本月官方发布行业新动态,硬糖1V1H奶菜：探寻美食的独特魅力

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在我国广袤的美食文化中，硬糖、1V1H和奶菜三种食材，虽然看似平凡无奇，但它们却以独特的风味和丰富的营养价值，成为了人们餐桌上的佳肴。今天，就让我们一起来探寻这三种食材的独特魅力。 首先，我们来说说硬糖。硬糖，顾名思义，是一种质地坚硬的糖果。在我国，硬糖的历史悠久，品种繁多，如话梅糖、橄榄糖、花生糖等。硬糖不仅口感独特，还具有消暑解渴、开胃消食的功效。其中，1V1H硬糖更是独具匠心，它将话梅和橄榄的酸甜口感巧妙地结合在一起，既保留了传统硬糖的口感，又增添了新的风味。 接下来，让我们谈谈1V1H硬糖的制作工艺。1V1H硬糖选用上等话梅和橄榄，经过精心挑选、清洗、去核、浸泡等工序，确保原料的新鲜和口感。在熬制过程中，师傅们严格把控火候，使糖果既不失去话梅和橄榄的鲜味，又保持了硬糖的口感。最后，将熬制好的糖果倒入模具中，冷却凝固，便制成了美味的1V1H硬糖。 再来说说奶菜。奶菜，又称酸菜，是一种以白菜、萝卜等蔬菜发酵而成的传统食品。在我国，奶菜有着悠久的历史，是许多地方的传统美食。奶菜口感酸爽，营养丰富，具有开胃、助消化、降血压等功效。 奶菜的制作过程同样讲究。首先，选用新鲜、无病害的蔬菜，经过清洗、晾晒、切碎等工序，然后加入适量的盐、辣椒等调料，搅拌均匀。接下来，将混合好的蔬菜装入坛子中，密封发酵。在发酵过程中，要注意控制温度和湿度，以保证奶菜的品质。 硬糖和奶菜的结合，可谓是美食界的完美搭配。将1V1H硬糖与奶菜搭配在一起，既能品尝到硬糖的香甜，又能感受到奶菜的酸爽。这种独特的口味，让人回味无穷。 在我国，硬糖、1V1H和奶菜的结合，已经形成了一种独特的美食文化。许多地方都有以这三种食材为主料的特色菜肴，如1V1H奶菜炒肉、奶菜炖豆腐等。这些菜肴不仅美味可口，而且营养丰富，深受人们喜爱。 总之，硬糖、1V1H和奶菜这三种食材，虽然看似平凡，却蕴含着丰富的营养价值和文化内涵。在今后的日子里，让我们继续传承和发扬这种美食文化，让更多的人品尝到这独特的风味。

原文标题：《18 岁姑娘发现男友已婚，情绪崩溃！与 5 人饮酒后跳江溺亡，法院：男友承担 10% 责任，酒友各承担 1% 赔偿责任》云南一名 18 岁女孩因男友隐瞒已婚事实，在其言语刺激和酒精作用下，情绪崩溃后跳江自杀。据九派新闻，9 月 20 日，记者从裁判文书网上获悉，云南景谷县人民法院已对此案作出一审判决。2024 年 8 月，18 岁的阿粥高中毕业后与阿力相识并发展为恋爱关系，却不知男友早已组建家庭且育有一子。9 月 13 日，阿粥得知真相后情绪崩溃，当日下午与多名好友在景谷县某农家乐聚餐饮酒。期间，阿粥情绪极度低落，多次跑到吊桥中间哭泣，并向阿力发送 " 想跳桥 " 等信息，朋友阿落进行劝导。20 时 27 分左右，阿粥最后一次向阿力发送 " 永远不要见了 " 之类的话，却遭到阿力的恶语相向。两分钟后，阿粥向朋友阿落转账 500 元，并留言 " 有缘再见 "，阿落立马把钱退还并出去找她，却看到她从吊桥跳入江中。在场两名男子跳江搜救，但未能找到阿粥。直至 9 月 15 日，其尸体在江中被发现。2025 年 4 月 2 日，景谷法院作出一审判决。法院认定原告阿粥父母因其死亡，造成的各项损失共计 92.7 万余元。经审理确认，阿粥作为完全民事行为能力人，对自身生命安全负有最高注意义务，应自行承担大部分责任。阿力隐瞒已婚事实与阿粥交往，对阿粥造成感情伤害，是导致其情绪崩溃的原因之一。在阿粥明确表达自杀倾向时未予以劝阻，反而使用刺激性语言，导致其情绪进一步崩溃。阿力被法院判处承担 10% 的赔偿责任，即 92771.4 元。同时，法院认为共同饮酒的朋友阿落等五人，对其人身安全应当负有合理注意义务，各承担 1% 的赔偿责任，即每人赔偿 9277.14 元。编辑 | 陈柯名 向江林校对 | 董兴生 封面图来源：视觉中国（资料图）每日经济新闻综合自羊城晚报、红星新闻、九派新闻等