今日行业协会传递最新研究成果,小烧货几天没弄了这么多水了——探寻家庭烹饪中的节水之道

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在我国，水资源短缺问题日益严峻，节约用水已成为每个家庭的责任。然而，在日常生活中，我们常常忽视了一些看似微不足道的节水细节。比如，厨房里的“小烧货”，几天没弄了这么多水，这背后隐藏着怎样的节水秘密呢？ “小烧货”是指家庭烹饪过程中，需要用到热水或冷水的一些小物件，如煮面条、泡茶、洗碗等。这些看似简单的操作，却往往被我们忽视，导致水资源浪费。那么，如何才能在家庭烹饪中做到节水呢？ 首先，我们要从源头做起，减少用水量。以煮面条为例，传统方法是将面条放入大量水中煮沸，而实际上，只需将面条放入适量的水中，待水开后即可。这样，既能保证面条煮熟，又能减少水的使用量。 其次，充分利用水资源。在煮面条、泡茶等过程中，我们可以将煮面条的水用来洗碗、浇花，将泡茶的水用来冲厕所。这样，既能减少水的浪费，又能充分利用水资源。 再次，合理调整烹饪时间。在烹饪过程中，我们要根据实际情况调整烹饪时间，避免过度用水。比如，煮饭时，我们可以提前关火，利用余热将饭煮熟，这样既能节省能源，又能减少水的使用。 此外，我们还可以采用一些节水工具，如节水龙头、节水花洒等。这些工具能够有效减少水的流量，降低水的使用量。同时，我们还要养成良好的节水习惯，比如洗手时及时关闭水龙头，洗澡时尽量缩短淋浴时间等。 那么，如何判断家庭烹饪中的节水效果呢？这里有一个简单的方法：观察“小烧货”的水量。以煮面条为例，如果几天没煮这么多面条，却用了同样多的水，那么就说明我们在节水方面还有待提高。 总之，家庭烹饪中的节水工作不容忽视。从“小烧货”入手，我们可以发现许多节水细节，从而在日常生活中养成良好的节水习惯。让我们共同努力，为保护水资源贡献自己的一份力量。 具体来说，以下是一些家庭烹饪节水的小技巧： 1. 煮面条时，只需将面条放入适量的水中，待水开后即可。煮面条的水可以用来洗碗、浇花。 2. 泡茶时，将泡茶的水用来冲厕所或浇花。 3. 烹饪过程中，根据实际情况调整烹饪时间，避免过度用水。 4. 使用节水龙头、节水花洒等节水工具。 5. 养成良好的节水习惯，如洗手时及时关闭水龙头，洗澡时尽量缩短淋浴时间等。 让我们从现在开始，关注家庭烹饪中的节水问题，共同为保护水资源贡献自己的一份力量。相信在大家的共同努力下，我们的家园一定会更加美好。

近日，乒乓世界公布了中国 U19 与 U15 参与世青赛的大名单，我们能看到女队是覃予萱排在 U19 女乒的头名，男队 U19 的头名是温瑞博，这两人就是绝对核心，覃予萱这位 19 岁的超星实际上已经开始崭露头角。在 9 月 7 日的 WTT 阿拉木图常规挑战赛，覃予萱 0-4 不敌桥本帆乃香拿到女单亚军，虽然覃予萱被桥本帆乃香横扫了，但熟悉日乒 VS 国乒战绩的球迷知道桥本帆乃香最近对阵国乒的 46 场比赛她只输给了王曼昱、孙颖莎，桥本被日本球迷称为日本最强，19 岁的覃予萱能拿到亚军已是不易。覃予萱在八月份的欧洲 U19 青少年大满贯上，连续击败许玴玪（韩乒）、高森爱央（日乒）、小盐悠菜（日乒）、汉娜 - 高达（埃及）、板垣心春（日乒）、丹妮娅（智利）、Nguyen LE（澳大利亚）夺冠，覃予萱在她这个年龄段就是最强王者的存在。值得一提的是在乒超第三阶段的比赛中，覃予萱还曾 3-0 横扫陈熠，三局比分 13-11，11-8，12-10，这场比赛两人打得非常之胶着，第一局与第三局胜负都在毫厘之间，陈熠是目前国乒女队最受瞩目的年轻选手，她与蒯曼都被视为洛奥周期的新王牌，陈熠因为连克世界前十的高手目前世界排名已经升至第八，而覃予萱只是世界排名 29 的选手而已。今年 6 月，中国 U19 女团在亚乒赛上取得冠军，她们在决赛中 3-1 击败日本队，不仅拿到世乒赛的资格还获得冠军，覃予萱就是当时那支女团的领袖，这位年仅 19 岁的小将不断露出自己的獠牙，国乒女队真的不断涌现出天赋异禀的选手。