人组成团队，参与品牌运营。不过戏剧性的是，2021 年，新的运营方什伯互联因为外部欠债无力偿还，将手里全部的东洋之花股权按五折押给了宿州华瑞。直到 2023 年，东洋之花才迎来了新的 " 救世主 " ——曾代理过阿迪达斯、曼秀雷敦等知名品牌的丁绍春。与和君集团通过投资控股拿下品牌经营权不同，丁绍春则采用了 " 轻资产 " 的模式，他先是用 2000 万元买下苏州元美工厂，并从关联方手里拿下东洋之花品牌十年的独家生产权与销售权。也就是说，此次被申请破产清算的上海瑞慈，早在 2023 年就只剩下东洋之花的商标所有权，而品牌的实际运营权则掌握在苏州元美手里。值得一提的是，虽然目前上海瑞慈财务层面已经资不抵债，但在丁绍春和苏州元美带领下，东洋之花这一品牌却重新焕发了生机。根据青眼情报数据显示，2025 年前 35 周，东洋之花在手霜品类市占率重新爬回 6.1%，位列国货第三，仅次于美加净和百雀羚。这一成绩，对于上海瑞慈的债权人来说无疑是一个积极消息——品牌价值的回升和市场地位的恢复，意味着 " 东洋之花 " 这个商标资产仍然具备持续增值的可能，从而为上海瑞慈未来清偿债务提供了更多可能性。毕竟，品牌生命力的延续，远比简单的资产清算更能保障债权人的利益。