本周行业协会披露最新报告,寻访老妇女：传承记忆中的乡愁

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在我国广袤的乡村大地上，有这样一群人，她们是岁月的见证者，是乡愁的承载者。她们，就是那些默默无闻的老妇女。找老妇女，不仅是对历史的尊重，更是对文化的传承。 老妇女，一个听起来略显沧桑的词汇，却承载着无数人的记忆。她们，曾是家里的顶梁柱，是孩子们心中的依靠。如今，她们已步入暮年，却依然坚守在乡村的土地上，用自己的方式，诠释着生命的意义。 找老妇女，首先要走进她们的日常生活。清晨，当第一缕阳光洒在田野上，老妇女们便开始了一天的劳作。她们弯腰、驼背，却依然坚韧不拔。她们用一双布满老茧的手，耕种着土地，收获着希望。在她们的脸上，写满了岁月的痕迹，却依然洋溢着对生活的热爱。 找老妇女，还要聆听她们的故事。那些关于过去的故事，如同一幅幅生动的画卷，让我们穿越时空，感受到了那个时代的风土人情。老妇女们讲述着她们年轻时的经历，那些关于爱情、亲情、友情的点点滴滴，让我们为之动容。她们的故事，是历史的见证，更是文化的传承。 在找老妇女的过程中，我们还能了解到许多民间技艺。剪纸、刺绣、编织……这些古老的技艺，在老妇女们的手中代代相传。她们用一双巧手，将美好的祝愿寄托在每一个作品中。找老妇女，就是找回了那些即将消失的民间技艺。 找老妇女，更是找回了那份浓浓的乡愁。在城市的喧嚣中，我们常常感到孤独和迷茫。而当我们走进乡村，看到那些老妇女们，听到她们的故事，我们仿佛找到了心灵的归宿。她们，就像一盏明灯，照亮了我们前行的道路。 在这个信息爆炸的时代，找老妇女显得尤为重要。随着城市化进程的加快，越来越多的年轻人离开家乡，去追求更好的生活。而那些老妇女，却依然坚守在乡村的土地上，用自己的方式，传承着这份乡愁。 找老妇女，不仅是对历史的尊重，更是对文化的传承。让我们走进乡村，去寻找那些老妇女，去聆听她们的故事，去感受那份浓浓的乡愁。让我们携手，共同守护这份宝贵的文化遗产，让它在新时代焕发出新的光彩。 在这个寻找老妇女的过程中，我们也会发现，她们身上所展现出的坚韧、乐观、勤劳的品质，正是我们这个时代所需要的。她们的故事，激励着我们不断前行，勇往直前。 找老妇女，是一种责任，更是一种情怀。让我们携手，共同传承这份乡愁，让老妇女的故事在新时代绽放出更加耀眼的光芒。

记者丨刘婧汐编辑丨高梦阳  9 月 19 日下午，知名云南菜品牌 " 云海肴 " 微博发布讣告称，赵晗突发心梗，不幸于 2025 年 9 月 18 日 14 时 43 分在昆明同仁医院医治无效不幸逝世，年仅 40 岁。赵晗，男，1985 年出生，云南昆明人，曾任 " 心正意诚餐饮有限公司 "（云海肴餐厅的经营公司）执行董事。据天眼查显示，赵晗已于 2024 年 12 月卸任，此后执行董事由另一创始人朱海琴接任。目前，公司高管列表中已无赵晗信息。赵晗在餐饮行业摸爬滚打近 20 年。2008 年，赵晗与堂哥吕志韬、好友户峰阳和朱海琴一起组成了 80 后 4 人团队，在北京后海创立 " 云海肴 " 云南菜馆，此后，赵晗带领团队先后创立滇菜连锁品牌 " 云海肴 · 汽锅鸡 "" 刀小蛮半只鸡过桥米线 "" 舔鼻尖 "3 个品牌，成为滇菜连锁品牌领跑者。经过十余年发展，据窄门餐眼数据，截至 2025 年 7 月，云海肴在国内 29 座城市拥有 143 家门店，均为直营模式，其中 96.5% 的门店位于商场内。同时积极推动出海，2019 年，云海肴开始开拓海外市场，将分店开到了新加坡，截止 2025 年 7 月，其在新加坡已开设 5 家门店。此前，赵晗曾公开表示餐饮行业压力很大，疫情期间门店营业额一度掉到 0，现金流缺口巨大。SFC出品丨 21 财经客户端 21 世纪经济报道编辑丨张嘉钰